想必大家對黃芪都有一定的瞭解，黃芪，味甘，性微溫，歸肝、脾、肺、腎經，有調養肝氣，增強免疫力、益血補氣之功效。黃芪的功效何其之多，但是黃芪的食用方法有哪些呢？黃芪要怎麼食用纔好？黃芪可以用來煲湯或者泡水喝……
黃芪的食用方法
步驟/方法
每天用黃芪5~10克左右,開水泡10~20分鐘後代茶飲用,可反覆沖泡.
每天用黃芪30克左右,水煎後服用,或水煎好後代茶飲用,用黃芪30克,枸杞子15克,水煎後服用,對氣血虛弱的人效果更佳.
取黃芪50克左右,煎湯以後,用煎過的湯液燒飯或燒粥,就變成黃芪飯、黃芪粥,也很有益.
還有些人喜歡在燒肉、燒雞、燒鴨時,放一些黃芪,增加滋補作用,效果也不錯.
參芪大棗粥:黃芪15g,黨蔘10g,大棗30g,粳米100g.黃芪、黨蔘煎水取汁,與後二者一同煮粥食.
黃芪的食用方法
芪苓鯉魚湯:黃芪50g,茯苓30g,鯉魚1尾.鯉魚洗淨,黃芪、茯苓以紗布包紮,加水同煮,以生薑、鹽調味.飲湯吃魚.
黃芪山地粥:黃芪30g,山藥100g,生地黃15g.黃芪、生地黃煎水取汁,山藥研爲粉末;將前汁煮沸,頻頻撒入山藥粉,攪勻,煮成粥食.
黃芪茶
補氣固表利尿生肌，抗毒排膿，增強體質
民間流傳着“常喝黃芪湯，防病保健康”的順口溜，意思是說經常用黃芪泡水當茶喝，具有良好的防病保健作用。黃芪茶能補中蓋氣，而且補而不膩，可改善氣虛和貧血，增強體質，延年益壽，若熊再加上枸杞、黨蔘、茯芩等藥材一起沖泡，效果更好。
黃芪的食用方法
黃芪枸杞乳鴿
材料：黃芪、枸杞各30克，乳鴿1只，料酒、精鹽、味精、薑片、雞清湯、雞油各適量。
食用方法：將乳鴿宰殺，去毛、內臟、斬腳爪、洗淨，放入沸水中氽一會，撈出洗淨斬塊放燉盅內。黃芪、枸杞分別洗淨，放入燉盅內。將料酒、鹽、味精、薑片、雞清湯同放燉盅內，上籠蒸到肉熟爛，取出籠，揀出姜、黃芪，淋上雞油即成。
功效：具有補氣壯陽、固表止汗、解毒祛風之功用。適於中氣虛弱、體倦乏力，表虛自汗及癰疽瘡潰久不癒合之人食用。
黃芪的食用方法
黃芪陳皮粥
材料：黃芪50克，陳皮3克，粳米100克，紅糖少許。
食用方法：陳皮碾粉待用，將黃芪加水適量煎取濃汁，去渣後加入粳米、紅糖煎煮成粥，再加入陳皮粉煮沸片刻即可。早晚兩次分服，一日服完，可經常服用。
功效：此粥有健脾養胃、補益元氣之功效。常服可令人延年益壽，並能治療食少便溏、氣短乏力、胃下垂、脫肛、子宮下垂等症。
黃芪的藥用迄今已有2000多年的歷史，其有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。但表實邪盛，氣滯溼阻，食積停滯，癰疽初起或潰後熱毒尚盛等實證，以及陰虛陽亢者，均須禁服。小編爲大家總結了一下黃芪的功效與作用極其藥用價值。
黃芪的食用方法
黃芪的功效與作用
1.益氣固表
生用黃芪，有益氣固表、利水消腫、脫毒、生肌的功效，適用於自汗、盜汗、血痹、浮腫、癰疽不潰或潰久不斂等症。
2.補氣養血
蜜炙黃芪有補氣、養血、益中功效，適用於內傷勞倦、脾虛泄瀉、氣虛、血虛、氣衰等症。
3.降血壓
現代醫學證明，黃芪具有降低血液黏稠度、減少血栓形成、降低血壓、保護心臟、雙向調節血糖、抗自由基損傷、抗衰老、抗缺氧、抗腫瘤、增強機體免疫力作用，可用來治療心臟病、高血壓、糖尿病等症。黃芪還能擴張血管，改善皮膚血液循環和營養狀況，故對慢性潰瘍久不癒合者有效。其還能消除腎炎患者的蛋白尿，保護肝臟，防止肝糖原減少。
上文詳細介紹了黃芪的功效與作用，下面來了解一下黃芪的藥用價值。
黃芪的食用方法
1.表虛自汗：多用於體虛表弱所致的自汗。如表氣不固，而汗出，用黃芪配白朮、防風治之，久服必效。方如玉屏風散;也可配浮小麥、麻黃根等。
2.陰虛盜汗：可與生地、麥冬等滋陰藥同用。
3.急性腎炎水腫：用於陽氣不足所致的虛性水腫，並常與防已、茯苓、白朮等合而用，方如防己黃芪湯。
4.慢性腎炎水腫、脾腎虛：常與黨參、白朮、茯苓同用。
5.陽氣虛弱：用於瘡瘍久不潰破而內陷，有促進潰破及侷限作用。癰疽久不穿頭，常與穿山甲、皁角刺、當歸、川芎同用。
6.瘡瘍潰破：久不收口，有生肌收口之作用，常配銀花、皁刺、地丁等。膿液清洗，與黨參、肉桂等同用。
7.肺氣虛證：咳喘日久，氣短神疲，痰雍於肺無力咯出。常配伍紫菀、款冬等，溫肺定喘，健肺氣之品。脾生痰，肺儲痰，所以健太陰以祛痰，黃芪補氣所以尤善治氣虛。
8.氣虛衰弱：倦怠乏力，或中氣下陷、脫肛、子宮脫垂。補氣健脾，常與黨參、白朮等配伍;用於益氣昇陽而舉陷，常與黨參、升麻、柴胡、炙甘草等合用。
