隨着社會的高速發展，人們在快節奏的生活同時，也爆發了許多的慢性病和多發症，糖尿病就是其中典型的一種。許多女性深受糖尿病的困擾，不知道應該吃什麼好，今天小編就爲大家推薦一些適合糖尿病人調理身體的一些食物。
糖尿病人吃什麼好
一、南瓜
當南瓜與澱粉類食物同食時，會提高胃內容物的黏度，延緩胃的排空，果膠在腸道內充分吸水後形成一種凝膠狀物質，可延緩腸道對糖的吸收，降低餐後血糖。此外，南瓜中微量元素鈷含量豐富，鈷是人體胰島細胞合成胰島素所必須的微量元素，能夠促進體內胰島素的分泌，可降低血糖。
二、苦瓜
苦瓜有“植物胰島素”之稱。藥理試驗發現，苦瓜中所含的苦瓜皁甙，不僅有類似胰島素的作用，而且還可刺激胰島素釋放，有非常明顯的降血糖作用。有人用苦瓜皁甙製劑口服治療Ⅱ型糖尿病。因此糖尿病病人適當攝入苦瓜，有利於控制血糖。
三、洋蔥
性味辛溫，甜潤白嫩，是人們喜愛的佳蔬。洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質，對糖尿病有輔助治療作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有擴張血管，調節血脂，防止動脈硬化的作用。因此，對糖尿病伴有血脂異常者最爲適宜。方法是用洋蔥100克，開水泡後加醬油調食，每天1次。
四、黃瓜
性味甘涼，甘甜爽脆，具有除熱止渴的作用。現代藥理研究表明，黃瓜含糖僅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，並可從中獲得維生素C、胡蘿蔔素、纖維素和礦物質等。黃瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人體內糖類物質轉變爲脂肪。肥胖型糖尿病患者合併有高血壓者，每天食黃瓜100克，大有稗益。
五、菠菜
性味甘寒，止渴潤燥，是輔助治療糖尿病口渴喜飲的最佳蔬菜。常用方法是用菠菜60克洗淨，雞內金15克，白木耳20克，加水適量，煮熟後吃菜飲湯，每天2次。
六、薏苡仁
性味甘淡微寒，是補肺健脾、利尿除溼的食藥兩用之品。現代藥理研究顯示，薏苡仁有降低血糖的作用，尤其適用於肥胖型糖尿病伴有高血壓者。
七、肉桂
性味辛溫，具有補元陽、暖脾胃的作用。美國科學家研究發現，肉桂可使血中胰島素水平升高，對糖尿病患者有輔助治療作用。建議在烹調時加入1～3克肉桂末，但肉桂辛熱，不適宜陰虛型糖尿病患者。
八、銀耳
性味甘平，具有滋陰調燥、生津養胃的作用，不僅營養豐富，而且有較高的藥用價值，被人們譽爲“菌中明珠”。銀耳熱能較低，又含有豐富的食物纖維，糖尿病患者食之有延緩血糖上升的作用。近年來有研究報道，銀耳中含有較多的銀耳多糖，它對胰島素降糖活性有影響。
九、羅漢果
含多種維生素、尼克酸及鉀、鎂、鋅、銅、硒、鈣、錳等多種礦物質元素。羅漢果中的甜味素佔1%，它的甜味是蔗糖的300倍，耐沖泡，可作爲糖尿病人的食療飲料。羅漢果所含的食物纖維素改善糖代謝，有利於糖尿病人的血糖控制。臨牀觀察中發現，在膳食中增加食物纖維，可逐步減少胰島素用量或完全停用。經常適量地衝服羅漢果飲料，能防治糖尿病。
十、椰子
椰子汁風味獨特，營養豐富，含有糖類、維生素以及鈣、鐵、鉀等礦物質。椰子具有清熱解渴、補虛驅蟲、益氣祛風的功效。李時珍在《本草綱目》中說：“椰子漿(即椰子汁)止消渴”。椰子汁具有降低血糖的功效，常飲服對防治糖尿病非常有益。
十一、菱角
含碳水化合物、維生素、煙酸及多種礦物元素。菱角的醫療作用，在我國醫學上評價也頗高。菱角味甘，無毒，安中補五臟，不飢輕身。鮮者，解傷寒積熱，止消渴，解酒毒。糖尿病人經常食用鮮菱角，有助於降低血糖和改善其臨牀症狀。但須注意的是，食菱不能過多，否則會損脾導致腹脹泄瀉。
十二、梨
梨含有80%以上的水分，還含有多種維生素和礦物元素，尤其糖類及蘋果酸的含量非常豐富。梨治療糖尿病由來己久，有一人患消渴，聽了醫生的話，渴了就吃梨，結果還不等吃完2擔梨，病就好了。
糖尿病人食譜
一、黨蔘麥冬五味子瘦肉湯
材料
黨蔘、麥冬和五味子是很常見的中藥搭配，能增液除渴，養胃生津，再配合豬瘦肉的滋養潤燥，非常適合夏季炎熱或熬夜氣短懶言、納食不香者，或糖尿病渴飲者飲用。3-4人份 材料： 五味子：8克姜：1片麥冬：15克黨蔘：20克瘦肉：200克水：6碗
做法
1. 將黨蔘、麥冬和五味子洗淨;
2. 瘦肉洗淨，切大塊，汆水撈出;
3. 煮沸清水，倒入燉盅，放入所有材料，隔水燉一個半小時，下鹽調味即可食用。
功效：明目清熱，益氣生津，健脾開胃，強心利尿。
二、醬爆雙丁
材料
主料：瘦豬肉300克，
輔料：胡蘿蔔200克，
調料：花生油50克，香油5克，白砂糖5克，芝麻醬30克，料酒15克，鹽2克，雞蛋10克，豌豆澱粉10克
做法
1.瘦豬肉切成1.5釐米見方的丁，在碗中加入料酒、鹽、雞蛋清、溼澱粉抓勻入味;;
2.胡蘿蔔洗淨去皮，切1釐米見方的丁;
3.炒勺上火，注入花生油燒至五六成熱時下入肉丁，用筷子打散，滑透，再倒入蘿蔔丁略滑，一起倒入漏勺內控淨油;
4.炒勺留底油回火上，下入甜麪醬煸炒，見有小米粒樣的泡起時，加入白糖、烹入料酒，再煸炒幾下倒入肉丁及蘿蔔丁繼續翻炒，待甜麪醬均勻地掛滿雙丁上時，淋入香油即成。
三、草菇菜心
材料
主料：白菜150克，草菇200克，調料：鹽3克，雞精2克，胡椒粉2克，玉米澱粉3克，雞油10克
做法
1.白菜心洗淨，焯水後用冷水浸涼，撈出後瀝淨水分，用刀修理整齊;
2.草菇去蒂洗淨;
3.湯鍋置火上，添適量奶湯，下入白菜心，用精鹽、雞精、胡椒粉調好口味，移至小火上燒五分鐘，使菜心燒至入味;
4.用筷子將菜心撈出，整齊地擺在盤內，再將草菇倒入燒菜心的湯內燒透;
5.用溼澱粉勾成薄芡，淋些雞油，澆在燒好的菜心上即可。
糖尿病人飲食注意：
1、 糖尿病患者的主食一般以米、面爲主，但是，粗雜糧，如燕麥、麥片、玉米麪等，有較多的無機鹽、維生素，又富含膳食纖維，膳食纖維具有減低血糖作用，對控制血糖有利。
2、 糖尿病患者的蛋白質來源，大豆及其豆製品爲好，一方面，其所含蛋白質量多質好;另一方面，其不含膽固醇，具有降脂作用，故可代替部分動物性食品，如肉類等。
3、 糖尿病患者在控制熱量期間，仍感飢餓時，可食用含糖少的蔬菜，用水煮後加一些佐料拌着吃。由於蔬菜所含膳食纖維多、水分多，供熱能低、具有飽腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。
4、 禁用食物有：白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外，含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿蔔等少用或食用後減少相應的主食量。
5、 富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用，最好不用。可用植物油代替部分動物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多，儘量不吃或少吃或減少油類攝入。
6、 蛋黃和動物內臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高，應儘量少用或不用。
7、 水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控制相對穩定時，空腹血糖<7.8mmol/L或餐後2小時血糖<10mmol/L時，可在兩餐或臨睡前食用，但也要減少相應主食。
8、 酒類，主要含酒精，產熱高，而其他營養素含量很少，故不飲爲宜。
9、 糖尿病患者的飲食除控制總熱卡外，還應做到食品多樣化，但因爲限制糖、鹽，使菜餚味道較單一。針對這一點，市場上生產了多種甜味劑如甜味菊、甜味糖，其不產熱、不含任何營養素，近兩年有一種甜味劑爲蛋白糖，其有氨基酸組成，也不產熱，無任何副作用，是目前較理想的甜味劑，如紐特糖、元真糖。
10、對於胰島素依賴型的患者，同樣需要在醫生和營養師的指導下嚴格執行飲食控制,對肥胖合併有高血壓、冠心病的糖尿病患者，除了較嚴格的飲食控制外，忌食動物內臟、蛋黃、魚子等，嚴格控制動物油如黃油、豬油、牛油等，其中的飽和脂肪酸對預防動脈粥樣硬化不利。
11、對於合併腎臟功能不全的糖尿病患者，除控制總熱量外，應根據病情注意少鹽，無鹽或少鈉及蛋白質的攝入量，蛋白質供應不宜過高，並且忌食豆製品，對於尿毒症應低蛋白飲食，蛋白質每天在30克左右，主食以麥澱粉代替米、面、蛋白質供給首選優質蛋白質，如牛奶、雞蛋、瘦肉等。
小編給大家介紹了這麼多種適合糖尿病人吃的食物，大家心裏是不是都有數了呢，糖尿病不可怕，可怕的是病急亂投醫還胡吃海塞。身邊有糖尿病患者的朋友，可以把這篇文章分享給他們，注意飲食調理，才能健健康康哦!
