很多美眉都有睡前吃宵夜的習慣，但是有的人怕胖所以剋制自己不要吃，經常餓到天亮，那麼遲宵夜是否一定會長胖呢?這可不一定。
1、睡前三小時吃完晚餐
食物在進入人體後，副交感神經會變的活絡，好讓腸胃能在放鬆的情況下蠕動。因此，如果我們能利用副交感神經仍活絡的情況，讓身體徹底放鬆進入睡眠，就能提高我們的睡眠品質。建議在睡前三小時前吃晚餐是最好的時間。當我們進入深層睡眠狀態時，大腦會分泌瘦體素(讓人不覺得飢餓)和生長激素(分解脂肪)，這兩種激素都是能幫助減肥的。
2、太早吃晚餐的缺點
晚餐一定要早點吃，太晚吃的話會讓腸胃消化不完，囤積熱量在體內，對身體不好。其實，從自律神經運作的模式來看，這樣的說法是錯誤的。副交感神經只有在身體放鬆與休息時，才能發揮最大功效、讓腸胃好好消化食物，這也是爲什麼睡眠時最適合消化食物。此外，晚餐時間應該配合個人作息調整，而不是早早吃完晚餐，然後又吃更多消夜，這樣對身體反而形成負擔。
3、晚餐應增加蛋白質攝取量
大多數人認爲，肥胖是吃出來的，但你可能不知道，減肥也可以靠吃來達成。在每天晚餐中，增加蛋白質攝取比例，因爲它能幫助身體長肌肉、增加脂肪。少量的蛋白質加碳水化合物，作用之後會產生色胺酸，這個物質進入大腦後能提升睡眠品質，而睡好就是減肥成功的第一步。
4、偶爾吃宵夜也無妨
想吃宵夜卻不能吃，這是大多數減肥者的心聲。然而，這種心理狀態其實會強化我們想吃的需求，進而導致我們攝取更多的熱量。因此，只要吃對消夜，適量的進食反而能幫助提升減肥成效，但這並不是說可以無限制的大吃大喝。不想讓消夜成爲減肥負擔的第一要件，就是將消夜納入全日的熱量計算中;此外，消夜的熱量應該儘量控制在三百大卡以內，因爲消夜是用來安慰與助眠之用，而不是讓你吃到飽!
1、最佳選擇：湯、粥、麥片
宵夜吃什麼好呢?別以爲方便又快捷的快食麪一定是首選。有的人可能認爲，快食麪方便又簡單，吃這個一定不容易胖。
其實，快食麪的含油量非常高，營養又不均衡，卡路里也非常高，一碗快食麪的卡路里有500卡呢!而一些油炸的食物更含高脂，對於要保持窈窕身段的你，應該避之不及，更不敢把它們當宵夜啦!
晚餐宵夜都不應該吃味道過於濃重的食物
黑名單：快食麪、臭豆腐、鹽酥雞、滷味
晚餐宵夜都不應該吃味道過於濃重的食物
晚餐宵夜都不應該吃味道過於濃重的食物，而湯和粥的口味都比較清淡，利於消化，粥湯裏都含有大量的水分，喝了特別容易有飽脹感，不會過量，油分也不高，低卡又低脂，是暖身宵夜的最佳選擇。
喝湯水或甜湯時，儘量不要加糖，如果非要有甜味，還是以冰糖代替蔗糖吧，這樣可以大大降低熱量。如果想喝直接從外面買來的糖水，可以另外加點水，稀釋糖度。
如果糖水裏面有太多湯圓等配料，就熱量過剩了，畢竟冬季宵夜能充飢、禦寒就好了，不必吃得太豐盛嘛!或者可以加一些桂圓、枸杞、紅棗等養生藥材，這對健康有益。
2、注意量：1碗
湯好，粥也好，每次都以1碗爲限，碗的大小就同平常家中吃飯的飯碗，別太貪心或自欺欺人。1碗粥的卡路里一般在100卡以下，所以以次爲計量標準，即使吃別的食物也不應該超過這個熱量。
吃完宵夜1小時後才睡覺
3、特別叮囑：吃完宵夜1小時後才睡覺
雖然這些宵夜的熱量都不高，但如果吃完馬上躲近被窩，食物會全部囤積在胃裏，也會引起發胖。所以，建議你還是在吃完宵夜1小時後才上牀睡覺吧!而且睡決覺前吃宵夜對於胃部健康有一定的影響，睡覺時候還會因爲食物到導致失眠等想象出現。
宵夜習慣其實並不是一個好習慣，長期有宵夜習慣的人大多數都有胃部不適的問題出現，長期堆積下來對健康影響非常不好，甚至容易惹胃癌，因此建議宵夜族們儘量改掉這個不良的習慣。
