烏梅15克、黃連10克、秦皮30克、蒼朮10克、厚朴10克、陳皮10克、炙甘草5克、生薑10克、大棗5枚，做法：每天1劑煎2遍和勻，日3次分服。烏梅收斂澀腸；黃連、秦皮清熱燥溼；蒼朮健脾胃、厚朴導滯、消除脹滿；陳皮理氣和中；炙甘草、姜、棗調和脾胃，本方苦寒清熱燥溼，芳香理氣健脾同用，故腸炎久延，脾虛而溼熱留戀者宜之。
治療急性胃炎的偏方有哪些？
急性胃炎的症狀
1、腹瀉：出現腹瀉，隨着胃部症狀的好轉而停止，可爲稀便和水樣便。
2、脫水：由於反覆嘔吐和腹瀉失水過多引起，皮膚差，口渴，等症狀，嚴重者血壓下降，四肢發涼。
3、噁心與嘔吐：嘔吐物爲未消化食物，吐後感覺舒服，也有的病人直至嘔吐黃色膽汁或胃酸。
4、經性胃炎的症狀多是上腹痛：正中偏左或臍周壓痛，呈陣發性加重或持續性鈍痛，伴腹部飽脹、不適。少數病人出現劇痛。
5、嘔血與便血：少數病人嘔吐中帶血絲或呈咖啡色，大便發黑或大便潛血試驗陽性。
龍眼核治急性胃腸炎
材料：龍眼核（即桂圓核適量）。
做法：將龍眼核焙乾研成細粉。每次25克，每日2次，白開水送服，功效：補脾和胃。治急性胃腸炎。
棗樹皮紅糖湯治腸胃炎
材料：棗樹皮20克、紅糖15克，做法：水煎去渣，加紅糖調服，每日1次，功效：消炎、止瀉、固腸。用治腸胃炎、下痢腹痛、胃痛。
大蒜頭治腹瀉不止
材料：大蒜2頭。
做法：燒灰存性，煮水服之，功效：解毒，消炎。
番薯藤治急性胃腸炎
材料：番薯藤60-90克，鹽少許，做法：將番薯藤加鹽炒焦，沖水煎服。
功效：解毒，消炎。用治急性胃腸炎之上吐下瀉。
梅連平胃湯治胃腸炎
材料：烏梅15克、黃連10克、秦皮30克、蒼朮10克、厚朴10克、陳皮10克、炙甘草5克、生薑10克、大棗5枚，做法：每天1劑煎2遍和勻，日3次分服。
功效：烏梅收斂澀腸；黃連、秦皮清熱燥溼；蒼朮健脾胃、厚朴導滯、消除脹滿；陳皮理氣和中；炙甘草、姜、棗調和脾胃，本方苦寒清熱燥溼，芳香理氣健脾同用，故腸炎久延，脾虛而溼熱留戀者宜之。
羊肉秫米粥開胃健力
材料：羊肉100克、秫米（高粱米）100克、鹽少許，做法：羊肉切丁，同秫米共煮粥食。
功效：補虛開胃。治脾胃虛弱而致的消化不良、腹部隱痛等。
牛肉砂仁湯健脾開胃
材料：牛肉1公斤、砂仁5克、陳皮5克、生薑15克、桂皮3克、鹽少許，做法：先燉牛肉至半熟，然後將以上各味共燉爛，服前加鹽調味，取汁飲用。
功效：健脾醒胃。常用於脾胃虛弱而致的消化不良，久服能增進健康。
