由於平時不注意養護，很多人都患有胃病。我們的身體需要自己來愛護，就像一輛汽車，如果不注意養護，新車很快就會變成舊車。胃病患者比平常人需要更加註意健康飲食，健康科學的飲食調養更是最直接的養胃護胃的好方法。胃病患者在日常食用胃病飲食中，需要注意的也有很多，在冬季，生冷瓜果、涼拌菜以及從冰箱中取出的食物，胃病患者最好應敬而遠之。下面，我們就來給您介紹，四種飲食養胃護胃的方法，讓您保護胃部好健康。
宜少宜精
每餐飲食量要少，七八分飽即可，忌暴飲暴食。食物的品種和烹飪要精細易消化，粗糙的、含粗纖維的食物不易消化，還可能刺激胃黏膜，引發胃痛、飽脹等。
宜溫宜潔
食物溫度要溫暖適宜，不吃不喝冷的、冰的飲食，儘管天氣寒冷，但是也應該不吃過燙的食物。食材一定要清洗乾淨，烹飪食物時也應該注意清潔衛生。
宜鮮宜淡
食物一定要新鮮，不吃過期或放置過久的食物。烹飪食物要清淡，不吃油膩、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。
宜軟宜緩
選擇的食物要容易消化的，烹飪時要蒸煮熟透，使食物鬆軟易消化，少吃烘焙、燒烤、質硬的食物，以免對胃黏膜造成不良刺激，加重胃腸負擔。進食速度要緩慢，細嚼慢嚥有助消化，不可狼吞虎嚥。
以上就是我們爲您所介紹的四種飲食養胃護胃的方法，這些方法都是有益於緩解胃部不適的。此外，胃部對於溫度也是十分敏感的，胃病患者應該常食一些溫暖食物。最後，俗話說“三分治七分養”，由此可見，胃病調理是需要循序漸進的，切忌貪快，影響胃部恢復，從而更加不利於身體的健康。
