體內存在什麼東西會使人肥胖？當然是脂肪。所以爲了減肥塑身，很多人會選擇吃水煮青菜減肥，因爲青菜本身不含脂肪，水煮青菜更是無油無鹽，看起來是一個理想的減肥食物。但是吃水煮青菜減肥真的有用嗎？吃水煮青菜減肥對健康有沒有壞處呢？
吃水煮菜可以明顯減肥嗎？
水煮菜的熱量是很低的而且它還含有豐富的纖維，有益於促進腸胃的蠕動，能從腸道內帶走多餘的營養成分，不讓我們有一種大腹便便，對維持身體優美的曲線和體形都是很重要的，合理食用水煮菜對減肥也是很有幫助的。
怎麼吃水煮菜最減肥？
水煮菜每天都是可以吃的，但是一定要吃的全面，豆腐、香菇、青菜、木耳、粉絲等，晚上也可以只吃一點水果，效果是會更加明顯的。
哪些菜可以用水煮來減肥？
白菜：白菜入肺、胃、大腸、膀胱，所含有的營養成分很豐富，除了糖分和蛋白質之外，還有維生素B、維生素C、胡蘿蔔素以及鈣、磷、鐵、鋅等礦物質，是很好的減肥綠葉蔬菜。
芹菜：芹菜入肝、胃、膀胱經，含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素以及多種氨基酸、礦物質等，從減肥的角度上來看，有降脂降壓、軟化血管的作用。
菠菜：菠菜性含量，入肺、胃、肝、大腸經，含糖、蛋白質、維生素、礦物質等，以鐵含量最爲豐富，其所含熱量僅次於白菜的，可以有效的預防肥胖症的發生。
生菜：生菜含有甘露醇，可以促進人體血液的循環，葉綠素和大量的膳食纖維也是可以促進人體胃腸消化的，經常食用不僅可以補充營養，而且還能養生。
水煮菜還要適當搭配其他食物
只吃水煮菜也不行，因爲肉類食物當中含有的營養，蔬菜是沒有辦法補給的，所以我們還要適當的搭配一點熟肉與蛋白質，定時定量吃是不會傷害到我們的身體健康的，並且少吃就可以了。
除此之外，我們還要多吃水果，因爲減肥會讓我們的臉色變的非常難看，皮膚也會出現粗糙等問題，吃水果可以給我們的肌膚補水保溼，讓我們的皮膚保持光滑，人也會看起來越來越健康，這纔是健康減肥最好的方法。
健康減肥，不僅不會讓身體變得糟糕，反而還會讓我們的身體變得更健康，更加輕盈，減肥成功之後，我們就會發現生活真的就跟開掛了一樣。
減肥的同時也要注意以下幾點
減肥陷阱一、不吃早餐
早餐對減肥非常重要，它是人體新陳代謝的助推器。在食用早餐後的八個小時之內，身體內的脂肪都會加速燃燒。因此，如果省去了這第一頓飯，整天的新陳代謝都會降低，脂肪燃燒都會減慢，其後果不言而喻。
減肥陷阱二、飲水不足
在正常情況下，一個人每天至少應該喝八杯水。而對於減肥者來說，新陳代謝需要用水分去“燃燒”脂肪，所以如果飲水不足，同樣會使人發胖。減肥專家指出，減肥期間應多喝水，除了能促進脂肪燃燒，還能加快脂肪分解物排出體外。
減肥陷阱三、吃大餐
到了年底，有太多太多需要參加的飯局了，席間不吃個十二分飽，就好像對不起自己。殊不知，這就是導致冬季減肥失敗的最重要原因。在極短的時間內，吃得越多，需要消化的也就越多。然而能夠被消化的食物是有限的，其他食物要麼排出體外，要麼就以脂肪的形式存儲在體內，造成贅肉橫生。
減肥陷阱四、吃得太快
也許你還不知道，大腦和身體之間的聯繫有20分鐘的延遲。也即是說，只有在你事實上已經吃飽了20分鐘以後，你纔會感覺到這一點。因此，吃得越快就會吃得越多，你根本沒有給大腦一個機會告訴你已經飽了。減肥專家建議，吃飯還是應該細嚼慢嚥。
