中藥減肥大家應該都聽過，很多人聽了就會有些恐懼，一個是因爲藥物對身體會有傷害，另一個是感覺中藥比較難吃，其實不然，今天介紹的這些中藥減肥粥，健康又瘦身，味道還很不錯呢。
《黃帝內經》中說：“藥以祛之，食之隨之”，“谷肉果菜，食養盡之”。這段論述是“藥粥療法”最早的理論基礎。藥粥正是以藥治病，以粥扶正的一種食養食療的好方法。香港着名的減肥專家唐安膜小姐研製的減肥粥，可謂減肥的千金良方。
中醫側重“藥食同源”，俗話說，“藥補水如食補”，“食治勝於藥治”。科學地將藥物與食物結合，藉以補養身體，防治百病，特別是用以養顏減肥，更是妙不可言。
葵菜粥
鮮葵菜100g，大米50g。將葵菜洗淨，切細備用;大米淘淨，放人鍋中，加清水適量煮粥，待熟時調入葵菜，再煮一、二沸服食。每日1劑，連續3～5天。可清熱潤腸，涼血解毒。適用於胃腸積熱所致的大便祕結，小便淋澀，痢疾便血，疔瘡疽腫等。
生薑粥
生薑8克切爲薄片或細粒，大棗兩枚（風寒感冒時，去大棗改用蔥白2枚）、米100克加高湯共同煮粥，適加鹽、麻油調味。
麻子仁粥
麻子仁20g，大米100g，白糖適量。將麻子仁擇淨，放人鍋中，加清水適量，浸泡5～10分鐘後，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時調入白糖，再煮一、二沸即成。每日1劑，連續3～5天。可潤腸通便，滋養補虛。適用於邪熱傷陰，或素體火旺，津枯腸燥所致的大便祕結，脘腹脹滿，噁心欲嘔等。
芝麻粥
用黑芝麻適量，粳米100克。做法是將黑芝麻淘洗乾淨，晾乾炒熟研碎，每次取30克， 與粳米100克同煮成粥即成。常食有效。
蜂蜜粥
大米50g，蜂蜜適量。將大米淘淨，放入鍋中，加清水適量煮粥，待熟時調入蜂蜜，再煮一、二沸即成。每日1劑，連續3~5天。可補中緩急，潤肺止咳，潤腸通便。適用於脾胃虧虛所致的倦怠食少，脘腹疼痛，肺虛乾咳，或久咳不止，體虛津虧所致的大便祕結等。
豆蔻粥
材料：肉豆蔻5—10克，生薑2片，小米50克
做法：將肉豆蔻搗碎研細末，將小米煮成粥，待熟後減入豆蔻末及生薑，再煮沸，待降溫後即可服用。
功效：常服有啓胸理氣，化痰減肥做用，長期食用減肥效果假。
苡仁紅薯粥
材料：苡仁30克，紅薯300克，糯米100克。
做法：將苡仁洗淨，紅薯削皮切塊，與糯米異煮成粥。
功效：苡仁爲健脾利火之榀，番薯熱驢低，有歉窮的纖維素，有刮油減肥，健脾胃、降血脂的功效。
黃豆芝麻粥
材料：魔域世界黃豆100克（洗浸泡火中半天），芝麻炒焦研粉（可買隱成的芝麻粉，超市有賣）20克。
做法：先用黃豆煮粥，可減高湯（罐搭亦可），粥滾後再減入芝麻粉、鹽調味即可。
功效：拒有補肝腎、潤五臟、滋養皮膚，使己面色紅潤光澤、降血脂、血糖、延年益壽等功效。
冬瓜粥
材料：陳奇冬瓜150克，小米100克。
做法：將冬瓜洗淨，削皮後切成小塊，與米異煮成粥，進油鹽調味，分遲晚食用。
功效：利尿長腫、渾熱行渴、瘦身。
