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冬瓜粥：新鮮連皮冬瓜250克（洗淨切塊），大米100克，加水煮粥，用食鹽調味後服用。
雙根茶：山楂根、茶樹根、玉米鬚、薺菜各50克，每日1劑，煎湯代茶。
雪羹湯：海蟄頭30克，溫水泡發，洗淨，切碎；鮮荸薺15克，洗淨去皮，共放鍋內，加水適量，小火箭煮1小時，一次或分次喝湯。
蘿蔔湯：紅白蘿蔔各250克（洗淨切塊），姜10克，加水煮熟，食鹽調味，飲湯吃蘿蔔。
荷葉減肥茶：鮮荷葉5克，山楂5克，生薏仁3克，沸水沏飲。尤其適於有高血壓症的肥胖之人。
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泥鰍豆腐羹：鮮豆腐100克，活泥鰍250克，玉米鬚30克。將泥鰍放盆中養1－2天后，取出與玉米鬚、豆腐共入沙鍋，加水適量煎煮，待爛熟後調味服用，每天一次。
赤小豆鯉魚湯：赤小豆150克，鯉魚一塊（去內臟），加水適量煲湯，食鹽調味服用。
冬瓜皮蠶豆湯：冬瓜皮50克，蠶豆60克，清水三碗煎至一碗，去渣飲用。
菊楂決明飲：潔淨的菊花3克，生山楂片及草決明各15克，放入保溫杯中。以沸水沖泡，嚴蓋溫浸半小時，每日數次服用。
三皮飲：新鮮西瓜皮20克，新鮮冬瓜皮20克，新鮮黃瓜皮20克，煎水加食鹽少許飲用。
