金花茶的泡法
1、每次取2-3朵金茶花，加入200ml的沸水，開水沖泡。
2、把花朵靜置水中2-3分鐘，會聞到一股淡淡的香味，這時飲用效果更佳。茶湯金黃高貴，香氣自然芬芳；入口茶香繞舌，初時稍苦，繼而苦盡甘來，經久不退。
若是跟茶葉沖泡，首先與茶葉放在一起兼泡，湯色更剔透，茶味與花香交融，使茶湯更馥郁芬芳。煮過的花可分別與燕窩、人蔘、蟲草、靈芝等放在一起煲湯，將富含的400餘種營養物質悉數利用。
金花茶的功效
1、降血糖。金花茶可以活化胰島細胞，促進胰島素的分泌，加速血糖的分解和代謝。在某種程度上，有效的阻止了內源性血糖的來源。同時也有效的促進了細胞吸收血糖的能力。降低了人體的血糖的含量，使得人們的身體更加的健康。金花茶含有豐富的多糖物質。多糖能有效控制餐後血糖上升幅度及改善葡萄糖耐量，並可改善脂類代謝紊亂，有明顯的降血糖效果。同時，金花茶對降血糖、降血壓、降血脂、降膽固醇，對糖尿病及其併發症有獨特神奇的功效，起協同平衡調節作用。
2、增強免疫力。金花茶含有多種營養保健元素，在我們生活中可以有效的促使我們的血液呈弱鹼性，從而激活免疫系統的淋巴細胞，提高和加強人體的免疫力，使得我們的抵抗能力變強，同時也可以使得糖尿病患者的病症得到一定的緩解和好轉。
3、排毒。金花茶可以很快的排出體內的毒素，並降低體內的血糖峯值。這主要體現在，金花茶產品的服用，使得我們的身體減少了對於食物中糖分的吸收，並將體內的毒物釋放出來，排出體外。
金花茶的簡介
金花茶屬於山茶科、山茶屬，與茶、山茶、南山茶、油茶、茶梅等爲孿生姐妹，是國家一級保護植物之一。金花茶的花金黃色，耀眼奪目，彷彿塗着一層蠟，晶瑩而油潤，似有半透明之感。金花茶單生於葉腋，花開時，有杯狀的、壺狀的或碗狀的，嬌豔多姿，秀麗雅緻。以前，人們沒有見到過花色金黃的種類。1960年，中國科學工作者首次在廣西南寧一帶發現了一種金黃色的山茶花，被命名爲金花茶。國外稱之爲神奇的東方魔茶，被譽爲“植物界大熊貓”、“茶族皇后”。
