中國哪裏的人最不怕辣 四川人相當能吃辣小米椒不在話下

蘿蔔青菜各有所愛，每個人喜歡的食物是不同的，不僅如次，每個人的口味也有所區別，比如有的人喜歡吃辣，但是有的人卻滴辣不佔，中國哪裏的人最不怕辣呢?下面小編帶大家一起來探索一下吧!

四川是非常能吃辣的，只要有一小塊地，幾乎每家每戶都會種植辣椒，製作辣椒醬，即使是辣椒界的王者——小米椒，他們也是不在話下，辣椒醬拌着白米飯分分鐘下肚。

有人分析四川人愛吃辣是因爲地理氣候的原因，四川多山脈，氣候潮溼，辣椒有祛除體寒的作用，時間一長，便養成了愛吃辣的習慣。也有人說四川愛吃辣是因爲缺鹽，所以用辣來做調料。不過不管是什麼原因導致四川人愛吃辣，這種不怕辣的特性已經刻在四川人的基因裏面了。

說起重慶，大家最先想到的就是重慶火鍋，重慶火鍋也是因爲辣而出名，火鍋湯裏面飄着很多的辣椒，只要看一眼都會覺得眼睛被薰到了。每一個重慶人似乎都是天生的辣椒王，就連其他地方的人來到重慶也會愛上吃辣。不止如此，連國外的友人提到重慶，也會把“辣”與這個城市聯繫起來，彷彿這是一個被辣椒攻佔的地區。

湖南吃辣是非常出名的，而且這種吃辣是潤物細無聲的，不像重慶有巨辣的火鍋作爲特色，湖南是處處透露着辣的氣息，幾乎所有能放辣的食物都會放很多辣椒，據數據統計，湖南省每個人一年大概能吃掉十公斤的幹辣椒，這個數據聽着就讓人瑟瑟發抖。要知道，幹辣椒的辣度可不比新鮮辣椒低，更是將辣味都濃縮了進來，所以湖南菜的辣味很重，一般人是不敢輕易嘗試的。