豪宅很常見，但是餅乾做成的豪宅就不多見了。商場現餅乾豪宅，引來觀衆圍觀拍照，小孩子還可以進餅乾豪宅玩耍。
11月28日，在陝西西安市文景路某百貨店，一棟由糕點大師班聯合打造的“陝西最大的聖誕薑餅屋”吸引着民衆拍照圍觀。
這棟薑餅屋長4.5m、寬4.5m、高3.2m，64.8㎡的小兩居，可供一家四口居住。
薑餅屋總共使用了2萬片薑餅餅乾，1000個造型麪包，1噸意式糖霜，除了外觀可口，裏面的每個房間還裝飾了五彩繽紛的糖霜和糖果，周圍更是佈滿了大型聖誕樹。
據瞭解，爲建造這棟“餅乾豪宅”，團隊歷時10余天，動用了10多名建築師、裱花師、糕點師晝夜不停修建。
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通常人們愛選擇餅乾作爲零食，除了它滋味好之外還能補充人體需要的能量，不過不要小看餅乾的熱量，有些種類內藏的脂肪含量可是高得驚人。就是如此不知不覺中囤積了肥肉。因此吃餅乾也要吃得其法，才能健康地爲你增添能量。
威化餅高脂肪
威化餅中的奶油脂肪含量十分高，每一塊有43個千卡路里，而且密度低，吃不飽，所以吃多了也不容易察覺。其實，三塊巧克力威化餅的熱量就已經超過200卡路里了。
忌廉夾心餅糖份及脂肪量高
通常忌廉中的糖份十分高，兩塊芝士餅的熱量就高達180個卡路里，而且人工色素含量高，多吃並不健康。所以餅乾只能當小食，一般餅乾太乾，容易造成“熱氣”（上火）。而且餅乾的主要營養只有碳水化合物，營養不夠均衡。
如何預防呢？
1、選購餅乾時儘量選擇低脂、低糖和低卡路里的餅乾。選擇時只要留意包裝的營養標籤，不要選擇脂肪高、糖份高和卡路里高的品種就可以了。
2、多喝開水，正如剛纔所說，餅乾的水份太少，一定要多喝開水來降火。另外，水份令餅中的澱粉質發大，容易吃飽，這樣就可以控制納入的份量了。
總而言之，餅乾雖然好吃，但少吃多滋味，多吃壞肚皮。想要開開心心、健健康康地吃餅乾，就一定要適可而止了。
