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山裏挖出32斤大烏龜 烏龜有何營養價值

來源:男爵風    閱讀: 2.71W 次
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在山裏挖出大烏龜重達32斤,並且每一隻腳都長達10釐米,這隻大烏龜是什麼品種的呢?烏龜又有何營養價值?

山裏挖出32斤大烏龜 烏龜有何營養價值

“我今年69歲了,還是第一次見到這麼大的一隻烏龜。”5月28日下午,凱裏市民馬永華大爺致電貴州都市報記者稱,自己在街頭散步的時候,買回一隻32斤重的大烏龜。

記者聞訊來到馬大爺處,看到一個長着烏龜模樣卻有着鱷魚尾巴的“怪烏龜”躺在一個大盆裏,不時眨眨眼睛,“怪烏龜”格狀的龜殼呈黑褐色,背甲墨黑色,龜甲平滑圓潤,腿和額頭都長着大鱗片,爪子尖尖的。記者測量,烏龜從頭部到尾部總長有70釐米,僅尾巴就有7釐米,直徑寬度達27釐米,每一隻腳長10釐米。

“賣龜的人說,他在凱里下司一座山裏挖出來的。”馬大爺說,不管是家養還是野生,這麼大的烏龜在凱里都是第一次見到。精彩閱讀:烏龜的功效及營養價值

記者隨即聯繫了凱裏市森林公安,一郭姓工作人員到現場觀察後告訴記者,此類動物,需要聯繫水產部門進行鑑定,等水產部門鑑定後作進一步處理。

烏龜有哪些營養價值

烏龜,又稱草龜,香龜、泥龜、臭烏龜、金龜等,屬淡水龜科烏龜屬。烏龜屬半水棲、半陸棲性爬行動物。烏龜的營養成分類似於甲魚,含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、多種維生素、微量元素等。烏龜肌肉的蛋白質含量達16.64%,必需氨基酸和鮮味氨基酸分別佔氨基酸總量的49.16%和43.39%,氨基酸組成中以Glu含量最爲豐富。烏龜是傳統的食療補品。李時珍曰:“介蟲三百六十,而龜爲之首。龜,介蟲之靈長者也”。《神農本草經》將其列爲上品,認爲能“主漏下赤白,久服輕身不飢。

1.抑制腫瘤龜血可用於治療脫肛、跌打損傷及抑制腫瘤細胞的生長

2.治月經不調龜膽汁味苦,性寒,主治痘後目腫、月經不調及抑制肉瘤生長等。

3.補血養血龜特別適合氣血不足,營養不良的人食用,有保健作用。

4.促進產後恢復龜對於產後的婦女,食用龜可以促進一些體虛不復,對產後的恢復有一定作用。

龜板是名貴藥材

龜板即烏龜的腹甲,爲傳統的名貴藥材,它富含骨膠原和蛋白質、鈣、磷、脂類、肽類和多種酶。據中醫臨牀研究證實,龜板氣腥、味鹹、性寒,具有滋陰降火,潛陽退蒸,補腎健骨等功效。現代醫學研究證明,龜板含骨膠原,其中有多種氨基酸、甾類化合物及鈣、磷等,提取物能抑制腫瘤細胞S-180、Ec等,對腹水型肝癌有治療作用。

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