時下正值雨季，山林中生長旺盛的野生菌引人眼饞，與此同時，市民誤食有毒野生菌中毒的現象也在增多。
野生菌見手青
記者從攀枝花、涼山的部分醫院瞭解到，最近當地的醫院都接收了不少吃菌類中毒的病人。在攀枝花市中心醫院，短短20天左右的時間，陸續收治菌類中毒的患者總共28人，其中有8位患者患有中毒性肝損害，所幸經過治療，並無人員死亡。
吃“見手青”中毒 她產生幻覺
像往常一樣，家住攀枝花鹽邊縣紅格鎮的李女士，將一種叫“見手青”野生菌做成了美食。在當地，吃菌子是常事。
女子吃野生菌中毒
但是，這次享用野生菌後的情形比較詭異，李女士開始覺得頭暈，然後在她眼前出現了嚇人的一幕：“我當時隱約感覺有三間屋子，我就去把其中一間屋子門打開，裏面有人，而且還是死人，這裏一個，那裏一個，把我嚇慘了。這時，我就把我有的一千塊錢抱着跑。”
之後，李女士的家人發現異常，懷疑是吃野生菌中毒，於是把她送到攀枝花中心醫院治療，目前病情好轉。
據醫生分析，李女士是食用了沒有煮熟的“見手青”導致中毒。據瞭解，“見手青”是牛肝菌的一種，製作不當食用之後，容易出現中毒現象，輕則腹瀉、幻覺，重則昏睡不醒，李女士就是在中毒後產生了幻覺。
據攀枝花中心醫院急診科的醫生介紹，一般見手青中毒現象，這一部分的病人易產生幻視，這是一種精神症狀。中毒者產生幻覺，看到閃爍的物體、人物、現象等，例如漂浮在空中的小人、四周漂浮着水波、密佈的人羣、奇怪的物體等；這些都是病例中接觸到關於見手青中毒的表現現象。所以，見手青中毒患者會出現一些行爲異常的表現。
吃“白落傘”中毒 她差點丟命
來自雲南永仁縣的王女士，她和丈夫吃了野生菌之後，也出現了嘔吐、腹瀉的症狀，而她也差點因此喪命。據王女士介紹，眼下正是吃野生菌的季節，丈夫在山上撿了很多菌子，拿回家煮了吃，但是到了晚上，她和丈夫都出現了不適。
“我們懷疑可能是吃野生菌中毒。”隨後，王女士和丈夫到永仁縣人民醫院治療了四天，打了四天點滴，病情得到進一步的控制。
野生菌白落傘
然而，幾天後，她的丈夫竟然出現了眼睛發黃的症狀。再到醫院檢查時，她和丈夫的都被檢查出肝腎功能遭到不同程度的損害。
據王女士稱，她和丈夫吃的是一種叫“白落傘”的野生菌，“每年都吃野生菌，沒想到會中毒，還差點因此丟了性命。”因爲病情嚴重，轉院到鄰近的攀枝花中心醫院住院治療。
據攀枝花中心醫院急診科的醫生介紹，食用“白落傘”以後，人身體內的轉氨酶就會升高，有時候高達5000多，最高的時候就可以診斷爲重度性肝病，這種病人死亡率是非常高的，從目前報告來說是50%到90%的死亡率。
野生菌謹慎食用 若中毒及時送醫
隨着雨季的到來，野生菌也大量上市，但是，每年因誤食野生菌造成的悲劇也不少，廣大羣衆一定提高警惕，爲了避免類似狀況再次發生，涼山州二醫院消化科副主任醫師陰緋提醒，野生菌雖然好吃，不要食用不認識、不熟悉的野生菌。
“毒蘑菇有幾種特點。”據介紹，第一，毒蘑菇的顏色越鮮豔毒性越強。第二，傘蓋傘柄上有魚鱗狀的蘑菇，也是比較毒的。第三，呈傘狀，蘑菇柄上有一個環狀的凸起，也是毒蘑菇的表現。第四種，把蘑菇採來後，不小心破損了，或者是折斷以後會流出乳白色的液體，也是有劇毒的毒蘑菇。
陰緋表示，烹製野生菌一定要煮熟透，以防野生菌中毒。首先可以將洗淨的野生菌在開水中焯水3—5分鐘。
此外，陰緋介紹，辨識野生菌是否有毒，最簡單的辦法就是在烹飪野生菌時，多加入一些大蒜，若大蒜變色，則該野生菌一定不能食用；野生菌變顏色、變稀後，一定要挑選出來扔掉，以免細菌性食物中毒。
陰緋提醒，食用完野生菌後，如感不適，有噁心、頭昏、腹痛、嘔吐、尿液減少、尿液的顏色改變、看東西不明或幻視、幻聽症狀，應立即前往醫院治療。“在治療過程中應告訴醫生，自己在近三天內有無食用過野生菌類，還有就是出現的症狀。”
目前，野生菌大量上市，請市民們一定要謹慎食用，不要混雜、大量食用野生菌。
