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無腸公子爲什麼是螃蟹 歷史上第一個吃螃蟹的人是誰

來源:男爵風    閱讀: 2.89W 次
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螃蟹是現在很常見的一種海鮮,很多人都愛吃螃蟹。不過不知道大家對螃蟹是否有足夠了解,螃蟹在古代還有一種雅稱叫做無腸公子。無腸公子爲什麼是螃蟹?其實吃過螃蟹的人都知道這其中的原因。

無腸公子爲什麼是螃蟹 歷史上第一個吃螃蟹的人是誰

螃蟹還有另外三個名字比較文雅,都是古人給起的,古人有云:“以其橫行,則曰螃蟹;以其行聲,則曰郭殼;以其外骨,則曰介士;以其內空,則曰無腸。”所以螃蟹在古代也會被叫做無腸公子、橫行介士和菊下郎君。其中無腸公子這個稱謂大概是在晉代的時候出現的。至於爲什麼叫這個名字,原因簡單粗暴,因爲螃蟹殼裏沒有腸子。

無腸公子爲什麼是螃蟹 歷史上第一個吃螃蟹的人是誰 第2張

我們現在習慣用“第一個吃螃蟹的人”這種說法來指代那些有勇氣去挑戰新鮮事物的人,這句話出自魯迅先生之口,魯迅曾經說過第一個吃螃蟹的人是值得大家敬佩的,不是勇士沒人敢去吃它。畢竟螃蟹看上去外形有點可怕,很難想象它會是一道美食。

至於誰是第一個吃螃蟹的人,歷史上有這樣一個典故。傳說在幾千年前,有一種長了八個足的甲殼蟲,它生得樣貌兇惡,經常在江湖河泊裏出沒。它會在稻田裏挖洞,也會用一雙大螯來傷人,所以大家稱其爲夾人蟲。

無腸公子爲什麼是螃蟹 歷史上第一個吃螃蟹的人是誰 第3張

後來大禹治水的時候派巴解督工,巴解發現夾人蟲的存在很妨礙施工進度,於是他想出了一個辦法,那就是挖了一條深溝,並且在深溝裏倒入沸水,結果夾人蟲紛紛掉了進去被燙死了。很神奇的是,燙死的夾人蟲渾身紅彤彤的,還有一種鮮美的氣味。巴解好奇,就鼓起勇氣嚐了嚐夾人蟲的味道,沒想到燙熟了的夾人蟲,味道極其鮮美。從那之後 ,夾人蟲就成了大家餐桌上的一道美食,而巴解也成了第一個吃螃蟹的勇士。

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