山竹也叫莽吉柿,它是一種夏季成熟的水果,不僅好吃,吃了還有抗衰老、通腸胃的功效。而在買山竹的過程中,有人發現它外殼上有黃點,那這種山竹可以吃嗎?山竹外殼上的黃點是什麼?接下來就由小編爲大家解惑。
一、山竹外殼上的黃點是什麼據瞭解,成熟的山竹外殼較軟,果蒂呈綠色,打開後果肉是白色的,至於外殼上的黃點,它只是山竹的分泌物,對果肉沒有影響,大家可以放心食用。如果你買回的山竹外殼較硬,或者果蒂處有黃色汁液,那就不要食用。
二、山竹怎麼吃1、直接吃:買回山竹後,將其皮剝掉後直接吃;
2、做果汁:將山竹做成果汁,味道香甜可口,早餐與麪包搭配營養又美味;
3、搭配哈密瓜:最後,山竹還可以和香甜哈密瓜搭配一起吃。取兩個哈密瓜,將其剝皮去籽放入榨汁機,再將山竹剝皮放入,加入冷水開水兩百毫升,打勻即可。山竹哈密瓜汁不僅好吃,多喝還能幫助提高記憶力。
三、山竹的功效與作用1、抗衰老:山竹是一種熱帶水果,它果肉中含豐富的維生素C,具有很強的抗氧化作用,所以中老年人可以經常吃這類水果,它可以減緩皮膚老化,起到抗衰老的作用。
2、通腸胃:此外,山竹還含有豐富的多糖,以及膳食纖維,對於大便的排出是很有幫助的,所以它具有通腸胃的作用,有便祕的朋友不妨經常吃吃山竹。
注意事項:山竹雖好,但它糖分含量高,所以糖尿病患者禁吃,其它人羣也不可多吃,而是應該每天吃兩到三個,即能滿足您的需要。
小結:看完全文,大家對山竹應該有了一個簡單認識吧!總的來說,山竹是一種美味又保健的水果,適合夏季食用。至於山竹外殼上的黃點,這是它的分泌物,一般不需要太過在意,只要裏面的果肉是好的就可以了。有興趣的朋友,還可以看看山竹不適宜什麼人吃、山竹表面的黃疙瘩是什麼。