解答：手信是指中國古代的禮物，一般是具有當地特色，最早出自《臺灣語典》，一般是親戚朋友間的拜訪時所提的禮物，在周朝被稱爲“贄”，並不是專指價值貴重的禮物，只要能夠體現心意的禮品都是能夠稱爲手信的。
最早的手信就是周朝的“贄”，當時是拜訪親友的必需品，不管是打來的一隻野鳥，還是飼養的一頭羊羔，都能作爲“贄”，一般主人收了禮之後，在客人離開的時候都要全數的奉還，因爲這只是一種禮節，但是大臣給皇帝上供的禮品，或者給長輩的禮品都是不會奉還的。
之所以叫做手信，是因爲都不是大禮，每次拜訪的時候，都能信手捎來，在廣東話中，也有這種說法，通常都是指在出門旅遊或者工作之後，帶回給親朋的小禮物，類似於伴手禮，現代已經發展出了手信網之類的禮品網站。
廣州必買手信1. 廣式臘腸：這是最具廣州特色的一款手信，不管是搭配蔬菜，還是米飯，廣式臘腸的獨特香味，都能夠十分的美味。
2. 廣式餅食：廣州有很多傳統餅食，比如老婆餅，嫁女餅，雞仔餅等，每種餅都有自己風味，方便攜帶，而且還有濃厚的南粵特色，是手信的最佳選擇。
3. 廣式糕點：廣州最出名的就是早茶，這裏的糕點更是種類繁多，能夠滿足大部分人的口味，所以也是必帶手信之一。
