牛油果怎麼吃最好吃：做成水果沙拉(製作牛油果醬)

牛油果有着“森林奶油”的美稱，是世界上營養最爲豐富的水果，所以很多人都喜歡吃牛油果。由此也研發出了牛油果的各種吃法。那麼牛油果怎麼吃最好吃，它都有哪些吃法呢?一起來了解一下吧。

許多人都喜歡用牛油果來做水果沙拉，將新鮮的牛油果去掉果皮，然後去掉中間的果核，之後再把果肉切成片或者塊狀，再搭配上自己喜歡的一些水果，將他們放在一起挑魚，然後淋上一些沙拉醬，食用的時候將其調勻就可以了。

牛油果醬也是很多人都鍾愛的吃法。選擇完全熟透的牛油果，將其切開，然後挖出裏面的果肉，將其搗碎之後加入適量的白糖和蜂蜜，調勻之後醃製，醃好之後放到鍋裏熬煮，熬成濃稠的醬狀，牛油果醬就做好了。牛油果醬可以既可以用來搭配麪包，也可以用來搭配炸好的薯條等。

將牛油果放到烤箱當中烤着吃，不僅味道很好，還是催熟牛油果的好方法。將牛油果報上錫箔紙，然後放入100度的烤箱當中烤15分鐘，牛油果不僅被催熟了，而且烤軟之後從烤箱當中取出來可以直接吃。還可以將牛油果的果肉切成小丁，撒在披薩表面一起烤着吃。

直接吃最能品嚐到牛油果的原汁原味。在牛油果成熟之後，去掉裏面的種子，取出牛油果的果肉就可以直接吃了，這種食用方法能夠儘可能多的吸收牛油果當中含有的有效營養。不過牛油果有着一種特殊的香味，這種香味很多人都不習慣，所以可能會覺得直接吃口感不太好。不過本文也提供了許多種吃牛油果的方法，大家可以都嘗試一下，找到自己最喜歡的食用方法，畢竟牛油果的功效與作用這麼大，是一定不能錯過的水果。