養生健康煮的確有很好的功效，比如有的女性臉色枯黃，四肢有冰涼或者是腰痠腿疼的聲響，這個時候喝一點養生保健粥能夠很好地調理身體。比如可以和桂圓枸杞粥，也可以和蝦米粥，或者是喝一點枸杞大棗薏米粥。保靖州很多，做法也不盡相同，我們一起來看一下幾款比較好的保健粥的做法。
準備好紅豆、黑豆、黑米和薏米，放在一個碗內。用冷水提前浸泡一個晚上。鍋內的水燒開，把上述食材放入鍋中。大火燒開之後，轉小火慢燉。這時候利用熬煮黑米黑豆的時間，把糯米給泡上。大概熬了1個小時左右，看著基本都煮開花了，就可以放糯米了。糯米下鍋繼續小火燉。中途必須隔5分鐘用勺子攪勻一次，因為小火怕糊底。再過40分鐘左右，蓮子下鍋大概燉30分鐘左右。最後全部大火咕嘟一分鐘即可關火。黑豆黑米比較難爛，所以提前燉1個小時再加糯米為好。玻璃鍋容易粘底，所以在熬粥的過程中，必須用勺子攪拌。
蝦米粥，原料：製作蝦米粥所需要的材料超級簡單，僅僅只需要30克的蝦米、100克的硬米以及適量的食用油、鹽、味精即可。做法：先將蝦米用水浸泡30分鐘，與洗淨的大米同人砂鍋煮粥，食用時加入調味品即可。功效：養腎強腎，補鈣壯骨。
這裡還要介紹一款相當不錯的養生保健粥，那就是當歸紅棗粥，製作的時候先用溫水將當歸泡一下，然後當歸加水一起煮，最後取其汁液，用這種汁液和糯米以及紅棗白糖一起來煮，煮半個小時左右就可以吃了，一般是早晚各吃一次。
