西紅柿中含有一定量的維生素和膳食纖維，這和其他蔬菜沒有什麼不同。但除了維生素外，西紅柿還含有番茄紅素。番茄紅素是一種使西紅柿變紅的天然色素，它在人體內的作用和胡蘿蔔素類似，是一種較強的抗氧化劑，可能在一定程度上......

茄紅素顧名思義就是一種紅色的天然植物色素，不只存在於西紅柿中，只要是有紅色果肉的水果，其實都含有茄紅素，像是葡萄柚、石榴、紅肉西瓜、木瓜等水果，也都含有茄紅素，但是西紅柿的茄紅素含量卻是最高，而且越是鮮紅的西紅柿其......

不宜和青瓜同食。青瓜含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素C，番茄富含維生素C，如果二者一起食用，會達不到補充營養的效果。服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食。番茄含維生素K較多，維生素K主要催化肝中凝......

蘋果可抗癌，蘋果可救命，一直是大家廣泛爭論的焦點，流行病學專家也曾對多吃蔬菜和水果能否減少患癌機會曾做過大量研究，研究結果表示，當一些水果搭配食用時，能增強防癌效果，如番茄配芥藍，或者保持長期適量進食水果能在一定程度......

中醫認為，食療使白髮變黑髮是不錯的方法。中醫認為，西紅柿具有此功效。對於非遺傳性白髮，有可能是因為缺銅和鐵元素造成的，而西紅柿所含的銅元素和鐵元素較多，可有助於治療白髮。下面為大家介紹一種西紅柿的吃法：西紅柿漿。......

防癌———西紅柿中的番茄紅素，具有很高的抗氧化作用，它能夠保護細胞不受傷害，也能修補已受損的細胞，抑制和清除人體內的自由基。保護心血管系統，降低心臟病、高血壓的發病率，對防癌、抗癌有一定效果。給你......

>>推薦閱讀：女性憋尿憋出的5個大危害1.一杯豆漿女人一到中年，體內的雌激素開始減退，這樣就會加速體內的鈣質流失，而引起人體的各個功能的很快衰退，每天堅持喝一杯豆漿，能增加人體雌激素的及時補充。2.每天一杯酸奶酸奶面膜......

1、空腹不能吃西紅柿西紅柿中含有大量果膠及柿膠酚等成分，是可溶性收斂劑。這些物質很容易與胃酸發生化學反應，進而形成不易溶解的塊狀物，使胃內張力升高，可引起腹痛、嘔吐，甚至休克，百濟新特藥房彭副主任溫馨提醒，空腹時不......

西紅柿蛋湯材料：番茄500克(切小塊)，雞蛋兩隻，八角兩朵，蔥度、薑片、精鹽、味精、溼澱粉各適量，清油20克教你如何做西紅柿蛋湯更美味1.起鍋下油放入蔥、姜、八角炒香。2.倒入番茄加精鹽炒至成糊狀加水適量煮沸。3.放味精打......

一般家常製作西紅柿雞蛋湯有以下兩種方法：做法一：將西紅柿洗淨切成塊，雞蛋在碗中打勻。起油（油食品）鍋，將西紅柿塊倒入用鍋鏟壓碎；翻炒成西紅柿泥狀；加入水，待水沸騰後，先將打好的雞蛋倒入鍋內，切記蛋液要細細地打螺旋倒入，這時不......

現在，越來越多的抗癌食譜，紛繁複雜。但在眾多食譜中，有兩樣食材———番茄和西蘭花，成為了出現頻率最高的食物。北京廣安門醫院食療營養部主任王宜告訴《生命時報》記者，國內外眾多研究都肯定了番茄和西蘭......

天然紫薯補足肌膚美麗能量其貌不揚的紫薯含有多種維生素和礦物質，尤其是富含鐵和硒元素，具有抗氧化、清除自由基的功效。由於天然礦物質擁有卓越的護膚功效，因此很多粉妝產品中都把它加入其中，希望帶給肌膚健康純淨的美妝......

西紅柿炒雞蛋真是化腐朽為神奇。首先，雞蛋吃多了，膽固醇容易升高。而西紅柿含有豐富的番茄紅素，可以軟化血管，起到保護心血管的作用。因此，雞蛋遇上西紅柿，就能規避膽固醇高的弊端。因體虛、年老而感到眼睛昏花的人，女性在經......

空腹吃西紅柿不好，空腹吃西紅柿的危害如下：1.空腹吃番茄可引起胃脹西紅柿含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發生反應，凝結成不溶解的塊狀物，這些硬塊可能將胃的出口幽門堵塞，引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。2.吃番茄可能中......

靜脈深度栓塞這種嚴重疾病往往能使久坐不動、且坐姿不舒服的航空班機旅客致命。這是蘇格蘭阿伯丁市一個研究小組所得出的最新結論。靜脈深度栓塞患者佔國際航班旅客的12%。據官方統計，英國每年因靜脈深度栓塞而死亡的......

NO.1治面板病將鮮熟西紅柿去皮和籽後搗爛敷患處，每日2～3次，可治真菌、感染性面板病;NO.2美容、防衰老將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖，每天用其塗面，能使面板細膩光滑，美容防衰老效果極佳;NO.3防癌因西紅柿不僅營養豐富，且具......

1不宜和青瓜同食。青瓜含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素C，番茄富含維生素C，如果二者一起食用，會達不到補充營養的效果。2服用肝素雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食。番茄含維生素K較多，維生素K主要催化肝中凝......

西紅柿有很多錯誤的吃法。常吃西紅柿能夠起到非常好的養生保健功效，能夠幫助人體擺脫多種病症的困擾，同時對預防疾病也有很積極的作用。長久加熱烹製西紅柿：長久加熱烹製後會失去原有的營養與味道，對身體無益。空腹的時候......

今天就給我們詳細的介紹一下西紅柿減肉的原因都有哪些。1.番茄的熱量非常低，每100克只有16大卡。按照這個比例來算，我們吃5個番茄加起來的熱量還不如一碗飯的熱量多，但是可以起到與米飯同樣的飽腹作用哦。而且番茄糖分少......

科學家稱，煮過的西紅柿可以對抗膽固醇和高血壓，其作用類似於斯達汀等藥物(斯達汀就是通常用來治療高膽固醇和高血壓的藥)。每天僅僅兩盎司的西紅柿糊或者是一品脫的番茄汁就足夠幫助患者降低膽固醇水平和高血壓。祕密就......