秋季，菊香蟹肥，正是人們品嚐螃蟹的最好時光。螃蟹，肉質細嫩，味道鮮美，為名貴水產品。螃蟹的營養也十分豐富，蛋白質的含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍，鈣、磷和維生素A的含量也較高。秋蟹味美營養高，但如果吃得不當可能會帶來健......

每年深秋吃大閘蟹的季節，關於大閘蟹的各種傳聞也開始滿天飛，大閘蟹被喂避孕藥大閘蟹吃抗生素……這些都是真的麼？正規用藥達標也安全根據有關部門對市場上大閘蟹的抽樣檢測，目前尚未發現大閘蟹被喂避孕藥。陽......

螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。中醫認為，螃蟹性寒、味鹹，歸肝、胃經；具有清熱解毒、補骨添髓、養筋接骨、活血祛痰、利溼退黃、利肢節、滋肝陰......

對於孕婦來說，飲食上要十分注意，千萬別吃錯東西，那麼哪些食物會引起流產?下面我們一起來了解。1、螃蟹：它味道鮮美，但其性寒涼，有活血祛瘀之功，故對孕婦不利，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用。在購買螃蟹時，要注意區分幹蟹和溼蟹。......

螃蟹和梨能一起吃嗎梨的營養價值每100克梨的可食部分中，能量167.5千焦，約含蛋白質0.1克，脂肪0.1克，糖類9克，鈣5毫克，磷6毫克，鐵0.2毫克，維生素A原（胡蘿蔔素）0.01毫克，維生素B10.02毫克，維生素B20.01毫克，維生素C4毫克，煙酸0.2毫克。......

蒸：鹽水先泡、肚皮朝上螃蟹吃法很多，最常見的就是清蒸。清蒸螃蟹看似簡單，卻隱藏著不少技巧。首先，將活蟹洗乾淨，除掉蟹腮、蟹胃和蟹心。蟹腮在蟹體兩側，呈條狀排列，形如眉毛，其上有病菌和髒物；蟹胃位於蟹體前半部，有汙泥和病菌......

河蟹、海蟹營養差不多螃蟹在我國有600多種，因其分佈的地理位置不同，大體可分為兩個品種：一是海蟹，產於渤海及沿海一帶，三四月份最肥；二是河蟹，又分遼河水系、黃河水系、長江水系三種，以河北雄縣趙北口、霸縣勝芳鎮和江蘇陽澄......

螃蟹和石榴能一起吃嗎金秋燥氣主令，人體常表現出諸多津虧液少的秋燥症，如口鼻咽喉乾燥，面板皸裂、大便祕結等，故當秋之時，其飲食之味，宜減辛增酸。石榴味道酸甘，可化生陰液，如水行舟，生津潤燥，治療時病燥邪具有良好功效。石榴性......

中秋快來了，中秋時節也是吃螃蟹的時節，很多地方也有中秋吃螃蟹的習俗，螃蟹富含豐富的維生素，還有藥用價值，但是，很多人不懂得吃螃蟹，導致出現腹瀉、噁心、嘔吐等症狀，想要健康吃螃蟹就先要知道吃螃蟹的禁忌、注意事項，螃蟹有四......

女性在懷孕期間，有些食物是不能吃的，尤其是螃蟹，這一點很多人都比較清楚，但是28歲的梅女士表示，自己非常的愛吃螃蟹，可是就是因為沒有管住嘴，因為連吃三隻螃蟹，出現了流產的先兆。28歲的梅女士非常愛吃螃蟹，每年螃蟹上市，她都要......

【原料】正蟹3只、絲瓜1根、薑末、白胡椒、蔥白、蔥花、鹽巴、植物油【做法】1、買回來的螃蟹用刷子清洗乾淨。2、先卸掉腿，省的掐我，開啟殼去掉蟹心、蟹胃、蟹腮等，再對半切開。3、絲瓜去皮，切塊備用4、姜切絲、蔥白切段......

⒈洗蟹的時候洗洗蟹毛，沖沖掩部即可；⒉放水的同時放進紫蘇葉；⒊水開時放蟹隔水蒸，記得把蟹肚子朝天蒸，蒸約15分鐘左右；⒋蒸約15分鐘左右就可起鍋......

螃蟹屬於節支動物中的甲殼類。其種類可達600種左右，因為分佈的地理位置不同，故有也有等級之分，一等是湖蟹，如陽澄湖、嘉興湖;二等是江蟹，如九江、蕪湖;三等是河蟹;四等是溪蟹;五等是溝蟹;六等是海蟹。說起螃蟹，無人不愛，是人......

螃蟹和泥鰍能一起吃嗎泥鰍肉質鮮美，營養豐富，富含蛋白質，還有多種維生素，並具有藥用價值，是人們所喜愛的水產佳品。營養價值泥鰍所含脂肪成分較低，膽固醇更少，屬高蛋白低脂肪食品，且含一種類似廿碳戊烯酸的不飽和脂肪酸，有利於......

秋風送爽之時，正是蟹肥膏紅之日。螃蟹味美，營養豐富，含有大量蛋白質及鈣、鋅，還含有較多的鐵、維生素等。但有些人卻總會吃到不健康的螃蟹，那麼螃蟹要怎麼吃才更美味、更健康。下面由中國吃網告訴你螃蟹該怎麼吃才健康。秋......

老人多走螃蟹步能緩解腰腿疼痛什麼是螃蟹步所謂的螃蟹步，就是像螃蟹那樣橫著走，這種方法可以有效緩解老年人腰腿疼痛的症狀。在人體大腿的內側有一處肌肉群，如果這個肌肉群的機能出現衰退，就會引起腿部的各種問題。而模仿......

現在正是一個吃蟹的最佳時刻，因此不少的吃貨都會大吃特吃。但是你知道嗎？螃蟹雖然美味，但不能多吃否則會出現疾病的困擾。男子連吃大閘蟹患腎衰李先生一直都以吃貨自稱。不料就是因為管不住嘴，十多年前他患上了痛風，每次發......

螃蟹味美、營養高，其中蛋白質的含量比豬肉、魚肉要高出幾倍，鈣、磷、鐵和維生素A含量也較高。但如果吃得不當，可能會給健康帶來損害。那麼哪些人不宜進食螃蟹呢?1.患有感冒、發熱及身體不適的人不宜進食螃蟹及其他海鮮食......

螃蟹是生活中經常會吃到的食物，這種食物的營養豐富，美味可口，是諸多老百姓的最愛。但是吃螃蟹也是必須要注意一些事情的，要不然很容易導致一些疾病的發生。那麼你們在知道吃螃蟹有哪些飲食禁忌嗎？下面小編為大家介紹吃螃蟹......

孕婦可不可以吃大閘蟹?秋風漸涼，對於美食家來說，此時最期盼的是螯封嫩玉雙雙滿的陽澄湖大閘蟹。可以說，吃蟹是秋天裡最為隆重的一件事。菊黃蟹肥之時，食指大動之際，高階營養師王毅卻敬告市民們：飲食藉以養生，而不知物性有相......