別名:辣椒糊
熱量:31大卡(100克)
分類:調味品
評價:碳水化合物、蛋白質、脂肪都含量較少,能量較低,減肥期間可少量食用。
營養資訊
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)31.00
碳水化合物(克)3.20
脂肪(克)2.80
蛋白質(克)0.80
纖維素(克)2.60
維生素A(微克)132.00
度量單位
度量單位熱量(可食部分熱量)
1勺辣椒醬(20.0克)6大卡
標準(100克)31大卡
辣椒醬的營養價值
1.解熱鎮痛:辣椒辛溫,能夠通過發汗而降低體溫,並緩解肌肉疼痛,因此具有較強的解熱鎮痛作用;
2.預防癌變:辣椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質,它可阻止有關細胞的新陳代謝,從而終止細胞組織的癌變過程,降低癌症細胞的發生率;
3.增加食慾、幫助消化:辣椒強烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食慾,促進腸道蠕動,幫助消化;
4.降脂減肥:辣椒所含的辣椒素,能夠促進脂肪的新陳代謝,防止體內脂肪積存,有利於降脂減肥防病。
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