山東拉麵哥是一名網路紅人，據說賣了15年拉麵，3元一碗從未漲價。有人和拉麵哥簽約，說要幫助拉麵哥。拉麵哥覺得受到欺騙，後悔籤這份合同。另外，大量網紅在拉麵哥家門口蹭熱度，也讓拉麵哥感到不適應，正應了人紅是非多那句話。接受媒體採訪的時候，拉麵哥坦言，他希望迴歸平靜生活，可以像以前一樣賣拉麵。
據媒體報道，山東拉麵哥真名程運付，3元一碗的拉麵賣了15年，一次都沒有漲過價。面對採訪他的記者，山東拉麵哥說，他只想當普通老百姓，以微薄之力建設家鄉，但是目前還做不到，一切都沒有想象的那麼簡單，剛走紅時，他就被人套路了，有人發現他火了，打著幫助他的名義和他簽了約，當時他沒有明白是怎麼回事，現在他很後悔這麼做，不想繼續被利用。
此外，還有一件事情困擾著拉麵哥，那就是最近一個月，每天都有許多人到他的家門口直播。記者問拉麵哥想逃離這種生活嗎。拉麵哥說想。再次談到賣面十幾年不漲價，拉麵哥表示，老百姓掙錢不易，尤其是老頭、老太太，花的每一分錢都要算計，他的良心不允許他漲價。
據悉，剛開始走紅的時候，拉麵哥希望儘自己的力量，幫助村民提高收入，帶動當地的經濟發展。生活被強行改變後，拉麵哥渴望迴歸平靜，繼續賣自己的拉麵，像之前的許多年一樣。為了鼓勵拉麵哥做好自己，大衣哥和拉麵哥進行了視訊連線。拉麵哥很感謝大衣哥，主動提出如果有機會，他想為大衣哥做一碗麵。大衣哥暖心回覆，不管能不能吃上，聽到拉麵哥的這句話，他心裡甜滋滋的。
