肯德基為什麼叫開封菜，麥當勞為什麼更名金拱門背後深意。麥當勞改名“金拱門”事件近日引發全民熱議！話說麥當勞、肯德基在中國的人氣一直居高不下，雖然此前頻繁有激素雞門、冰塊門等負面事件爆出，但是由於二者在中國早已站穩腳跟，快餐界地位已難以撼動。不過據悉，如今中國的肯德基、麥當勞早已“漢化”，不僅是口味更加貼閤中國顧客，就連名字都改了！
近日，有訊息稱麥當勞悄然改名“金拱門”，而目前麥當勞方面也迴應稱確已更名為“金拱門”。可是為什麼突然改名？又為什麼改名為金拱門呢？這意味著這款著名的美國快餐品牌，在中國要徹底的被吞沒嗎？
記者登入國家企業信用資訊公示系統，輸入“麥當勞”，搜尋結果出現的第一位是上海麥當勞食品有限公司，第二名則是金拱門（中國）有限公司，其歷史名稱寫著“麥當勞（中國）有限公司”。再進一步查詢，金拱門（中國）有限公司成立時間為1993年12月7日，這也意味著，金拱門早在1993年就註冊在麥當勞旗下了。
至於金拱門的名字怎麼來，其實大家不難發現，金拱門和麥當勞的“M”標識，實際上是吻合的。而專家也表示，公司改名實際上只是資本方發生了改變，對於“麥當勞”這個品牌並沒有太大影響。
其實不僅僅是麥當勞，肯德基這些年也一直被叫開封菜。所謂開封菜不過是對KFC的縮寫，但是在人們心中，它的名字和它的食物一樣，早已經漢化。近年來不斷爆出中國公司要收購百勝的中國內地業務，包括遍佈全國的肯德基和必勝客門店。肯德基真的也會改名嗎？
對此，專家表示，外資企業對於中國品牌的戰略是十分清晰的，一般不會輕易更改品牌，比如肯德基針對中國市場曾專門打造過一箇中式快餐品牌“東方既白”。雖然肯德基也發生了資產重組，對品牌並沒有什麼影響，可能它在中國的戰略有所改變，會擴充套件其他業務，但這只是業務方面的轉變。
其實自從麥當勞和肯德基進駐中國以來，早已經呈現出在全世界其他國家不一樣的現狀，哪有肯德基哪就有麥當勞，昔日的美國快餐巨頭麥當勞和街邊小攤肯德基，居然在中國成了勢均力敵。為了搶佔客戶，兩方多年來暗自較勁，你出豆漿我就出捲餅，完全把中國食物融合到了西方快餐，為的就是搶奪市場。食物的漢化，名字的漢化，接來下是不是文化的漢化呢？
