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夏季消暑慎吃冰激凌
很多人把冰淇淋当作消暑美食。专家指出,冰淇淋在正餐前后食用无益健康,也不宜吃太多。清华大学第一附属医院营养科王玉梅介绍,冰淇淋主要成分是水,此外还有糖类、脂肪、蛋白质,所含能量较高,每100克能量为100到200千卡。多......
2023-11-27
陪伴你走过寒冬的食物
一、黑木耳黑木耳含较多的微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等,有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。中医认为黑木耳性平味甘,有补气、益智、生血功效,对贫血、......
2023-11-27
让你永远年轻的秘密武器
1、番茄据说几百年前,番茄还是默默无闻的。后来,秘鲁有个姑娘,患了贫血症,加之失恋的痛苦,她就想吃一种有毒植物来自尽,谁知她吞吃了番茄果实以后,脸色泛红了,再吃,就更加红润啦,她不但没死,反而恢复健康,变得更漂亮了。这是什么......
2023-11-27
最适合肥胖儿童的食谱
从饮食习惯来看,高热量、高脂肪的西式快餐逐渐成为儿童生活中的重要组成部分,在城市儿童中,尤其在大城市,近3成的学龄儿童几乎每周都会吃一次西式快餐,其中炸鸡、汉堡、可乐等热量、油脂高的食物是他们的最爱。此外,由于现......
2023-11-27
心情持续低落 别忘了找这些朋友
三种B族维生素:维生素B6,维生素B12和叶酸。有研究表明,血液中叶酸水平低的人抑郁的可能性更高。因此,心情低落的你可以选择含叶酸多的食物,包括绿叶蔬菜、葵花子、大豆、甜菜和橙子。如果饮食中的青菜较少,可以每天吃一粒复......
2023-11-27
腌菜不宜多食
腌制类食品是指禽畜鱼肉经过熏烤腌制、豆制品蔬菜瓜果经过腌制发酵而制成的食品,如咸菜、咸鱼、咸蛋、咸肉等。泡菜、咸菜,是中国、小日本、朝鲜的传统食品;腊肉也是很多国家的特色风味。早餐吃一点腌制小菜,会给人一种爽......
2023-11-27
黄瓜生吃好还是熟吃好
黄瓜含有丰富的营养,包括维生素C、胡萝卜素和钾,还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。因此,从营养学的角度,是十分适合大家长期食用的蔬菜之一。但黄瓜属凉性食物,成分中96%是水分,能祛除体内余热,具有祛热解毒的作用。传统中医......
2023-11-27
夏天四大去火食物解析
夏季上火可通过饮食调节,且食疗有独特的效果。苦味食品是火的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质,中医研究发现,这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,其次是杏仁......
2023-11-27
女性产后要注重调养
产后康复得好不好,关系终生。所以应注意产后调养,促进康复。【处方】1.注意清洁卫生。冬季每隔二三天揩身,夏天洗淋浴,不可盆浴。洗澡之外,勤洗外阴。2.饮食方面,饭莱应多样化,粗细粮搭配,荤素菜夹杂,以富含蛋白质、维生素及矿物......
2023-11-27
多吃土豆 不易老
易有饱胀感,有利于减肥一些人误以为需要减少碳水化合物的摄入来控制体重,马铃薯容易有饱胀感,因此总认为吃了容易胖。暨南大学营养学教研室主任陈静教授介绍,马铃薯几乎不含脂肪,加之其膳食纤维有一定饱腹感作用,反而控制总......
2023-11-27
果汁越甜反倒越逊
但事实上,这却陷入了一个误区,果汁未必越甜越好,也不是越纯越好。很多消费者一味排斥带点苦味的果汁,觉得喝果汁很大程度上是为了逞一时口快,是一种休闲享受,因此把带苦味的果汁就此打入冷宫。殊不知,一桩冤假错案就此产生了......
2023-11-27
预防流感合理膳食也能做到
近日,国家中医药管理局发布了《甲型H1N1流感中医药预防方案》,提供了几套预防流感药方。不过,专家提醒,没有处在疫区的人员还不需过多地吃中药,以免发生不良反应。那么,我们一日三餐所吃的食物,是否具备应对流感提高免疫力呢......
2023-11-27
夏桃 健康天使
桃子性温,味甘酸,能消暑止渴、清热润肺,有肺之果之称,适宜肺病患者食用。桃子果实营养丰富,尤其铁的含量较丰富,是缺铁贫血患者的理想食疗佳果。此外,桃子含钾多,含钠少,适宜水肿患者食。一、补气补虚桃皮糖:取鲜桃2000克,洗净去......
2023-11-27
健康蔬果汁取之有道
在众多有关健康蔬果汁的新概念中,无添加这个词的提及率非常高,究竟什么是无添加呢?无添加是指完全不含防腐剂、香料、色素、食盐和砂糖。营养学家指出:长期大量摄入这些添加物会对人体机能有不良影响,如摄入过量色素、防......
2023-11-27
吃西瓜的健康禁忌
一、肾功能不全者肾功能不全患者,对排出体内水分的功能大大降低,所以常会出现下肢或全身水肿。这类病人若吃太多西瓜,会因摄入过多的水,又不能及时将多余的水排出,致使水分在体内超量储存,血容量增多,因此不但使水肿加重,且容......
2023-11-27
春季去老痰找海带
所以去老痰可谓是治疗慢性支气管炎、哮喘的关键。我们日常生活中常吃的海带,就具有去老痰的功效。海带在中药学里的学名叫昆布,最早记载于2千多年前的中药典籍《本草别录》中。书中记载海带性味咸寒,归肝、胃、肾经,可以......
2023-11-27
健身后最重要的是科学饮食
许多人在剧烈健身(健身产品,健身资讯)运动(运动产品,运动资讯)后常有肌肉发胀、关节(关节产品,关节资讯)酸痛、精神疲乏之感。为了尽快解除疲劳,就买些鸡、鱼、肉、蛋等大吃一顿,以为这样可补充营养,满足身体需要。其实,此时......
2023-11-27
冰美人的诱惑你抵挡的住吗
口渴了,怎么办?喝饮料吧。可是事后,你恐怕后悔得要直掌自己的嘴。糖是那些热衷keepfit的女人们的天然大敌,因多数饮料中都含有糖分,热量极高!如1罐可乐含热量145卡路里,一杯巧克力饮料含热量100卡路里,因此接下来的事情可想......
2023-11-27
田园蔬菜汤 春火不再旺
用料:玉米1根、胡萝卜1根、荸荠8颗、青笋1根、腔骨500克、姜6片、清水2000毫升、盐2茶匙。做法:1.将腔骨剁成块洗净,玉米,胡萝卜,青笋和荸荠都去皮洗净后切块,姜洗净切片。2.锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入腔骨焯烫3分钟......
2023-11-27
水晶肉丸 儿童的健康佳肴
1.猪肉(肥):猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。2.猪肉(瘦):猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、......
2023-11-27
樱桃一出现 痛苦都不见
樱桃:研究发现,樱桃中有一种叫做花青素(anthocyanin)的物质,可以减少炎症。专家认为,吃20粒樱桃比吃阿司匹林更有效;有报道指出,长期面对电脑工作的人会有头痛、肌肉酸痛等毛病,也可以吃樱桃来改善状况。深水鱼:研究认为,鱼油中的Omega-3脂肪酸可产生......
2023-11-27
木瓜身上还有你所不知的
木瓜素有百益果王之称。李时珍《本草纲目》中论述:木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。现代医学证明:果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;其中所含的齐墩果成......
2023-11-27
食物煮熟,慎防寄生虫
一般情况下,寄生在人体内的一些成虫吃药就可驱除,但寄生虫的幼虫一旦进入人体的脑、肝、肺或心脏等处,则很难治疗。淡水鱼虾与华支睾吸虫病有些民间说法并不科学,如生吃螃蟹活吃虾就是不正确的。这主要是因为淡水鱼虾中有......
2023-11-27
15种食物能提高记忆力
以下几种食品就对大脑十分有益,脑力劳动者、在校学生不妨经常选食。1、鱼类。鱼肉脂肪中含有对神经具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸,有助于健脑。研究表明,每周至少吃一顿鱼非凡是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人,与很少吃......
2023-11-27
春季吃冷饮 千万别太猛
近几日,一些超市各式各样的冷饮卖得很快,购买冷饮的大多数是孩子。春季过多食用冷饮会引起消化不良等症状,对未成年人的身体尤其不利。春天来临,气温逐渐升高,人们要慢慢适应。对于冷饮最好浅尝辄止,春季刚刚有点暖和就过量......
2023-11-27
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