木耳爽口低卡里路，它味甘性平，无毒入胃，对于降血压和美容特别有效。美国明尼苏达大学医院的研究发现，黑木耳能减少血液凝块，经常食用木耳对冠状动脉粥样硬化心脏病有预防作用。黑木耳中含有大量的碳水化合物，蛋白质约10%，脂......

【拼音名】ZhānGàiMùěr【来源】药材基源：为木耳科真菌植物毡盖木耳的子实体。拉丁植物动物矿物名：Auriculariamesenterica(Dicks.)Pers.【生境分布】生态环境：生于栎、杨、榆等阔叶树的腐木上。资源分布......

山药木耳排骨汤煲汤是生活中必不可少的一道佳肴，汤能够浓缩食材中的营养成分，让汤汁变成具有滋补效果的大餐，而且汤汁的味道相比于其他烹饪要更加的香浓，营养更加丰富，而且对胃部不但没有负担，反而能够促进肠胃的保养，那么，山......

食谱原料：猪大肠500克，木耳30克，水发海参250克。制作方法：1、木耳用清水浸开，洗净，海参洗净，切丝，猪大肠洗净，切小段。2、把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲1~2小时，调味供用。99健康小贴士：本食疗滋阴养血，润燥滑肠......

木耳是木耳科真菌木耳，木耳的营养价值丰富，而且吃木耳的好处也不少，那么吃木耳可以减肥吗？营养价值1.黑木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；2.黑木耳含有维生素K，能减少血......

1.山药百合大枣粥将山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。每日2次服食。山药具有补脾和胃之功能；百合清热润燥；大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证......

益母木耳汤做法1.准备食材：益母草50克、黑木耳30克、白糖30克2.步骤1：益母草用纱布包好，扎紧口。3.步骤2：黑木耳水发后去蒂洗净，撕成碎片。4.步骤3：锅置火上，放入适量清水、药包、木耳、煎煮30分钟。5.步骤4：取出益母草包，放入......

腰花木耳汤原料：猪腰子150克，水发木耳15克，笋花片20克，葱段、精盐各5克，味精3克，胡椒粉0.5克，高汤500毫升。腰花木耳汤的做法1．腰子切成两半，除去腰臊，洗净，切成兰花片，清水泡一会儿；木耳用清水洗净泥沙待用。2．将腰花、木耳、笋片......

烤鱿鱼配烤节瓜的做法鱿鱼切条，倒入橄榄油，适量海盐，黑胡椒，干牛至草腌制片刻节瓜切片，用平底锅凉面煎熟（注意，稍微煎下就会熟，不要过火）鱿鱼放入煎锅，煎熟即可这道菜做法非常简单，但是味道很好，节瓜不用调味，就着鱿鱼吃刚好。......

木耳，别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为中国菜肴大添风采，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。1、贫血：黑木......

黄瓜木耳汤的制作材料：主料：黄瓜250克，木耳（干）20克调料：味精2克，盐3克，香油5克教您黄瓜木耳汤怎么做，如何做黄瓜木耳汤才好吃1.黄瓜削去皮，开出瓜瓤，切厚块；2.木耳用温水浸发洗净，摘去硬帝，沥去水分；3.烧热锅下少许油爆木耳；4.加适量......

这两天，难得有太阳，不少市民在家抓紧洗晒。不过昨天，在大农港路上，却有人在柏油马路上晾晒起了干木耳。昨天下午，记者来到大农港路和华中路的交叉路口。大农港路这一段并没有正式通车，密密的干木耳占据了三个车道，足有近百米......

材料：淡菜３０克，香菇１５克，木耳１５克。功效：滋润凉血，补益肝肾。高脂血症，肥胖，高血压病，属阴虚阳亢者。症见头晕耳鸣，眼干目涩，心悸失眠，便秘，口渴。做法：（１）香菇（去菌茎）浸软洗净，木耳浸开洗净，去蒂，淡菜浸软洗净。（２）把香菇、淡菜加入锅内，加清水适量......

减肥粥：白菜木耳粥的做法材料：取木耳30克，小白菜250克，糯米100克，加水烧沸后改为小火慢慢煮至米粒烂透，再加少量的盐即可。减脂提点：清爽减脂小白菜木耳减肥粥的功效：木耳、小白菜与糯米同煮，能润肺生津，滋阴养胃，降脂降压，消脂利......

现代生活节奏的加快，很多人开始关注自身的健康。面部气色不好呈现苍白到医院又检查不出什么疾病，其实气色不好是可以通过日常饮食生活来来进行调理的。如果你希望自己脸色红润就应该多吃一些红枣、木耳等补血食物。红枣......

三白指盐、糖、猪油，这些老人要少吃;三黑是指香菇、木耳、海带，这些食物老人可多吃。一般来说，老人盐的摄入量每天不应超过5克;糖是人体必需的基础物质，但不能摄入过多;肥肉不可多吃，但如果烹饪合理(慢火炖1个小时)，能使肥......

主料：泡好的木耳150g、洋葱半个、青红椒各半个；辅料：美国大杏仁芝麻醋盐糖生抽香油主配料配制要求：1.要选用天然黑木耳2.葱切丝3.鲜姜切末。4.洋葱切丝。5.香菜分根，不切。6.准备稍大的玻璃碗一个。凉拌木耳洋葱的做法：1、......

红糖黑木耳食材：黑木耳200克，红糖适量。准备：黑木耳清水浸透，换水清洗干净。做法：将发透洗净的木耳加水适量，用猛火烧至水开，随即改用文火慢煲，约三个小时左右，加入适量红糖调味，即可食用。选料讲究：黑木耳以朵大、完整者为上。......

红薯木耳粥是一道很养生的粥的，因为现在很多人都在追求养生，所以红薯木耳粥也成为当下比较受欢迎的养生粥了，这道粥也是一道老少皆宜的，所以建议各位朋友们，平时应该要多喝这类粥，而且这道粥的做法也是比较容易的，所以请大家......

不过，如果烹饪方法不对，木耳的营养也会大量流失。木耳中最主要的功能成分是木耳多糖。它不但有利于降血脂、降血糖、抗血栓等，还有抗辐射、抗溃疡等作用。不过，木耳多糖很容易受温度的影响，烹饪时间稍长就会被破坏。因此，要......