中秋转眼将至，商场上堆着琳琅满目的应景的食品，月饼作为中秋节的传统食品，它的质量情况，一直是市民最关心的。近日，江苏省质监局公布了抽检的食品情况，平均合格率为97.1%。月饼合格率也达到了99.7%，产品质量为历年最好。在月......

农历八月十五就是中秋节了，中秋节是传统的节日，全家人吃月饼赏月是每个老人都期盼的。但是老人吃月饼要注意健康的吃法。下面小编为您介绍老人该如何健康地吃月饼。1.老人月饼的选择松软酥甜着称的广式月饼含糖含油最高......

中秋节少不了月饼的影子，各大商场在1个月前就把月饼摆上架，吃月饼有讲究，有些人也不适合吃月饼，那么，哪些人不能吃月饼，吃月饼要注意什么？哪些人不宜吃月饼？1、糖尿病患者：糖尿病患者是体内胰岛素分泌绝对或相对不足及靶组织细......

中医：月饼上火，孕妇多吃易热气从中医营养学角度来说，月饼多为重油重糖之品，制作程序多有煎炸烘烤，容易产生热气，或者胃肠积滞，因此，油润甘香的月饼并非多多益善。妊娠、产后因为孕育胎儿或哺乳特殊生理情况，在饮食上存在禁忌。......

虽然离中秋节还有一段时，但是香气四溢的鲜肉月饼已经上市。不少好这一口鲜肉、爱这一口酥脆的人开始蠢蠢欲动，为了这一口鲜肉不惜排上两小时的队伍，还有不少人嫌排队麻烦，一买就是三四十盒，放着慢慢吃，但是这样真的健康安全......

【新民网讯】据青年报，中秋节的馈赠佳品月饼目前已抢鲜上市，家家月饼销售企业都在门店显眼位置搭好月饼礼盒展示台。然而，看着展台上外表鲜亮、包装精美的样品月饼，个别不文明市民动起了歪点子，趁营业员不注意顺走牵羊。对......

【栗蓉蔓越莓冰皮月饼】馅料的做法：食材：板栗仁250g、白砂糖35g、食用油30g、面粉10g做法：1、准备好材料。板栗是直接买到的栗仁，如果是板栗需要先用高压锅焖熟剥壳。2、取小锅放入栗仁，加入少许水，小火焖煮至软烂。3、取出......

无糖月饼真的无糖吗？按照强制性国家标准《预包装特殊膳食用食品标签通则》规定，食品声称无糖，须满足固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克(指所有的单糖和多糖)。业内人士透露，依照现在工艺，即便是不添加......

2012年华美月饼价格传统系列华美月饼价格盛汉尊礼（内配4个小铁罐）规格：1.26kg*4，此华美月饼价格：423.5，条码：6911352021404此华美月饼内配：230克三黄白莲蓉月饼1个，180克双黄白莲蓉月饼1个，150克蛋黄绿茶蓉月饼3个，100G红糖桂圆......

月饼月饼是久负盛名的汉族传统小吃，深受中国人民喜爱的传统节日特色食品，月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。北宋之......

材料月饼皮，中筋面粉150克，吉士粉（奶粉也可）8克，转化糖浆113克，枧水2克，熟花生油40克，盐1克，五仁馅：，去皮熟花生，熟瓜子仁，熟黑白芝麻，熟核桃仁，熟美国大杏仁和葡萄干160克，白砂糖80克，麦芽糖50克，熟糯米粉140克，熟油35克，凉开水55-70克，辅......

调查水果月饼冬瓜做不是秘密昨天中午，记者来到郑州黄河食品城，各个店铺里堆满了月饼，当记者表示想买水果月饼时，一家店主热情地迎了上来。有，哈密瓜、草莓都有，这些黄袋包装的都是!说完，店主拿了一个哈密瓜月饼递过来。在比......

月饼里吃出一个刀片厂家称信号不好挂电话吃着吃着月饼里吃出一个刀片幸亏只是划了一下嘴皮黄先生遇上一桩倒霉事：中秋节前买了30多个散装月饼回家吃，哪知其中一个月饼里竟然有一条生锈的刀片（如图）。剩下这3个月饼都不敢......

材料奶粉5克，转化糖浆75克，枧水1克，花生油25克，中筋面粉100克，莲蓉750克，咸蛋黄10个，蛋黄1个，蛋清1大勺广式莲蓉月饼的做法1.饼皮部分：中筋面粉100克，奶粉5克，转化糖浆75克，枧水1克，花生油25克。馅料部分：莲蓉约750克，咸蛋黄10个。表......

与往年情况不同，今年的月饼市场上出现了诸如螺旋藻月饼、西洋参月饼等打着营养月饼的旗号。这些营养月饼的价格普遍比传统月饼高出不少。通常只要有鱼翅、燕窝的月饼礼盒，价格多在300元以上。对此，专家提醒消费者，营养保......

中秋将近，家里的月饼越来越多，从周一开始，连着几天拿月饼当早餐吃，结果68岁的郑婆婆吃进了医院。记者昨日从市内一些医院了解到，每年中秋前后，这样的病例不算少。吃月饼引发胆囊炎临近中秋节，郑婆婆的儿女和朋友送来了4盒月......

宝宝吃月饼三岁以下宝宝不能吃月饼做为一种三高食物，是不适合三岁以下的小宝宝吃的，因为三岁以下的小宝宝娇弱的消化系统是无法承受大量所谓高糖，高脂肪的食物。虽说中秋佳节，吃月饼可谓是传统的习俗了，会觉的多多少少是可......

近日，广东省食品药品监管局对全省22个地区餐饮服务环节售卖的月饼开展了省级监督抽检，抽检范围涵盖各类型餐饮单位，并根据以往餐饮服务环节月饼抽检发现的问题情况，重点检测了菌落、霉菌、苯甲酸、脱氢乙酸等项目指标。现......

搭配一：月饼+红酒月饼+红酒是这几年很流行的时尚搭配，从养生学的角度来说，红酒中蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，可去除月饼的油腻，两者可谓相益得彰。像火腿、卤肉等咸月饼，可以配轻涩的红酒来化油腻。如果咸月饼味带辛......

月饼内馅多采用植物性原料种子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等，对人体有一定的保健作用。植物性的种子含不饱和脂肪酸高，以油酸、亚油酸居多，对软化血管防止动脉硬化有益;含矿物质，有利于提高......