主食类:豆浆鸡肉火锅——热量约485大卡
材料:无糖豆浆240c.c.、水240c.c.、薄片鸡里肌肉90克、蟹味棒2个、鱼板2片、冬粉20克、玉米110克、金针菇50克、鸿喜菇50克、青江菜75克、高丽菜75克、筊白笋50克、盐适量
做法:
(a)把玉米、金针菇、鸿喜菇、青江菜、高丽菜、筊白笋、蟹味棒、鱼板、薄片鸡里肌肉分别清洗干净,并将食材做适当的切割后准备。
b)将水煮开后倒入无糖豆浆加热并以适量盐调味,此即为汤底。
(c)再将配料以涮煮的方式放入火锅中至熟食用。#p#副标题#e#
主菜类:
泰式凉拌花枝——热量约290大卡
材料:花枝160克、红萝卜丝20公克、洋葱丝30公克、香菜少许、薑片及米酒少许。调味料:砂糖5克、泰式甜辣酱15克、鱼露5c.c.、辣椒酱5克、薑丝少许、柠檬汁15c.c.。
做法:
(a)花枝洗净后,将花枝身上切出交叉花纹后,再切成2公分宽的花枝片备用。
(b)锅子中放入适量的水,然后加入少许米酒及薑片一起煮开,再放入花枝片川烫3分钟后捞起,沥干水份备用。
(c)将花枝装入小盆中,加入其他调味料与红萝卜丝、洋葱丝,利用干净双手抓拌2分钟,直到调味料完全溶解为止入味后盛盘,洒上香菜即可。
蒸蛋——热量约80大卡
材料:鸡蛋1颗、水120c.c.、盐少许
做法:把蛋1颗打散后加水及盐少许拌匀后倒入碗中,并将此放至蒸锅中蒸熟即完成。#p#副标题#e#
饮品类:苹果凤梨汁——热量约150大卡
材料:苹果120克(约1个)、凤梨200克、碎冰80克
做法:将苹果及凤梨洗净并切成小块,放入果汁机中搅打均匀即可。#p#副标题#e#
沙拉类:水果优格沙拉——热量约120大卡
材料:小番茄10颗、苹果60克(约半颗)、芭乐75克(约半颗)、优格30克
做法:将小番茄、苹果、芭乐清洗干净后,把水果切成适量大小放至盘中,最后淋上优格即完成。
至此,一套完美又营养的夏天减肥套餐出炉拉,你吃后再去称一下,保证有惊喜给你哦!