豬腰山藥薏米養胃粥的做法
食材:豬腰100克,山藥80克,薏米50克,大米120克,調料適量,香油適量。
做法:
1.豬腰洗淨,切花刀;山藥洗淨,去皮切塊;薏米;大米淘淨,泡好。
2.鍋中注水,下入薏米、大米、山藥煮沸,再中火煮半小時。
3.改小火,放入豬腰,待熟後,入鹽調味,淋香油即可。
4.加入適量的鹽,再加入紅棗、枸杞子,加蓋再煲30分鐘,煲至烏雞軟爛即可。
食材的功效
1.豬腰:具有補腎健腰、疏通膀胱、消積滯,止消渴的功效。
2.山藥:具有補脾養胃、生津益肺、滋陰補陽、壯腎排毒和增強新陳代謝的功效。
3.薏米:具有排毒、降脂、利尿排便、消水腫、美容護膚、祛濕健脾和防癌抗癌的功效。
4.豬腰山藥薏米粥:此粥具有養胃健脾、利水滲濕、補腎健腰、美容養顏的功效。