1.黃芪雞血藤燒母雞:
原料:母雞1只,黃芪、雞血藤各50克。
製作:將雞去內臟,取雞血將黃芪、雞血藤拌和,置於雞腹內,加水適量慢火燉熟,再加少許食鹽調味,即可。飲湯食肉,每週一至二次。
2.龍眼大棗燉甲魚:
原料:甲魚1只約250克,龍眼肉20克,大棗20克,鹽姜適量。
製作:甲魚宰殺去腸臟洗淨,和龍眼肉、大棗加水1000毫升,燉1小時,加鹽姜調味。每週一至二次,佐膳。