一、魚類：1、草魚常食可明眼益目，保護視力，預防近視。2、鱔魚含維他命高得驚人，能促進視力，增進角膜新陳代謝。鱔魚血可治療面神經麻痺造成的口眼歪斜。3、鰻魚肝臟含維A豐富，常吃可保護視力，是夜盲症病人的優良食物。4、魷......

眼睛是人體的重要器官，用眼過度，可以引起眼睛的疲勞、全身疲乏、精神極度緊張、營養不良，也可以使視力下降。眼睛疲勞常見症狀是頭痛、前額部發脹、眼睛發乾。保護眼睛，除了平時注意勞逸結合、定時做眼保健操外，經常吃些有......

視疲勞是否困擾着現代人？至少對眾多的網民而言，答案是肯定的。視疲勞是指在閲讀或近距離工作時自覺眼累不能持久工作的一種症狀。多數人是因為在不恰當視物的環境里長時間工作導致的。視疲勞和肌肉勞累一樣，機體在超負荷......

中醫理論認為，老年人視物不清是由於上了年紀後，氣血漸衰，肝血精氣虧損，不能榮養眼目所致，故中醫認為治療應以補腎養肝為主。根據這個治則，以下為老年朋友推薦幾款防治老年人眼花食療方，供選用。方一：胡蘿蔔250克，粳米150克。先......

患有青光眼、白內障、結膜炎、麥粒腫、乾眼症等眼疾的人平時最好少吃蒜。中醫認為，長期大量地食用大蒜會傷肝損眼，因此，眼病患者應儘量不吃大蒜，特別是身體差、氣血虛弱的病人更應注意，否則時間長了會出現視力下降、耳鳴、......

桑椹糖取500克桑椹（鮮者加倍）搗成泥狀，與500克白糖共煮，待糖液起黃色並可拔起絲時，倒在塗有麻油的石板（或不鏽鋼板）上，切成糖塊，隨時含服。此方對腎陰虧損者效果顯著。醬醋羊肝將羊肝洗淨切片，掛芡，素油爆炒，調以醬油、醋、料酒、......

青光眼是因眼壓增高而引起視乳頭損害和視野缺損的一種眼病，且多見瞳孔散大。中醫認為是因暴怒忿鬱傷肝，鬱久化火生風，風光升擾於目;或因肝風內動，濕痰蓄積，風痰互結，上凌目竅所致。中醫並分為風熱上擾型（症見頭痛、目赤、口......

所有人都希望自己永葆青春。美國雅虎女性網近日報道，選對食物，能讓你美夢成真。美國營養專家們將與年齡有關的食物形象地分為兩類：年齡加速器和年齡加速器。年齡加速器是指不能吃太多的食物。如：三白食物和糖類。即白米、......

石斛野菊花燉水鴨，本湯氣味醇香清潤可口，有益胃生津、清熱疏風、明目養肝的功效。【材料】石斛20克、野菊花5克、水鴨半隻、豬瘦肉150克、生薑3片。石斛是有名的養陰類中藥，其甘寒氣清，能清肺熱，養胃陰，生腎水，益精氣，退虛熱，......

新春百口團聚，大年夜飯做作是一個必不可少的大年節主題。如何吃得更豐富，又吃得更健康，還能讓每一口美食都能起到保護和滋潤眼睛的功能？特地為大家預備了幾道護眼大年夜菜，色香味美的同時，讓眼睛倍受庇護！（一）鳳梨蜜豆咖喱北極......

據香港《大公報》報道，最近在當地的一項調查發現，香港17歲以下學生中，有超過七成的人患有近視。專家指出，空氣污染或夏天過度暴曬，使眼睛釋放出較多的自由基，是誘發近視的一個重要原因。多吃護眼食品，從飲食上來預防近視是生......

［原料］豆腐1500克，扁豆200克，精鹽、味精、葱花、濕澱粉、薑末、香油、黃豆芽湯各適量。［製法］1、將扁豆摘去老筋，洗淨，切片，放在沸水鍋裏焯透撈出，放在涼水裏投涼，瀝淨水備用；豆腐切成小塊。2、炒鍋內放香油燒熱，下入豆腐塊煎至兩......

宋代文學家蘇軾在《櫻桃》一詩中這樣寫道：獨繞櫻桃樹，酒醒喉肺幹。莫除枝上露，從向口中傳。櫻桃除了能醒酒、潤肺之外，更是緩解對電腦工作不適的良好食物，櫻桃能補充維生素A，讓眼痛、視力下降、怕光等症狀遠離你。含鐵大王......

服蜂蜜可迅速降眼壓無論是青光眼的恢復還是為了眼部保健，平常都可以適當進行熱水浴，有助於保護視神經。因為人的中樞神經系統在受到高温刺激時，可產生保護性蛋白，激活機體免疫系統和保護受損神經細胞。平時青光眼患者應每......

下面，為您介紹兩款簡單易做又有滋養明目作用的靚湯：１、苦瓜薺菜豬肉湯原料：苦瓜２５０克，去瓤切成小丁塊，瘦豬肉１２５克切薄片，薺菜５０克洗淨切碎做法：先將肉片用料酒、精鹽調味，加水煮沸５分鐘，加入苦瓜、薺菜煮湯，調入味精即成。每日１次，連服５至７日......

老花眼：病名。又名老人眼昏。為肝腎衰耗所致，指年越四十而視近困難者。《外台祕要》卷十一指出：凡人年四十五歲以後，漸覺眼暗。《證治準繩·雜病》亦指出：若人年五十以外而目昏者，雖治不復光明。即今之老視，宜配鏡矯正......

枸杞豬眼沙鍋原料：枸杞30克，豬眼二對，桂圓肉100克，山茱萸15克。製作：枸杞、山茱萸洗淨入布包;豬眼洗淨。鍋置武火上，放入熟豬油少許燒熱，下生薑、大蒜炸金黃色，放入豬眼、桂圓、料酒、精鹽、下水燒沸，撇去浮沫，下藥包，待湯翻滾後......

乾眼病也稱為電腦終端眼病，它的產生是由於電腦終端熒屏的電磁波、紫外線、放射線、眩光、刺激和畫面閃爍跳動，以及顯示屏過強亮度產生強烈的滲透現象，引起視覺疲勞所造成。那麼，如何有效預防乾眼症呢？防乾眼症紅色果蔬是首......

上班族的視力保健餐長時間上網和做網絡工作的人視力普遍不好，經常出現視物模糊、眼乾眼癢，甚至眼痛、結膜充血等眼部不適症狀。中醫認為：肝開竅與目，久視傷血，日久傷肝。所以，注意養目很重要。常用食品有芥菜、苦瓜、胡蘿蔔......

無論是看書還是看電視用電腦，都會造成眼疲勞。而胡蘿蔔、枸杞子、南瓜這些是大家熟知能護眼的好食物。下面介紹幾道簡單好做的護眼營養美食，大家不妨試試：枸杞南瓜雜米粥原料：枸杞1把，南瓜150克，小米50克，紅米50克，水4碗。制......