現在的食品，90%及以上都含有食品添加劑，有些是國家安全標準之內，有些是非法添加劑。提醒，食品添加劑或是淋巴癌的罪魁禍首。據瞭解，40%—50%的淋巴癌患者病因是病毒感染，食品添加劑可能是淋巴瘤發病的重要原因之一。同......

飲食中可能有的致癌因素有哪些？從食品來源考慮飲食中可能有的致癌物，包括食品自身存在的致癌物、外界進入食物中的致癌物、食品添加劑中的致癌物以及食品加工、儲藏、運輸過程中產生的致癌物。亞硝基化合物是食品中常見......

日常生活中，由於各種偏頭痛的原因，導致很多人患上偏頭痛。究竟哪些是常見的偏頭痛的原因呢？為了更好預防偏頭痛的原因，接下來我們着重看看偏頭痛的原因。偏頭痛的原因一般有哪些呢？接下來是對偏頭痛的原因的詳解：1.天氣變化......

食品添加劑主要有哪些防腐劑主要有山梨酸、苯甲酸等着色劑包括人工色素和天然色素兩類，常用的有莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃等甜味劑有蔗糖、葡萄糖、果糖、糖精其他還有漂白劑、抗氧化劑、穩定劑、、凝固劑等，大約......

眾所周知，含有大量食品添加劑和防腐劑的加工食品對人體健康是有百害無一利的。下面的10種食品添加劑就是應該少吃或乾脆不吃的。在食物標籤和快餐營養成分表上，它們赫然在目。1.鈉：比薩餅、外賣湯、番茄汁和熟肉等食物中......

本站12月17日電據衞生部網站消息，日前，衞生部發布關於進一步做好整頓違法添加非食用物質和濫用食品添加劑工作的通知。通知要求，嚴肅查處違法添加非食用物質和濫用食品添加劑行為。通知指出，要充分利用整頓工作後期有限的......

食品添加劑是否會誘發皮膚過敏的，知道這些常識是很關鍵的，那麼還不是很瞭解的話，下面就為你解説相關知識。在此祝你身體健康。家電產生的靜電荷會吸附空氣中的灰塵和微生物有一定的吸附作用，可導致過敏性皮疹;居室和汽車......

根據台灣衞生部門的最新統計，64家廠商、94種產品確定使用了致癌添加劑。台灣致癌食品添加劑食品大量流入大陸台灣衞生機構查出，多種乳酸菌保健食品，為了提高溶水性跟混濁度，都添加含塑化劑的起雲劑，就連兒童常吃的羊乳片也......

如今的食品中，幾乎都添加了食品添加劑，而這些添加劑是不能吃的。那麼你知道食品添加劑有哪些嗎？知道食品添加劑分類是怎樣的嗎？知道食品添加劑的作用嗎？今天我們就來詳細的為大家介紹一下。食品添加劑的種類很多，普通人能知......

説到食品添加劑，相信大家並不是很陌生，甚至可以説是非常熟悉的。那大家知道食品添加劑的危害有哪些嗎？知道食品添加劑的作用有哪些嗎？食品添加劑又有哪些嗎？如果不知道的話，那今天小編就來為大家一一解答一下。想知道的朋友......

猜猜這是什麼食物？馬鈴薯粉，植物油，澱粉，調味料〔麥芽糊精，白砂糖，食品添加劑（穀氨酸鈉，檸檬酸，食用香料，酒石酸，二氧化硅，阿巴斯甜，苯丙氨酸）〕，5’—鳥苷酸二鈉，5’—肌苷酸二鈉，阿拉伯膠。這是人們日常生活中經......

半成品食物誘發癌症發生，營養豐富的食物是人們擁有健康身體的重要保證，但是在生活節奏緊張的現代社會，人們越來越不願意將寶貴的時間浪費在廚房裏，於是各種半成品食物湧上了現代人日常生活的餐桌。半成品為我們的生活飲食......

添加劑使用歷史久遠如果在工業化生產的食品中不加入食品添加劑，那麼大部分食品都可能是外觀很難看、感覺很難吃、難以長期保存、營養價值也很低，也就不可能有市場上那麼多琳琅滿目的食品。當然，個別食品生產經營者肆意增......

延胡索酸也稱富馬酸，在食品行業中用作酸味劑，可用於飲料、水果罐頭、醃菜、冰淇淋中。而最新在線發表在Nature上的研究卻對延胡索酸的使用亮起了警燈。劍橋大學的研究人員證明，在當延胡索酸的代謝產物在遺傳形式的腎癌中......

專家稱，快餐飲食可能導致越來越多的人因過敏反應而就醫。因過敏反應被送往醫院的成人和兒童數量，在一年內上升了8%。在過去30年中，過敏人數穩步增長。來自健康和社會關懷信息中心的數據顯示，過去一年中過敏人數達到了2萬3......

罐頭裏的水果經年仍色澤鮮亮，餐廳裏的京都骨那麼紅豔誘人，小推車上的點心更是五顏六色，這些食品之所以有如此的誘人色澤，是天然的嗎？我想我們中不少的人可能都知道，這絕大部分都是食品添加劑的功勞。隨着人們生活水平不斷的......

與其他癌症相比，肺癌更像一個潛伏的殺手，大部分患者被診斷患有肺癌時，往往已經到了晚期。專家提醒，肺癌患者的飲食非常重要，要想活得久又活得好，一定要遠離糖和食品添加劑。飲食指南：糖、可樂、餅乾離得越遠越好化療期間，由於......

防癌要注意日常飲食中的飲品添加劑，為了改善食物的色、香、味和保存期不致腐敗，常給食品添加一些化學物質或防腐劑。這些食品添加劑必須對人體無害。在種類繁多的食品添加劑中，如使用不當，很可能含有一些致癌物質。製品添......

對於為什麼要在食物中添加一些食品添加劑，很多人都不能正確理解？對於食品添加劑到底能起什麼作用，相信也是很多人都沒有明確的瞭解。對於這些問題，專家給出瞭解説：其實食品添加劑並沒有消費者所想象的可怕，它並不是毒藥，它的......

加了添加劑的食品一定有毒我們日常所吃的很多食物中有含有添加劑，那麼食物加了添加劑就一定有毒嗎？這種説法是不對的。比起煙和酒來，食品添加劑對健康成年人造成的危害微乎其微。只要遵守國家的有關限量規定，現在允許使用......