常喝稀飯過去主張胃病患者飲食大多以稀飯為主。實際上，稀飯未經咀嚼就吞下，沒有與唾液充分攪拌，得不到唾液中澱粉酶的初步消化。同時稀飯水分較多，進入胃內稀釋了胃液，從消化的角度講是不利的;加之吃稀飯使胃的容量相對增......

沒有最好的食物，只有最好的搭配。米飯加豆等於吃肉，就是營養學上的一個經典搭配。這裏的米飯其實指的所有穀物，包括米和麪，比如米飯、粥、饅頭、麪條等;而豆則是指的豆類食品，包括黃豆、綠豆、紅豆，也包括它們做成的豆漿、......

肥胖固然是個嚴重的社會問題，但減肥不代表不好好吃飯，吃好飯會帶來很多好處。近日，美國《赫芬頓郵報》刊文，總結了健康飲食帶給人的10個好處。1.工作起來更有效率。像汽車一樣，大腦需要高品質的燃料才能有效運作起來。一項......

一日三餐是我們自古以來就不變的習慣，隨着醫學的發展，也有很多人士提出了晚飯應該少吃的建議，但是最近卻也有不吃晚飯對身體有好處的言論。那麼不吃晚飯真的可取嗎?不吃晚飯的好處還壞處又有哪些?當然了，作為很多工作比較......

《老老恆言》雲：入胃有三化，一火化，爛煮也；二口化，細嚼也；三腹化，入胃自化也。明朝的《昨非庵日纂》雲：吃飯須細嚼慢嚥，以津液送之，然後精味散於脾，華色充於肌。粗快則只為糟粕填塞腸胃耳。吃飯時細嚼慢嚥，對消化、吸收、預防疾病......

飯後吃水果的壞處（1）水果易與食物一起阻滯在胃部，造成脹氣、便祕等。（2）水果中含有較多糖類，例如葡萄糖、果糖等，飯後馬上吃水果會增加腸胃以及胰腺的負擔，尤其有些水果含澱粉量高，不易消化。（3）水果含豐富的纖維素、半纖維素，都......

飯後吃梨有什麼好處？飯後吃1個梨，有利於排出積存在人體內的致癌物；加熱後的梨汁，所含的抗癌物質更多。因此，在人們吃煎烤食品和快餐食品後吃一個梨，不失為一種值得推薦的健康飲食方式。此外，取鴨梨、西紅柿各1個，剝去外皮，放在......

粥熬好後，上面浮着一層細膩、黏稠、形如膏油的物質，中醫裏叫做米油，俗稱粥油。它具有很強的滋補作用，可以和蔘湯媲美。它有補中益氣、健脾和胃、補益腎精、益壽延年及養顏的功效。喝粥的7大好處：1、容易消化。白米熬煮温度......

吃飯快的壞處食物的營養質量太低大家仔細地想一想，什麼食物吃得快？什麼食物吃得慢？當然是精白細軟的食物吃得快，粗糙有纖維的食物吃得慢。如果一餐飯能夠不到五分鐘就吃完，不用説，這餐食物的多樣化程度不高，其中的蔬菜很少，水......

好處一：下午不犯困人體缺乏維生素B1會感到乏力，缺乏維生素(維生素食品)B2會感到肌肉運動(運動食品)無力，耐力下降，也容易產生疲勞。而饅頭中富含維生素B1、維生素B6、維生素B12等B族維生素，是緩解壓力(壓力食品)、營養神經......

粥是我們日常生活的常見食物，不僅老少皆宜還營養豐盛。喝粥養胃，對於有胃病的人來説粥是很好的養胃良方。粥熬好後，上面浮着一層細膩、黏稠、形如膏油的物質，中醫裏叫做“米油”，俗稱粥油。它具有很強的滋補作用，可以和蔘湯......

糖尿病是否能吃稀飯?稀飯與乾飯的原料同為大米，但由於烹調方法不同，進入人體後其血糖指數相差懸殊。研究發現，大米烹調成稀飯進入人體後其血糖指數較乾飯顯着增加，其升血糖作用甚至接近等量葡萄糖。據專家介紹，這主要是因......

肥胖成為了人們重點關注的對象，晚餐吃與不吃也是一個重要的話題，晚餐吃什麼才不會長胖？吃稀飯會長胖嗎？下面一起來看下。如果減肥就要控制吃飯的量，而且要多吃一些餐，而每餐都要少吃，不要暴飲暴食。每天晚上吃一點稀飯是不會......

早餐吃鹹菜配稀飯真的好嗎？一碗稀飯就着一碟鹹菜，或者一碗豆漿配兩根油條，這是我國北方最普遍的早餐形式。經過十幾個小時的禁食，人體需要能量和營養補充，優質早餐可為我們一天的工作提供強大的營養支持，但偏愛鹹菜和燙食的......

稀飯和粥最顯著的區別在於兩者的性質是不同的，是完全不同的兩種食物。粥屬於極為粘稠的食物，並且在粥當中可以添加各種各樣的材料，最主要的材料是小米、玉米和紅豆等等。而稀飯雖然也屬於較為粘稠的食物，但是其中最為主要......

拉稀拉肚子是很常見的事情，我們每個人應該都有過這樣的經歷的吧。連續的拉肚子是很不舒服的，而且一般腹瀉的過程中還伴有腹痛等過程。尤其是在工作狀態下經常跑廁所可不是什麼好事情哦。有些人甚至是在吃過早飯後就立馬......

中國人喝了幾千年的稀飯，稀飯養胃也是早已深入人心。然而，南京市中醫院消化科專家介紹，喝稀飯傷胃的病人在胃病人羣中能佔到兩成，疾病譜在變，食譜也要變，有胃病病人反而應多吃麪食。南京一患有淺表性胃炎的市民，聽説稀飯養胃......

單吃白粥難免有些清淡，下面小編就為你介紹一些稀飯的配菜，告訴你吃稀飯配什麼菜好。榨菜、炒蘿蔔乾、鹹菜、鹹蛋、香煎鹹魚橄欖菜、豆腐燒鹹菜、紅燒魚、韭菜炒豆芽腐乳、小魚乾、拌菜、醬茄子、土豆絲、海帶絲......

不少老人隨着年紀的增長，牙齒掉的特別快，掉到最後就變成無牙老人了。大家都知道，我們吃食物的時候，最重要的就是牙齒。那麼老人沒了牙齒怎麼吃呢？一起來看看這些解決方法吧。無牙老人的日常飲食要求1、注意飲食衞生，細嚼慢......

都説飯後最好什麼也不要吃了，尤其是水果那麼這樣的説法正確嗎？其實該説法也不完全對，在飯後只要吃對水果，不但為身體補益，而且還可以起到排出體內垃圾的作用呢，而梨就是如此。為何飯後適合吃梨飯後吃梨比較好這是很多人感到......