鹹鴨蛋在我國曆史悠久，深受老百姓喜愛，在市場上也備受青睞。該產品的特點是蛋心為紅色、營養豐富。它富含脂肪、蛋白質以及人體所需的各種氨基酸，還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質和人體必需的各種微量元素及維生素，而且容易......

鴨血可以説是人們十分熟悉的一種食物了，在我們平時的生活當中也經常會去吃鴨血的，而且鴨血的美味和營養健康也都是備受眾多人喜歡的一種原因，不過對於鴨血的營養價值的相關知識生活中知道了解的並不多，那麼，究竟鴨血的營養......

因為平時工作比較忙，沒有時間，所以鹹菜就成了人們最好的菜品，現在的種類也是比較多的，比如説鹹菜乾，還有醃的酸菜，這兩種鹹菜在人們生活中是比較常見的，因為既可以生吃，又可以炒了吃，對於人們來説比較方便。那麼鹹菜的營養價值......

絲瓜就是一種我們都比較熟悉的菜餚，對於絲瓜的相關做法可能很多經常做菜的人們都是知道的，所以在夏天裏面很多人都會用絲瓜做菜來吃的，不過一般都是炒絲瓜吃，很少有人會知道絲瓜還能夠燉湯的，其實只要是絲瓜搭配的食材好的......

日常生活當中我們常吃的肉類，有雞肉和鴨肉，鴨肉當中含有了很多的B族維生素，不僅能夠補充身體內所需要的蛋白質和營養物質，還能夠有效的去抵抗腳氣病，治療，炎症等等，那麼除了以上提到的營養價值之外，下面就由小編給大家詳細的......

鴨屬脊椎動物門，鳥綱雁形目，鴨科動物，是由野生綠頭鴨和斑嘴鴨馴化而來。鴨肉是一種美味佳餚，適於滋補，是各種美味名菜的主要原料。人們常言雞鴨魚肉四大葷，鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多，脂肪含量適中且分佈較均勻。營養成......

營養價值1.梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓；2.梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用；3.梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食慾，對肝臟具有保護作用；4.梨性......

簡介：鴨的營養價值很高，可食部分鴨肉中的蛋白質含量約16％－25％，比畜肉含量高得多。鴨肉蛋白質主要是肌漿蛋白和肌凝蛋白。另一部分是間質蛋白，其中含有溶於水的膠原蛋白和彈性蛋白，此外還有少量的明膠，其餘為非蛋白氮。肉食含氮......

鹹鴨蛋的營養價值，鹹鴨蛋的作用與功效：營養價值1.鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質；2.鴨蛋中蛋白質的含量和雞蛋一樣，有強壯身體的作用；3.鴨蛋中各種礦物質的總量超......

鴨蛋的營養價值，鴨蛋的作用與功效，營養價值營養價值鴨蛋中的蛋白質含量和雞蛋相當，而礦物質總量遠勝雞蛋，尤其鐵、鈣含量極為豐富，能預防貧血，促進骨骼發育。作用與功效鴨蛋味甘、鹹，性涼；入肺、脾經；有大補虛勞、滋陰養血、潤......

為大家介紹一種蛋類——鴨蛋。鴨蛋又名鴨卵，是人們經常食用的一種蛋類食品，與雞蛋營養相當，吃它的好處眾多。那麼女人吃鴨蛋的好處有哪些呢？鴨蛋的營養價值又有哪些呢？女人吃鴨蛋的好處1、強壯身體鴨蛋中蛋白質......

俗話説:"要吃飛禽，鴿子鵪鶉。"鵪鶉肉、蛋，味道鮮美，營養豐富。鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，特別適合中老年人以及高血壓、肥胖症患者食用。鵪鶉可與補藥之王--人蔘相媲美，譽為"動物人蔘"。鵪鶉蛋是一種很......

鹹鴨蛋是指以新鮮鴨蛋為主要原料經過醃製而成的再製蛋，營養豐富，富含脂肪、蛋白質及人體所需的各種氨基酸、鈣、磷、鐵、各種微量元素、維生素等，易被人體吸收，鹹味適中，老少皆宜。蛋殼呈青色，外觀圓潤光滑，又叫青蛋。鹹鴨蛋......

鹹鴨蛋，蛋殼呈青色，外觀圓潤光滑，又叫青果。鹹鴨蛋在我國曆史悠久，深受老百姓喜愛，在市場上也備受青睞。該產品的特點是蛋心為紅色，營養豐富。它富含脂肪、蛋白質以及人體所需的各種氨基酸，還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質和人......

鹹鴨蛋，味甘，性涼，入心、肺、脾經，有滋陰、清肺、豐肌、澤膚、除熱等功效。鴨蛋富含蛋白質，維生素，鈣，磷，鉀等營養物質，具有非常高的營養價值。鹹鴨蛋佐餐品味均十分誘人。鹹鴨蛋的營養價值成分都有哪些呢？鹹鴨蛋的營養價值鹹鴨......

除鹹鴨蛋和松花蛋以外，人們是不大喜歡吃鴨蛋的。有的人是因為鴨蛋有腥味，有的人認為鴨蛋的營養不如雞蛋。其實，據科學分析，鴨蛋同樣富有營養。完全可以和雞蛋媲美。松花蛋又叫皮蛋，是用石灰等原料醃製後的蛋類食品。因肅開......

鵪鶉蛋是我們在平時的飲食當中經常會吃到的一種食物，而且吃法也比較的多，不同的做法口感也不會相同，不過需要注意的就是鵪鶉蛋是一種特別有營養的食物，對我們的身體也有很好的養生和保健的功效，不過也有好多朋友在吃的時候......

鴨掌知識介紹：別名：鴨爪鴨掌含有豐富的膠原蛋白，和同等質量的熊掌的營養相當。掌為運動之基礎器官，筋多，皮厚，無肉。筋多則有嚼勁，皮厚則含湯汁，肉少則易入味。從營養學角度講，鴨掌多含蛋白質，低糖，少有脂肪，所以可以稱鴨掌為絕佳......

雞蛋是自然界的一個奇蹟，一個受過精的雞蛋，在温度、温度合適的條件下，不需要從外界補充任何養料，就能孵出一隻小雞，這就足以説明雞蛋的營養是非常完美的，雞蛋被認為是營養豐富的食品，含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生......

鴨屬脊椎動物門，鳥綱雁形目，鴨科動物，是由野生綠頭鴨和斑嘴鴨馴化而來。鴨肉是一種美味佳餚，適於滋補，是各種美味名菜的主要原料。人們常言雞鴨魚肉四大葷，鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多，脂肪含量適中且分佈較均勻。營養成......