葱，分為葱白和葱葉，葱白部分含有蛋白質、多糖、膳食纖維、鎂、鐵、磷、硒等礦物質，葱葉部分含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素C及鈣、葉綠素、類胡蘿蔔素等，都是人體所必需的營養素。除此之外，葱裏的含硫化合物有利於降......

痘痘又名青春痘，亦名粉刺、痤瘡;由於青春期體內新陳代謝旺盛，性激素分泌過多，毛囊皮脂的分泌亢進，分泌物超過了皮脂腺的排出量，因而在皮脂腺處瀦留堆積，引發毛囊周圍發炎所致，一般多見於青年男女面部，嚴重的常累及上胸和肩背......

葱薑蒜炒菜放多少為妙葱、姜、蒜是烹飪美食最常見也是不能少的調味品，但是這3種調味品在使用的時候是有很多講究的，只有使用正確才會使菜餚更加美味。下面就來教大家幾招，快來一起看看吧。葱的使用方法烹飪方法直接影響......

對於上班族來説，生活離不開電腦，更離不開網絡。並且上班族們的眼睛因為過度使用，或多或少都有一些近視。鑑於這種情況，小編向大家推薦一款明眸護眼的美味——洋葱炒豬肝。主料：新鮮豬肝1塊，洋葱半個，紅蘿蔔半根。......

炒菜時加姜葱蒜會減少營養流失，説到蔬菜中的營養素，很多人首先會想到維生素C。維生素C是人體必需的維生素，也是人體需要量最大的一種維生素。不過它最大的一個缺點就是脆弱：在烹調中極易損失或被破壞。近來的一些研究發現......

大蒜、韭菜等葱屬類蔬菜。蒜、葱、韭菜等堪稱男人菜，它們不僅具有強大的殺菌能力，還有助維生素B1的吸收，促進糖類新陳代謝，緩解疲勞。有研究發現，葱屬類蔬菜吃得多的男性得前列腺癌的危險低一半。男性每週至少應吃3次葱屬......

白色蔬菜主要有洋葱、大蒜、捲心菜、大白菜、菜花、白蘿蔔等。洋葱、大蒜含有豐富的有機硫化物，能降低血脂、防止心血管病。另外它們還含有豐富的具有抗癌效能的微量元素硒。硒能加速體內過氧化物分解，起到抑制惡性腫瘤......

家常涼拌菜小葱拌豆腐的做法：1、內脂豆腐切成小塊。2、小鍋裏煮開水，倒入豆腐氽湯1分鐘；撈起瀝乾水份備用。3、蒜頭拍扁剁碎；熱平底鍋，倒入橄欖油，爆香蒜粒，關火。4、瀝乾水份的豆腐倒入碗裏，再倒入橄欖油。5、青葱切成葱花，撒......

小葱拌豆腐是好菜嗎小葱拌豆腐一清二白是句家喻户曉的老話，而小葱拌豆腐也是家常菜，既好吃又簡便，其實這種吃法是不科學的。原因是豆腐中含有鈣，而小葱中含有一定量的草酸，二者共食，則結合成草酸鈣，不易被人體吸收，尤其是豆腐......

洋葱能殺菌洋葱家常菜譜洋葱的功效洋葱有發散風寒、助消化、安神、防治骨質疏鬆、降脂降壓、防癌抗癌的功效。洋葱還可殺菌，如金黃色葡萄球菌、白喉桿菌等；含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血液黏度，使血壓下降；可提......

葱薑蒜炒菜放多少為妙葱、姜、蒜是烹飪美食最常見也是不能少的調味品，但是這3種調味品在使用的時候是有很多講究的，只有使用正確才會使菜餚更加美味。下面就來教大家幾招，快來一起看看吧。葱的使用方法烹飪方法直接影響......

我們都知道，葱、姜、蒜和花椒是日常生活中必備的調味品，其實葱薑蒜椒這幾樣調味品還有其它的藥用價值，下面為大家介紹一下。肉食重點多放椒燒肉時宜多放花椒，牛肉、羊肉、狗肉更應多放。花椒有助暖作用，還能去毒。魚類重點......

用料：新鮮豬肝、菠菜做法：1、將新鮮的豬肝洗滌乾淨切片，加入適量胡椒粉和料酒或檸檬汁去腥，加點鹽攪拌均勻。2、加入適量的幹澱粉，攪拌均勻，醃製15分鐘。3、燒開一鍋水加點葱姜，將豬肝放入，焯至全熟，撈出。4、將菠菜焯一下，撈出......

吃葱的3大好處大葱入菜美味更健康吃葱的3大好處消化：大葱的揮發油還可刺激人體消化液的分泌，起到健脾開胃、增進食慾的作用。改善血循環：大葱富含維生素C，有舒張小血管、促進血液循環的作用，可防止血壓升高導致的頭暈，使大......

夏秋交替的時節，温差較大，早晚涼，中午熱，對於體質較敏感的老年人來説，身體很難馬上適應這種變化，直接影響到內分泌和神經系統，導致睡眠質量下降，而且還特容易失眠。芹菜中富含多種維生素和微量元素，具有降血壓、降膽固醇和鎮定......

所需原料：雞腿2個、葱絲1大勺、3片生薑的絲、米酒或料酒一大勺（我用的是五年陳釀的黃酒，味道很好）、胡椒粉適量、葱頭3個（就那種非常小的元葱）、葱末1大勺、生薑末1小勺、3瓣的大蒜末、植物油3大勺、生抽1大勺、蠔油1小勺制......

春天飲食要養陽，因此要吃一些起到温補人體陽氣的食物，以使人體陽氣充實，只有這樣才能增加人體抵抗力，抗禦以風邪為主的邪氣對人體的侵襲。1、韭菜韭菜韭菜又名起陽草，含有豐富的營養物質。它且有調味、殺菌的功效。韭菜粗......

蔬菜皇后洋葱的8個保健功效洋葱具有很多的保健功效，被人們譽為蔬菜皇后。洋葱的功效主要有以下8種功效。1.洋葱具有發散風寒的作用，是因為洋葱鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發物，具有辛簡辣味，這種物質能抗寒......

之所以做肉要放葱薑蒜椒，是因為無論雞鴨魚肉，都會滋膩，而這四種調料的共同特點就是辛温、開胃和解膩。北京中醫藥大學副教授周儉告訴記者。具體到每種調料，又各自有其不同的特點：葱能通陽、發散、去腥羶，姜能暖胃、除腥，蒜有......

美味佳餚少不了佐料的陪襯，葱、姜、蒜、椒，人稱調味四君子，不僅能調味，還能殺菌去黴，對人體健康大有裨益。但烹調中投放合理才能更提味、更有效。葱薑蒜的作用-炒菜放葱薑蒜更健康葱薑蒜的作用葱：保護血管營養學家發現，葱含......