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關於什麼是澱粉類食物的時尚推薦
吃澱粉類食物需遵循的八大原則
南方的早餐大多是饅頭或其他澱粉類食物,而北方甚至主食就是饅頭、麪條等澱粉類食物。説明澱粉類的食物早已深入我們的飲食當中。為了飲食的多樣化,人們往往還會將澱粉類食物再次烹飪。人們總是傳統地認為澱粉類食物無論......
2023-11-01
台灣食物中發現毒澱粉“馬來酸”
有毒商品部分,日正商品波霸粉圓主要在頂好、松青、全聯福利中心販賣,蓮發的九份芋圓地瓜圓、美濃粄條在家樂福販賣,黑輪則是7-ELEVEn的關東煮商品。對此除了作緊急下架處理,全台灣地區衞生單位也已封存達32噸相關食品。順......
2023-11-09
澱粉類食物,可預防結腸癌
英國劍橋大學一項最新研究表明,吃香蕉和煮熟的土豆等富含澱粉的食物,可減少患腸癌的危險。研究發現,中國人澱粉的消耗量是世界上最高的,比英國多一倍以上,而中國的結腸癌發病率比英國少一半。那麼,澱粉類的食物又是如何起到......
2023-11-17
重慶確診首例野生型“澱粉人” 什麼是“澱粉人”
4月6日,重慶日報記者從重醫附一院獲悉,該院心肌澱粉樣變多學科團隊成功診斷出重慶首例野生型轉甲狀腺素蛋白澱粉樣變心肌病(ATTR-CM)。這是繼該團隊確診重慶首例遺傳突變型ATTR-CM後,再次確診重慶首例野生型ATTR-CM。該例......
2023-10-17
澱粉食物能預防腸癌嗎
美國馬里蘭州大學教授蘇登博士研究發現,米、面及黃豆等豆科植物中含有一種叫IP6的化合物,這是一種能抑制癌細胞生長,並能使腫瘤縮小的自然化合物。動物實驗證實,IP6可對抗結腸癌、肝癌、乳癌及其他各類腫瘤。英國劍橋大學......
2023-11-13
預防腸癌可以多吃澱粉食物
美國馬里蘭州大學教授蘇登博士研究發現,米、面及黃豆等豆科植物中含有一種叫IP6的化合物,這是一種能抑制癌細胞生長,並能使腫瘤縮小的自然化合物。動物實驗證實,IP6可對抗結腸癌、肝癌、乳癌及其他各類腫瘤。英國劍橋大學......
2023-11-07
常吃澱粉類食物可預防直腸癌
治療直腸癌的時候,我們往往會遇到各種的障礙,比如,有的人本身需要賺錢養家,並沒有太多的錢,對直腸癌進行治療,因此陷入了兩難的境地,其實,如果我們在直腸癌還沒出現前,就注意自己的飲食,這樣就等於省掉了治療直腸癌的花費,是一種......
2023-10-29
高澱粉類過鹹食物易患糖尿病
《糖尿病患者獲得健康》華語專題研討會是由加拿大糖尿病協會及多倫多華人分會聯合舉辦。據華人分會主席楊靜秋介紹,本屆活動除了相應加強了國語講座的內容之外,其參展機構和商家是歷屆來最多的一次。她説:由於飲食和生活......
2023-11-24
預防結腸癌 可吃澱粉類食物
英國劍橋大學一項最新研究表明,吃香蕉和煮熟的土豆等富含澱粉的食物,可減少患腸癌的危險。研究發現,中國人澱粉的消耗量是世界上最高的,比英國多一倍以上,而中國的結腸癌發病率比英國少一半。那麼,澱粉類的食物又是如何起到......
2023-11-03
抑鬱症患者要少吃澱粉類食物?
抑鬱症患者應當限制澱粉攝入?專家指出:糖對情緒穩定不利,如果再加上過多的精製澱粉攝入就會更為糟糕。實際上高澱粉食物,如麪包、饅頭、麪條、麪餅和白米飯等是有問題的,因為吃進去的澱粉很快被轉換為葡萄糖。很多人都不知......
2023-10-31
26歲小夥成為澱粉人 什麼是澱粉樣病變
工作在光谷一家企業的26歲仙桃小夥楊恆,遭遇到最殘忍的病痛打擊。經過長達一年的輾轉求醫,楊恆被確診為罕見的遺傳性TTR澱粉樣病變。據文獻報道,目前全世界僅有800多位澱粉人。6月15日,楊恆在武漢大學中南醫院成功接受肝......
2023-11-02
澱粉類食物可預防結腸癌
英國劍橋大學一項最新研究表明,吃香蕉和煮熟的土豆等富含澱粉的食物,可減少患腸癌的危險。研究發現,中國人澱粉的消耗量是世界上最高的,比英國多一倍以上,而中國的結腸癌發病率比英國少一半。那麼,澱粉類的食物又是如何起到......
2023-11-17
澱粉食物會變胖?7大澱粉食物能減肥
許多人常把碳水化合物和澱粉畫上等號,其實兩者不盡相同。台灣營養基金會執行長吳映蓉指出,碳水化合物是指所有由碳、氫、和氧元素組合而成的物質,其中,果糖、乳糖、葡萄糖等單純的碳水化合物最容易被身體分解,以快速提供能......
2023-10-30
白涼粉是不是澱粉 白涼粉原料是澱粉但涼粉不等於澱粉
白涼粉的主要製作原料就是澱粉,但是白涼粉並不等於就是澱粉。用來製作白涼粉的澱粉也有比較多的講究,一般會使用綠豆澱粉、紅薯澱粉此類含有膠質比較多的澱粉來製作白涼粉,這樣製作出來的白涼粉的口感會更好。也有些地方......
2021-04-26
澱粉是麪粉嗎
説到麪粉和澱粉這兩種粉狀物體,很多人都分不清楚。由於麪粉和澱粉的顏色一樣,都是白白的粉末狀,而且在做菜的過程中,我們有時候會利用到澱粉勾芡調味,有時候又會利用到麪粉,因此很多人不禁會問,澱粉是麪粉嗎?兩者的區別到底在......
2021-04-29
生粉和澱粉的區別 生粉和澱粉是一種東西嗎
導語:生粉一般特指的玉米澱粉和土豆澱粉,而澱粉除了玉米澱粉、土豆澱粉之外,還有綠豆澱粉小麥澱粉等等,生粉是澱粉中的一部分罷了,所以嚴格來説生粉和澱粉並不能直接劃上等號的。生粉和澱粉的區別生粉是所有澱粉的總稱,而澱......
2021-04-26
尿毒症者食物以高澱粉為主
穀類薯類主要含澱粉,澱粉在體內主要轉化為葡萄糖為人體提供能源,因腎衰患者對蛋白質的量有嚴格的限制,因此日常能量主要就由澱粉和脂肪來提供。澱粉含植物蛋白很低,只有0.4%~0.6%,在限制蛋白質膳食中抽掉糧食中的植物蛋白量,補充......
2023-11-26
澱粉食物易引發兒童脂肪肝
波士頓的研究者發現,快速的消化白麪包、土豆以及速食燕麥片等食物中的碳水化合物,會導致脂肪在肝內蓄積。正是這些類型的食物用來預先餵養鵝以製造肥鵝肝醬。波士頓兒童醫院最佳生活質量項目的負責人DavidLudwig醫生説:......
2023-11-22
減肥不能吃澱粉類食物嗎
人體一天熱量的來源有50~60%必須來自五穀根莖類(澱粉),澱粉吃過量雖然會造成肥胖,但絕對不能吃很少或完全不吃。如果不吃澱粉會使身體基礎代謝率一下子下降很快,這種減肥方法雖然短期效果不錯,但持續力其實並不強,長期少吃或......
2023-11-11
澱粉食物可預防腸癌嗎
美國馬里蘭州大學教授蘇登博士研究發現,米、面及黃豆等豆科植物中含有一種叫IP6的化合物,這是一種能抑制癌細胞生長,並能使腫瘤縮小的自然化合物。動物實驗證實,IP6可對抗結腸癌、肝癌、乳癌及其他各類腫瘤。英國劍橋大學......
2023-11-10
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