秋令時節，正是鮮藕應市之時。此時天氣乾燥，吃些藕能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時，蓮藕性温，有收縮血管的功能，多吃可以補肺養血。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐......

蓮藕性寒，味甘，主要營養素有澱粉，蛋白質，膳食纖維，維生素C，維生素K，鐵，鈣，磷等。蓮藕中的膳食纖維能減少人體對脂類物質的吸收，進而起到排毒減肥的作用。其他養生功效促進消化蓮藕中的鞣質能夠健脾開胃，幫助食慾不好者恢復健康。......

藕，又稱蓮藕，屬睡蓮科植物，藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不為寶，都可滋補入藥。1.清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下......

女子三日不斷藕？有民諺稱女子三日不斷藕，男子三日不斷姜，認為常食藕對女性身體有益，而常食姜對男性身體有益。這種説法有道理嗎？對此，《生命時報》記者向中國中醫科學院研究生院教授楊力進行了求證。楊力指出，這句民諺有一定......

蓮藕別名蓮菜、荷梗、靈根、光旁等。為睡蓮科植物蓮的肥大根莖。在塊莖類食物中，蓮藕的含鐵量較高，對於缺鐵性貧血的病人來説頗為適宜。蓮藕的最佳搭配食物，蓮藕食物相宜列表藕+章魚+紅棗章魚與藕、紅棗搭配，補而不燥、潤......

蓮藕富含鐵質，對貧血之人頗為適宜，經常食用，有改善膚色的作用，蓮藕中含有豐富的單寧酸，具有收縮血管和止血的作用，婦女月經不調，經期提前而且量多者，常吃蓮藕可使月經逐漸恢復正常，生藕有清熱止血的功效，熟藕有健脾，開胃，養血的作......

蓮藕屬睡蓮科植物，各部分或食或藥，可謂全身都是寶。蓮藕富含澱粉、蛋白質、維生素C等成分，含糖量也很高，是老幼孺婦、體弱多病者上好調養滋補佳珍。鮮藕能清熱解煩、解渴止嘔、能涼血止血、解酒蟹毒，適用於温熱病心煩口渴......

蓮藕別名：連菜、藕、菡萏、芙蕖使用提示：每餐200克蓮藕知識介紹：藕是蓮藕的地下莖的膨大部分，蓮藕屬睡蓮科。蓮藕主要分佈於長江流域和南方各省、秋、冬及春初均可採挖。藕呈短圓柱形，外皮粗厚，光滑為灰白色或銀灰色，內部白......

小編推薦：男人如何勾起女人的慾望蓮藕味甘，性平，有消炎化淤，清熱解燥，止咳化痰之功效。如是做菜，煎炸均可，但最好少食炸品。比如大家愛吃的炸藕合，實際上煎藕合無論從口感、味道、均勻、營養等多方面都好於炸藕合。而如果想兼......

你可能有過這樣的經歷：用鐵鍋燉出的蓮藕排骨湯一不小心就成了黑黑的墨汁;昨天買回來還潔白如玉的蓮藕剛在廚房裏放了一天就成了包公臉。都説蓮藕是出淤泥而不染，但是為啥在空氣中卻那麼容易變黑呢？一、藕為什麼會變黑？網......

蓮藕的功效與作用：生藕味甘、性寒，入心、脾、胃經；具有清熱、生津、涼血、散瘀、補脾、開胃、止瀉的功效；主治熱病煩渴、吐血、衄血、熱淋。熟藕性温、味甘；具有益胃健脾、養血補益、生肌、止瀉功的功效；主治肺熱咳嗽、煩躁......

蓮藕有哪些營養功效？蓮藕可説是全身都是寶，營養學家對蓮藕的評價亦相當高。每100克蓮藕含水分80.5克，蛋白質1.9克，脂肪0.2克，碳水化合物15.2克，粗纖維1.2克，灰分1克，鉀243毫克，鈉44.2毫克，鈣39毫克，鎂19毫克，磷58毫克，鐵1.4毫克，錳1......

蓮藕別名蓮菜、荷梗、靈根、光旁等。為睡蓮科植物蓮的肥大根莖。在塊莖類食物中，蓮藕的含鐵量較高，對於缺鐵性貧血的病人來説頗為適宜。蓮藕有哪些營養功效？蓮藕可説是全身都是寶，營養學家對蓮藕的評價亦相當高。每100克......

蓮藕即藕（睡蓮科植物的根莖）。藕，又稱蓮藕，屬睡蓮科植物，藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不為寶，都可滋補入藥。用藕製成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養性，預防內出血，是婦孺童嫗、體弱多病者......

鮮脆可口的蓮藕是很多人最愛的美食，涼拌、糖醋、麻辣、糟滷味道都很美，好吃到根本都停不下來，不過蓮藕本身就有很好的營養價值，多吃對身體也好，和其他的食物搭配在一起食用，效果更好，常吃讓我們的身體更健康哦。蓮藕的營養價......

【出處】《綱目》【拼音名】ǒuMì【別名】蔤(《爾雅》)，藕絲菜(《綱目》)。【來源】為睡蓮科植物蓮的細瘦根莖。【性味】《綱目》：甘，平，無毒。【功能主治】①汪穎《食物本草》：解煩毒，下瘀血。②《綱目》：功與藕同。......

藕在平時的市場上都是非常常見到的一種食物。人們平時也都會直接食用藕。尤其是在北方人多數人會用它來做菜，故稱之為藕菜或蓮菜。平時藕也要以直接製作成蓮藕粉，人們平時可以直接將蓮藕粉泡開水直接食用。那麼蓮藕粉的......

【出處】《陸川本草》【拼音名】ShānLiánǒu【別名】大力牛、大口脣、扮山虎（《生草藥性備要》），牛大力、扒山虎（《嶺南採藥錄》），坡蓮藕（《陸川本草》），地藕（《南寧市藥物志》），血藤、大蓮藕（《廣西藥植名錄》），大力薯（廣州......

蓮藕,屬睡蓮科植物，性温，含豐富的單寧酸，具有收斂性和收縮血管的功效。蓮藕味道甘甜，清爽可口，既可食用又可藥用。你知道蓮藕有哪些功效與作用嗎？蓮藕的營養價值很高，具有止咳、補血的作用。本文為你介紹蓮藕的功效與作用。......

【中藥名】藕節oujie【別名】光藕節、藕節疤。【英文名】NelumbinisRhizomatisNodus。【來源】睡蓮科植物蓮NelumbonuciferaGaertn.的根莖節部。【植物形態】多年生水生草本。葉片圓盾形，全緣，稍呈波狀，上面光滑，具白粉;......