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黃酒蒸蝦的做法
蝦含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸等,具有壯陽補腎、健脾胃、下乳汁等作用。黃酒活血行經、通乳等作用。此菜具有温補腎陽、養血通乳的功效。適於產後腎虛乏力、乳少、乳汁不通婦女......
2023-11-14
孕期利水消腫食譜 香菇蒸蝦盞
孕期利水消腫食譜香菇蒸蝦盞原料:蝦8個、香菇8朵、食鹽適量、細香葱少許。做法:步驟1:香菇洗淨去掉香菇蒂。步驟2:蝦剝去殼,去蝦線,洗淨,剁成泥,最後調一點點鹽攪拌勻。步驟3:將處理好的蝦泥填入香菇中。步驟4:蒸鍋開火,至鍋中水......
2023-10-31
孕期食譜 香菇蒸蝦盞
孕期食譜香菇蒸蝦盞原料:蝦8個、香菇8朵、食鹽適量、細香葱少許。做法:步驟1:香菇洗淨去掉香菇蒂。步驟2:蝦剝去殼,去蝦線,洗淨,剁成泥,最後調一點點鹽攪拌勻。步驟3:將處理好的蝦泥填入香菇中。步驟4:蒸鍋開火,至鍋中水開後,放入......
2023-10-31
產後食譜之黃酒蒸蝦的做法
食譜原料:鮮蝦300克,黃酒60克,葱、姜、味精、精鹽各適量。製作方法:1、將葱去須及老黃葉,清洗乾淨,切成葱花;生薑去皮,洗淨,切成細絲。2、蝦洗淨,剪去須腳,瀝乾水分,拌上黃酒、精鹽、清水、薑絲、葱花味精,上籠,用大火蒸10-15分鐘,......
2023-11-22
蝦仁好吃的做法 清炒蒜蒸更美味
蝦仁是一種營養很豐富的食材,平常也是很多人做菜的選項之一,而且蝦仁能夠搭配的食材很多,做起來也很美味,因此受到很多人的喜歡。那麼蝦仁好吃做法有哪些呢?不妨一起看看!蝦仁好吃做法大全一,炒蝦仁食材:蝦仁350克,青豆少許,胡......
2023-10-19
翡翠鮮蝦蒸蛋
原料:菠菜、雞蛋、鮮蝦(蝦忘拍了);做法:1、菠菜洗淨用攪拌機打成汁,不用過濾;雞蛋打散,蝦處理乾淨!2、相當於雞蛋三倍的菠菜汁和雞蛋混合,加一點鹽拌勻;3、放鍋裏隔水蒸十五分鐘,出鍋再放上煮熟的蝦仁即可,吃時點香油!如果你......
2023-11-14
哺乳期補鈣食譜 鹹蝦蒸蛋羹
哺乳期補鈣食譜鹹蝦蒸蛋羹主料:雞蛋1個,蝦3只。調料:食鹽1/3茶匙,香油少許,高湯1/2小勺,水2/3紙杯,小葱1根。做法:(1)鮮蝦去殼,留下尾部的殼洗淨,挑去腸泥,用小刀在蝦仁上部1/3處戳個洞,將尾部從洞中穿過來。(2)用手輕輕將尾部拉出,稍......
2023-10-31
寶寶美味餐:清蒸基圍蝦
蝦是一種蛋白質非常豐富、營養價值很高的食物,其中維生素A、胡蘿蔔素和無機鹽含量比較高,而脂肪含量不但低,且多為不飽和脂肪酸。另外,蝦的肌纖維比較細,組織蛋白質的結構鬆軟,水分含量較多,所以肉質細嫩,容易消化吸收,適合兒......
2023-11-14
5個步驟教你做出好吃的清蒸蝦
5個步驟教你做出好吃的清蒸蝦5個步驟教你做出好吃的清蒸蝦1、挑蝦清蒸的蝦要選用蝦殼比較硬的蝦,這樣蒸出來的肉質飽滿而且能保持鮮嫩。相反,如果做油燜大蝦等就要選擇蝦殼比較軟的蝦,這樣炒出來更容易入味。2、清洗現在......
2021-04-30
孕期食譜 清蒸枸杞蝦的做法
孕期食譜清蒸枸杞蝦的做法材料:沙蝦200克、枸杞15-20粒、葱1棵、姜3片。調味料:米酒1/4小匙、鹽1/4小匙。製作方法:1、葱洗淨、切段,姜去皮、切片。2、沙蝦洗淨,去除須角,並且挑除腸泥,洗淨瀝乾備用。3、沙蝦分別排入深盤中,......
2023-10-29
蝦的另一種高大上吃法:蒜蓉粉絲蒸蝦
每次上飯店,一定必點的菜就是蒜蓉粉絲蒸蝦。因為看起來好看,吃起來又好吃,特別是下面鋪的那層粉絲,因為浸透了蝦的汁,味道比蝦還美味。不過對於很多新手小白來説,喜歡吃蝦卻又不會做,只會做一道白灼蝦。今天小編就教大家蝦的......
2016-12-01
皮皮蝦蒸久了肉都沒了 蒸皮皮蝦多長時間
皮皮蝦是生活中很常見的食材之一,很多人都愛吃皮皮蝦,皮皮蝦最常見的做法就是清蒸。那麼,皮皮蝦蒸久了肉都沒了?蒸皮皮蝦多長時間?一起來看看帶來的介紹吧!全文目錄1、皮皮蝦蒸久了肉都沒了2、蒸皮皮蝦多長時間3、蒸皮皮蝦......
2022-03-14
魚湯蝦仁蒸蛋的做法大全
食材:鯽魚湯、米蝦肉、草雞蛋、極少的鹽和葱。做法:1.放涼的魚湯內加一個草雞蛋,打散。2.打好的雞蛋液中間加一點點的鹽,不要攪動。3.平底鍋中放少許水,裝有魚湯蛋液的碗置於鍋中間。4.蓋鍋大火蒸5分鐘,加入切碎的米蝦肉和......
2023-11-04
秋季嚐鮮 五步教你做出清蒸蝦
現代醫學研究證實,蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力,抗早衰。雖然蝦的營養價值是很高,但是它的吃法也是很重要的。1、挑蝦清蒸的蝦要選用蝦殼比較硬的蝦,這樣蒸出來的肉質飽滿而且能保持鮮嫩。相反,如果做油燜大蝦等就......
2023-10-29
蝦爬子冷水蒸還是熱水 蝦爬子蒸多長時間最好吃
蝦爬子是生活中很常見的食物,其實蝦爬子就是皮皮蝦,很多人不知道這另外一個叫法,蝦爬子的做法有很多,比較常見的就是清蒸。那麼,蝦爬子冷水蒸還是熱水呢?一起來看看帶來的介紹吧!全文目錄1、蝦爬子冷水蒸還是熱水2、蝦爬子蒸......
2021-10-09
產後食譜大全之酒蒸蝦的做法
食譜原料:鮮蝦300克,黃酒60克,葱、姜、味精各適量。製作方法:1、將葱去須及老黃葉,清洗乾淨,切成葱花;姜去外皮,洗淨,切成細絲。2、將蝦洗淨,剪去須腳,瀝乾水分,拌上黃酒、鹽、清水、薑絲、葱花、味精,上籠後用大火蒸10-15分鐘,即......
2023-11-22
五步做好美味清蒸蝦
不要看是清蒸的做法很簡單,但要做好,還要從挑蝦開始,我們一步一步講來:第一步:挑蝦——清蒸的蝦要選用蝦殼比較硬的小龍蝦,這樣蒸出來的肉質飽滿而且能保持鮮嫩;相反做油燜大蝦等就要選擇蝦殼比較軟的蝦,這樣炒出......
2023-11-09
月子餐之蝦皮蒸蛋
功效:補鈣鐵鋅硒益智補腦原料:雞蛋四個(三人的份);蝦皮;葱花;調料:鹽;香油;步驟與做法:1、雞蛋打散,温水中加少許鹽,蛋液和水混合輕輕攪勻,温水和雞蛋是1:1的比例。怎樣才能把水量控制稍好了,取其中一個雞蛋從頂部開口倒出,幾個雞蛋就......
2023-11-13
蝦皮蒸蛋 蝦皮的營養價值
説起蝦皮蒸蛋的做法還是相對比較簡單,但是説起蝦皮的營養價值,那就要好好介紹一番了!蝦皮營養價值究竟有哪些呢?如何搭配食材才能做出有營養的蝦皮美味呢?跟着小編好好長長見識!蝦皮蒸蛋材料:雞蛋,蝦皮,黃酒,生抽,麻油。做法:1、......
2023-10-20
教你如何做美味的清蒸蝦
教你如何做美味的清蒸蝦教你如何做美味的清蒸蝦1、挑蝦清蒸的蝦要選用蝦殼比較硬的蝦,這樣蒸出來的肉質飽滿而且能保持鮮嫩。相反,如果做油燜大蝦等就要選擇蝦殼比較軟的蝦,這樣炒出來更容易入味。2、清洗現在的蝦有不少......
2021-04-30
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