BB過秋小心十類易長細菌食物食物1：蛋類雞蛋是寶寶飲食中不可缺少的食材之一，可是如果雞蛋處理不當，就易使寶寶發生病菌感染。媽咪們要知道的是，每年因為吃雞蛋而感染沙門氏菌的患者超過幾十萬，這對於身體薄弱的寶寶來説，更......

碎牛肉事實：調查後發現漢堡扒中的牛肉，竟然含有53%的產氣莢膜梭菌、30%的葡萄狀球菌和12%的李氏桿菌。對策：在家中烹調時，可嘗試把新鮮的牛至油（Oreganooil）加入碎牛肉中，牛至油可以防止大腸桿菌的滋生，早至古希臘時代，人們已......

1、豆芽如果豆芽出了問題，那一定是大問題，所以它應該排在危險食物榜的第一位。美國佐治亞大學食品安全中心主管邁克爾·道爾博士説，豆芽生長的環境也最適合有害菌滋生。培育豆芽的土壤被水浸泡，而且一直保持濕潤&md......

哪些食物易潛伏細菌？1.葱研究發現，葱裏含有寄生物隱孢子蟲、至賀菌和沙門氏菌。超市避免方式：購買冰凍的葱，因為室內的環境很容易滋生細菌。家用避免方式，將水龍頭開到最大來清洗污垢，清洗的時候剝去葱的外皮。2.雞肉經過對......

俗話説病從口入，美國《男性健康》雜誌最近評選出含細菌最多的8種食物，並教大家在生活中如何殺菌。含細菌最多的八種食物（圖片來源：資料圖）1、雞肉:美國消費者聯盟一項全國調查發現，肉雞中彎曲桿菌感染率高達42%，沙門氏菌感染......

引起細菌性食物中毒的菌種主要有以下六種：１．腸炎孤菌食物中毒。吃了被腸炎孤菌污染的魚或貝類後，會引起食物中毒。可在食用後５－２４小時內發病，在１０小時後發病為最多，一般在３天內能治癒。２．沙門氏菌屬食物中毒。帶菌的鳥、豬肉、雞蛋等......

我們與細菌相生相伴，生活中細菌幾乎無所不在!長期以來，我們都覺得細菌最多的地方應該是馬桶，它才是世上最髒的東西。其實不然，新近的一項檢驗發現，馬桶蓋還算是比較乾淨的東西，世上最髒的東西是刮鬍刀，其次依序為口罩、牙刷......

編輯推薦：女性私處護理的8個禁忌1．萵筍。其葉紋理較粗糙，比更光滑的捲心菜等更容易感染病菌。專家建議：吃前摘下外層葉子，徹底洗淨。在清水中浸泡幾分鐘，更容易去除菜葉上的泥土等附着物。2．菠菜。菠菜等帶有褶皺的葉子容易......

1、雞肉:美國消費者聯盟一項全國調查發現，肉雞中彎曲桿菌感染率高達42%，沙門氏菌感染率為12%，容易導致胃腸炎。專家建議：買回的生雞肉最好先用水浸泡一段時間再烹調，一定要煮爛熟透，菜刀和砧板用前用後都應該用除菌劑清洗。......

1、菠菜。菠菜等帶有褶皺的葉子容易藏菌。另外，與其他農作物一樣，菠菜也容易沾染污染的動物糞便。專家建議：烹調前，用水浸泡菠菜並晾乾，以減少病菌。2、哈密瓜和西瓜。這類瓜外皮粗糙，很容易藏菌。人們在食用這類瓜果時，通常......

雞肉美國消費者聯盟一項全國調查發現，肉雞中彎曲桿菌感染率高達42%，沙門氏菌感染率為12%，容易導致胃腸炎。中醫支招：買回的生雞肉最好先用水浸泡一段時間再烹調，一定要煮爛熟透，菜刀和砧板用前用後都應該用除菌劑清洗。雞蛋......

1、雞肉：美國消費者聯盟一項全國調查發現，肉雞中彎曲桿菌感染率高達42%，沙門氏菌感染率為12%，容易導致胃腸炎。專家建議：買回的生雞肉最好先用水浸泡一段時間再烹調，一定要煮爛熟透，菜刀和砧板用前用後都應該用除菌劑清洗。2......

細菌性食物中毒區分於一般的食物中毒，是一種對人體危害極大的疾病。引起細菌性食物中毒的原因有很多，有時可甚至會被大家忽略。如食物在烹製過程中沒有經過嚴格的消毒，且食物夾生，這些都有可能會導致細菌性的食物中毒。那......

細菌性食物中毒有哪些症狀表現呢？一般由活菌引起的感染型細菌性食物中毒多有發熱和腹瀉。如沙門氏菌食物中毒時，體温可達38～40℃，還有噁心、嘔吐、腹痛、無力、全身痠痛、頭暈等。糞便可呈水樣，有時有膿血、粘液。副溶血性......

秋季是急性腸胃疾病的高發季節，大都因為飲食不潔或誤食細菌滋生的食物導致的。哪些食物容易滋生細菌或是攜帶細菌呢?小編為你整理出10種秋季最易滋生細菌的食物，並教你如何處理這些食物，避免"病從口入"。秋季，病菌繁殖快，......

我們的居家生活中其實有很多小的細節被我們忽略了，比如我們日常吃的肌肉、大葱等等可能都是不衞生的，當然前提是我們沒有仔細的處理哦。那麼現在就給大家説一説日常飲食中需要注意的細節。雞肉美國消費者聯盟一項全國調......

在夏季，因為天氣比較炎熱，大多數食物如果放置時間比較長的話，很容易出現變質，而這個季節也是食物中毒出現最頻繁的季節，尤其是出現細菌性食物中毒，多數症狀比較輕的人不需要處理，但是需要多喝一些水，而中毒比較厲害的該怎麼治......

1、菠菜。菠菜等帶有褶皺的葉子容易藏菌。另外，與其他農作物一樣，菠菜也容易沾染污染的動物糞便。專家建議：烹調前，用水浸泡菠菜並晾乾，以減少病菌。2、哈密瓜和西瓜。這類瓜外皮粗糙，很容易藏菌。人們在食用這類瓜果時，通常......

雞肉美國消費者聯盟一項全國調查發現，肉雞中彎曲桿菌感染率高達42%，沙門氏菌感染率為12%，容易導致胃腸炎。專家建議：買回的生雞肉最好先用水浸泡一段時間再烹調，一定要煮爛熟透，菜刀和砧板用前用後都應該用除菌劑清洗。牛肉......

雖説食物中毒一年四季都有，但夏天氣温高，蒼蠅、蟑螂等傳播媒介繁殖旺盛，細菌也易繁殖，使得食物易變質；另外，天熱人出汗多，胃酸減少，削弱了機體殺菌的第一關，加上疲勞困倦等因素，導致人體免疫功能失調，故易發病。導致食物中毒的細......