豆腐分南豆腐，北豆腐，那麼，到底什麼是南豆腐?什麼是北豆腐?它們在風味上有什麼不同呢?豆腐的分類其實就是看使用的是什麼樣的凝固劑。南豆腐是用石膏作為凝固劑的，而北豆腐是用鹽滷作為凝固劑的。南豆腐相對水分多一些，所......

這一到冬天小便總想往東北那邊跑跑，這不今天就來到了遼寧，人家去遼寧都是為了看雪景，可是我去遼寧純粹是嘴饞了，畢竟遼寧地方特色美食可是非常美味的存在。那他究竟都有哪些美食呢，我們趕緊去品嚐一下吧。1、鹹魚餅子鹹魚......

鵝肝是法餐中的代表性的食材，肥肝出現的形式多種多樣，質地、品質、價格上都有各種各樣的選擇，鵝肝料理現在人們比較推崇新鮮鵝肝的料理。只有完整無瑕疵的肥肝才能作為整個鮮鵝肝出售。介紹幾道經典的鵝肝料理：1、煎鵝肝......

東南亞是旅遊勝地，很多人去東南亞就會嚐嚐當地的美食。不知道大家對覺得東南亞的美食如何?其實，東南亞的各國都有自己的特色。下面，小編就給你介紹一下越南和柬埔寨的代表性美食。越南篇1.越南生牛肉河粉越南生牛肉河粉......

吃慣了家鄉風味，總是想試試新的口味。那麼哪裏的美食最好吃呢?什麼樣的美食最具特色呢?今天小編就給大家介紹倆種風味美食，看看是否符合你口味。風味美食強勢來襲，記得提前準備好紙巾，方便你一會擦口水哦。美食第一名的風......

眾所周知，安徽的菜很出名，是我國八大菜系之一。當然，有徽菜的特色和安徽的資源、氣候等特殊的地理條件有很大的關係。今天，小編就給你介紹幾樣有特色的徽菜。符離集燒雞符離集燒雞符離集燒雞是宿州市埇橋區的傳統名菜，因原......

提到上海，第一印象就是燈紅酒綠的繁華都市，上海一直是快節奏的代表，作為中國現代大都市的最前沿，彷彿缺少些歷史的氣息，但事實並非如此，單從上海風味美食上來看，你就能明白上海的歷史也是很悠久的。上海風味美食上海最著名的......

我們經常聽説粵菜風味獨特，那究竟他都有哪些獨特之處呢?今天就和小編一起來看看那些獨特的廣東風味美食，一起來探索它的魅力所在吧。不過咱可先説好，流口水的時候記得千萬離我遠一些哦。雲吞麪雲吞麪廣東的主食並不是以......

秋天的水果中，最常見的就是梨。梨也分為很多種，如鴨梨、雪花梨、酥梨等，每一種梨都有自己獨特的風味。下面我們就來看看各種梨有什麼獨特的風味。1.鴨梨：最解膩鴨梨肉質細脆多汁，香甜，耐貯藏。鴨梨果實呈倒卵形，頂部有鴨頭狀......

中國美食，聞名中外，但通常是一些地方特色美食令人影響深刻，吃過就讓人忘不了。中國各地都有一些地方特色美食，品種繁多數不勝數，今小編就介紹一下湖南長沙的特色美食。長沙臭豆腐長沙臭豆腐是湖南長沙傳統的特色小吃，當地人......

我想大概是覺得，無論一個人的能力再怎麼強，一個不嫌少兩個剛剛好!兩個人一起共同努力總是比個人單打獨鬥來的有成效。所以要是你人生的另一半不管在工作或是生活上同能夠與你彼此相互輝映一同前進，達到一加一大於二的完......

今天小編要跟你分享一下異國的風味——加拿大特色美食。我們都知道，加拿大其實是一個傳統的移民國家。正因為這樣，加拿大的飲食文化就有了多樣性和包容性的特點。Poutine肉汁奶酪薯條肉汁奶酪薯條排在第一位......

《舌尖上的美食》後又一最新中國美食紀錄片作品《風味人間》上線，節目播出後廣受關注，這一期《風味人間》收視創新高，在節目中各種傳統美食、地方美食接連上線，可謂讓吃貨們動心不已。好吃的美食有哪些?看《風味人間》，品......

對於南方人來説，冬季似乎少了一點味道。那種北國風光，萬里雪飄的感覺就沒有了。於是，很多人會選擇去北方旅遊，感受一下真正的冬天，哈爾濱就是一個不錯的選擇。不過，小編提醒大家，冬季的哈爾濱比風景更美的就是特色美食了。特......

近段時間美食節目《風味人間》大火，受關注程度媲美當時的《舌尖上的中國》，在《風味人間》中出現了四道傳統的美食，節目中介紹的傳統美食推薦，也讓很多觀眾知道了中國特色美食有哪些，吃貨們別錯過!手抓羊肉手抓羊肉手抓羊......

總所眾知，中國幅員遼闊，各省的氣候環境變化萬千，於是根據各省地理環境而衍生的各種獨特菜系風味更是千姿百態。那麼咱們今天就從美食入手，來好好品一品各地獨特菜系風味吧。相信通過美食我們也可以感悟到各省文化的差別獨......

加拿大一直是移民較多的國家，而其中以多倫多更為歡迎外來的人民。因此，多倫多也形成了一種比較兼容幷蓄的飲食文化。那麼，博採眾長的多倫多美食有哪些是經典呢?1.漏斗蛋糕漏斗蛋糕漏斗蛋糕，將麪粉、牛奶、蛋黃等混合，加入......

人們都向往這首都北京，那你瞭解北京嗎?那裏的風情你知道嗎?下面就為大家介紹一下首都北京的特色美食，帶你感受首都的獨特風味。烤鴨是北京的著名的菜式，歷史很悠久，他更是在世界上文明的一道美食。嗯，北京烤鴨選取優質的北......

藏族是我國一個很有特色的少數民族，我它保留了很多自己獨特的風俗習慣。今天，小編想跟你分享一下西藏人民的膳食文化，瞭解那些傳統的藏族美味。酥油酥油酥油是從牛、羊奶中提煉出來的。西藏提煉酥油的方法很簡單，將奶汁稍......

韓國泡菜是韓國著名的特色美食，近年來深受大家歡迎。韓國泡菜味道極其鮮美，營養價值也很高。不過，韓國泡菜怎麼做你知道嗎?今天，小編就跟你分享韓國泡菜的做法，讓你在家也能吃到正宗的韓國風味。韓國泡菜怎麼做在韓國的許......