材料：去皮豬後腿肉500克，葱段、薑片，大料（八角）,料酒15ML，白糖10克，咖喱粉20克，生抽20ML，鹽5克做法：1、豬後腿肉洗淨，去除所有肥肉和筋膜，僅留瘦肉部分2、肉放入鍋中，加入2節葱段、2片薑片，幾粒大料，加足夠的水，大火煮沸後，轉小火煮3小......

原料：豆腐600克、豬肉片1OO克、木耳50克、紅椒50克、高湯100毫升、鹽5克、味精3克、剁辣椒10克、紅油8克、香油3克、生粉水15克、醬油5剋制法：1、豆腐切成大三角形的片.用慢火在平底煎鍋中煎香.煎至金黃色，紅椒切碎2、鍋......

文虎醬鴨原料：草鴨1只(約1500克)，油500克、海鮮醬1瓶、老抽50克、糖50克、八角10克、清雞湯1袋、鹽5克、胡椒粉10克、白酒和味精少許製法：1、草鴨洗淨去內臟．切塊．加鹽，白酒．少許味精醃2小時．2、把醃製好的草鴨過沸水後撈起；鍋......

狗肉菟絲附片湯取狗肉250克、生薑20克、菟絲子15克、附片12克，植物油、食鹽、未精、葱花適量，先將狗肉洗淨切細，生薑洗淨切片，共置熱油鍋中翻炒3分鐘，加冷水浸沒，再入菟絲子（布包）、附片（布包）、食鹽，旺火燒沸後撇去浮沫，改文火燉......

蓮子百合煲瘦肉原料：百合３０克，蓮子３０克，豬瘦肉３００克。做法：將豬瘦肉加入蓮子和百合，隔水燉熟，調味即可。（注意：隔水燉的意思是給盛食物的碗等容器蓋上蓋子，在蒸鍋裏面蒸。）功用：除了潤燥養肺之外，還可治療神經衰弱，心悸，失眠等，也可作為病後......

食譜搭配範例1：早餐：牛奶，麪包夾果醬。午餐：豆沙包，小米粥，豬肝炒黃瓜。加餐：水果，點心。晚餐：軟米飯，油菜炒香菇，海米冬瓜湯。睡前：牛奶。#p#副標題#e#食譜搭配範例2：早餐：牛奶、油鹽花捲、肉鬆。午餐：肉末豆腐、素炒柿子椒、雞蛋西......

乙肝病毒攜帶者，可試試下列養生湯。蜂皇漿凍乾粉(膠囊)服法:遵醫囑，或每日1～2粒。功效:有滋補強壯、益肝健脾、止痛解毒的作用，提高機體免疫功能，促進細胞再生，以及抗衰老。乙肝病毒攜帶者及低蛋白血癥者可經常食用。特別提......

原料：黨蔘3錢、黃芪1錢、蓮子1兩、茯苓1片、麥門冬3錢、柴胡1錢、夾心肉3兩、金針花適量、草菇5～6粒、西洋萊3～4顆。製法：1.將黨蔘、黃芪、蓮子、茯苓、麥門冬、柴胡、五碗水放入鍋中開中火，煮約30分鐘。2.再將肉片、金針......

下面就為大家介紹幾款營養美食的做法：玉米燕麥粥原料：玉米粉150克，燕麥仁100剋制法：1、將燕麥仁去雜質洗淨，放入鍋內，加水適量煮至熟而開花。2、用冷水調成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麥仁鍋內，用勺不停攪勻，燒沸後改用小火稍......

小資料日常食用的菜花主要有普通白菜花和西蘭花兩種：白菜花是純白色的，口感比較符合中國人的喜好，西蘭花是純綠色的，最近幾年才流行起來。白、綠兩種菜花的營養和食療作用基本相同，綠色的較白色的含胡蘿蔔素高些。菜花的水......

毛家紅燒肉是最常見的家常菜之一，那麼毛家紅燒肉怎麼做呢？毛家紅燒肉的做法有很多種，在這裏介紹最常用的毛家紅燒肉做法，詳細的做法如下:毛家紅燒肉的做法主料：帶皮豬五花肉850克配料：四季青500克調料：料酒60克，鹽、味精、醬......

想保持適當的身段，要靠正確的飲食和適量的運動。在此特向朋友們介紹一下七天減肥3一5公斤的方法，有興趣的朋友不妨試試。1、全流質減肥法這個食譜簡單，可吃的食物只有水。脱脂牛奶或是清淡的雞湯(要去掉雞皮)不加調料，不......

面容多皺紋型——乾果山藥泥面容多皺紋的原因是脾胃兩虛。乾果山藥泥的製法為：鮮山藥或馬鈴薯500克煮熟，去皮，壓泥，再擠壓成團餅狀，上置桃仁、紅棗、山楂、青梅等果料，上蒸鍋煮約10分鐘，後澆上蜂蜜。山藥補脾益腎，......

金秋，千姿百態的菊花怒放，給大自然增添了迷人的魅力。菊花不僅有觀賞價值，而且藥食兼優，有良好的保健價值。中醫認為，菊花疏風清熱、清肝明目。李時珍稱其久服利血氣，輕身耐老延年。現代醫學也證明，菊花具有清熱、降壓等作用......

主治：產後虛弱，乳汁不足。材料：烏骨雞肉1000克，上鋪黨蔘15克、黃芪25克，枸杞子15克，葱、姜、鹽、酒。做法：烏骨雞肉洗淨切碎，與葱、姜、鹽、酒等拌勻，加入黨參、黃芪、枸杞子隔水蒸20分鐘即可。......

烏龍麪糊——適合4-6個月寶寶材料：烏龍麪——10克水——1/2杯蔬菜泥——少量做法：1、烏龍麪倒入沸水中煮至熟軟撈起備用。2、煮熟的烏龍麪與水同時倒入小鍋內搗爛，煮開。3、起......

玉米清湯時間：1小時材料：黃豆芽100公克、甜玉米梗2條、紅蘿蔔1條要領：用慢火久熬，味道才會進入湯頭。做法：A、將甜玉米去粒留梗，紅蘿蔔切塊、黃豆芽洗淨。B、將全部材料用慢火熬煮1小時即可。素肉羹時間：30分鐘材料：木耳2朵、......

食譜1：桃杏仁涼菜組成：桃仁50克，杏仁50克，花生米150克，芹菜250克。用法：將桃仁、杏仁泡發洗去皮，花生米泡發洗淨，加佐料共煮熟，勿煮過久;將芹菜洗淨切斷，用開水焯過待涼，與桃仁、杏仁、花生米拌勻，加入少量鹽即可食用，可作正餐小菜......

原料：牛腩600克、葱1根、胡蘿蔔1根輔料：（1）烏梅酒3杯、鹽1/2茶匙、醬油1大匙、糖1/2大匙（2）水澱粉1/2大匙做法：1.將牛腩切小塊，先汆燙過再衝淨；將胡蘿蔔去皮，切滾刀塊。2.將牛腩放入鍋內，先倒入調味料（1）燒開，改小火，再加入葱段、胡......

家長要知道，要想寶寶長得高，除了遺傳基因外也離不開食物幫忙。你在為寶寶精心準備長高食物的時候，必須先要明白以下兩點：1、好食物能夠幫助孩子長高，但是光靠食物來長高也不行，同時還要注意睡眠和運動。2、沒有絕對的長高食......