家人聚會或有朋友來家裏聚餐，免不了要喝酒，喝酒少不了下酒菜。如何才能讓大家吃得舒服又不傷身體呢？這就要記住哪些菜宜於下酒和哪些菜不能下酒。最近，有網友在微博裏提到，一位小夥子在泰國旅遊的時候，吃了很多榴蓮，之後又喝......

生活中許多人在聚會、應酬時難免會喝酒，而在喝酒的過程中都會吃些下酒菜。但是其中有些下酒菜很可能會危害我們的身體健康，下面為大家介紹容易傷肝致癌的4種下酒菜，供大家瞭解。容易傷肝致癌的4種下酒菜燒烤很多人喜歡和......

一口榴蓮一口酒，不要以為這樣很爽，一不小心可能命都丟了。這榴蓮加酒，怎麼就變成了奪命砒霜了呢？還有哪些食物不能下酒呢？榴蓮含有硫的化合物，這種物質能夠使乙醛脱氫酶的活性降低70%以上，也就是説不能把酒精完全代謝成對人......

熱熱鬧鬧的宴席，酒是必不可少的。如果挑對了下酒菜，不僅可以飽口福，還能儘量減少酒精對人體的傷害。首先，做菜時宜放些糖和醋。都知道喝酒傷肝，糖就對肝臟有保護作用。而醋中富含有機酸，能增進食慾，幫助消化，使食物中的營養成......

胡蘿蔔因其所含的胡蘿蔔素與酒精在肝臟酶的作用下，會生成有毒物質，危害健康。涼粉因其在加工過程中要加入適量白礬，而白礬具有減緩腸胃蠕動的作用，用涼粉佐酒則會延長酒精在胃腸中的停留時間，因而增加人體對酒精的吸收，同時......

1、胡蘿蔔因其所含的胡蘿蔔素與酒精在肝臟酶的作用下，會生成有毒物質，危害健康。2、涼粉因其在加工過程中要加入適量白礬，而白礬具有減緩腸胃蠕動的作用，用涼粉佐酒則會延長酒精在胃腸中的停留時間，因而增加人體對酒精的吸......

以下幾種食物不宜做下酒菜：1、胡蘿蔔因其所含的胡蘿蔔素與酒精在肝臟酶的作用下，會生成有毒物質，危害健康。2、涼粉因其在加工過程中要加入適量白礬，而白礬具有減緩腸胃蠕動的作用，用涼粉佐酒則會延長酒精在胃腸中的停留時......

聚餐時千萬不要空腹喝酒，如果事先不能先吃點東西墊肚子，最好也是邊吃菜邊喝酒。同時需要注意的是，切忌用鹹魚、香腸、臘肉下酒，因為此類薰臘食品含有大量色素與亞硝胺，與酒精發生反應，不僅傷肝，而且損害口腔與食道黏膜，甚至誘......

春節長假到來，家家户户都要團員相聚，少不了把酒言歡、杯盞交錯。對健康極其重視的人們都知道，大量飲酒或空腹飲酒有損健康，因此都會在飲酒時搭配一些下酒菜。不過，下酒菜的選擇其實也大有講究。如果下酒菜選擇不當，反而可能......

男性朋友小聚，總要喝幾杯再來幾盤小菜，殊不知有些菜吃了如同毒藥。下面4種菜，男人吃了不僅傷腎還會誘發癌症，男人喝酒時需當心哦！烤肉烤串一把烤串搭配幾瓶啤酒才過癮，但這樣也對身體有害。食物經過燒烤不但會損失脂肪和蛋......

>>推薦閲讀：春節喝啤酒有益健康這酒啊，看起來像水，喝到嘴裏辣嘴，喝到肚裏鬧鬼，走起路來絆腿，半夜起來找水，早上醒來後悔！這是過量飲酒最真實的寫照。然而，當飲酒不可避免，人們如何把酒精對身體的危害降到最低呢？飲酒前需要做兩方......

喝酒時有很多下酒菜可以吃，吃對下酒菜有利於身體健康，以下就是男人喝酒時不能吃的下酒菜。喝酒可以抒發情懷，亦可助興，選擇下酒菜是必不可少的，但不是什麼菜都能做下酒菜的，以下幾種菜下酒會給身體帶來嚴重後果。常見不宜下......

夏季即將來臨，喝冰鎮啤酒的季節又來了。想小酌幾杯，卻又擔心路邊攤不夠乾淨，自己下廚來幾道小菜，健康美味又簡單。下酒菜一：涼拌木耳黃瓜食材：幹木耳，黃瓜，小米辣，大蒜，糖，鹽，雞精，生抽，香油，食用油。步驟：1.用開水將木耳泡發，泡發後切......

喝酒適宜吃的下酒菜：1、備幾款鹼性食品。雞鴨魚肉等多屬酸性食品，為了保持體內的酸鹼平衡，下酒菜裏應有鹼性食品，如炒豆芽、菠菜，蘋果、桔子等果蔬食品。2、做菜時宜放些糖。酒的主要成分是乙醇，進入人體在肝臟分解轉化後才......

喝酒可以抒發情懷，亦可助興，選擇下酒菜是必不可少的，但不是什麼菜都能做下酒菜的，以下幾種菜下酒會給身體帶來嚴重後果。常見不宜下酒的菜胡蘿蔔因其所含的胡蘿蔔素與酒精在肝臟酶的作用下，會生成有毒物質，危害健康。涼粉因......

老醋花生對於很多人來説，是再熟悉不過的了，老醋花生不僅是一道下酒小菜，而且在吃麪的時候，還是一種很好的小菜，現在來教你做老醋花生吧！老醋花生原料：花生米、香菜、醋、糖、鹽、味精、花椒油、辣椒油。做法：1、先炒花生，鍋內......

常見的不宜下酒的菜有以下幾種：1、胡蘿蔔。因其所含的胡蘿蔔素與酒精在肝臟酶的作用下，會生成有毒物質，危害健康。2、涼粉。因其在加工過程中要加入適量白礬，而白礬具有減緩腸胃蠕動的作用，用涼粉佐酒則會延長酒精在胃腸中......

以下幾種食物不宜做下酒菜：1.涼粉因其在加工過程中要加入適量白礬，而白礬具有減緩腸胃蠕動的作用，用涼粉佐酒則會延長酒精在胃腸中的停留時間，因而增加人體對酒精的吸收，同時也增加了酒精對胃腸的刺激，減緩了血流速度，延長了......

胡蘿蔔能做下酒菜嗎俗話説：冬吃蘿蔔小人蔘，可見在長期的生活中人們已經總結出胡蘿蔔對身體是大有益處的，因此，胡蘿蔔成了餐桌上深受人們喜愛的菜餚。但專家提醒，胡蘿蔔不能作下酒菜，否則會傷害肝臟。據內蒙古自治區中蒙醫院......

一杯冰涼的啤酒下肚，再來上三兩開胃的下酒菜，豈不快哉？殊不知，這下酒菜的選擇也是有學問的，選對了，不僅可飽口福，還可減少酒精之害。首選富含蛋白質的菜餚。眾所周知，飲酒傷肝。從保健角度來説，酒精含量越高，越要吃動物性蛋白質......