對於香煙致癌的認知度已經非常普遍了，但卻忽略了另一種比香煙更容易致癌的煙——廚房油煙。上海市前不久公佈的一項調查顯示:中青年女性長期在廚房做飯時接觸高温油煙，會使其患肺癌的危險性增加2～3倍。高温油......

韓國研究員發現，飯後吃個梨或喝杯熱梨汁，積存在人體內的致癌物質可以大量排出。調查結果顯示，吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴，在吃梨後會顯著降低，特別是喝了加熱過的梨汁。專家建議，在人們熱衷於吃煎烤......

在日常食用的食物中，存在着一些致癌的物質，下面小編就來介紹一下一些處理方法，能減少這些致癌物質。1、醃菜用水煮、日照、熱水洗滌等方法可除去內含的致癌物。千萬注意，醃菜用的陳湯切不可重複使用。2、蝦皮、蝦米食用前......

一、多環芳烴類最耳熟能詳的是苯並芘，是油脂類物質加熱所產生的，炭火燻烤、長時間油炸等烹調中產生量最大。二、雜環胺類是蛋白質加熱超過200度後產生的一類致癌物，所謂焦糊魚肉不能吃，就是因為這類物質的緣故。可以看這......

最近消委會與食物安全中心測試，發現多款我們愛吃的薯片含有致癌物丙烯酰胺，最高的一款每千克含高達三千微克可致癌物。以人們鍾愛吃薯片的程度，吃足十年八年甚至幾十年後生癌，也不是危言聳聽。那麼，我們應從今天起戒吃薯片......

>>精彩推薦：為了健康得多吃粗糧?有些人吃完肉食、雞蛋、海味等高蛋白質食物後，習慣於立即飲茶，以助去味、消化。其實，這種做法是不科學的。因為茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸與蛋白質合成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸蠕動減慢，從......

近些年，人們生活水平越來越高，出門公車、地鐵上基本都有空調，進門也基本都有空調了。人們長期的處於空調環境下，汗腺功能基本都關閉了。近日，有研究表示，汗水能帶走大部分身體裏的有害物質，也就是説出汗也是能防癌的。出汗排......

近幾年，自助餐廳可謂是發展的越來越普遍，小編就特別鍾愛培根在烤爐上吱吱作響的聲音，那麼，自助餐該怎麼吃才超值？烤肉的危害你又知道嗎？在我們日常生活中如何防癌呢？小編帶大家一起了解了解吧。去吃自助餐時，心裏免不了嘀咕計......

研究人員此前認為，ABCB1和ABCC1兩種基因的作用是去除肺部的致癌物質，防止吸入毒素導致肺癌。在本次研究中，研究者分析了中國東南部500名肺癌患者和517名未患肺癌者的基因，並在聲明中寫道：某些基因變異在肺癌患者身上發生的......

臨近年關，大家都在忙着購買年貨，對於家裏有老人和孩子的家庭，購買一些零食是必備的，而且，在人們的心目中一直覺得香港的各種東西質量都是信得過的，所以，在深圳、廣州、珠海等地的朋友們都習慣去香港購物，可是，最近香港的有關食......

另類公關？中藥世家是否為霸王量身定做一直宣稱自己是中藥世家的霸王，日前得到了來自官方的認證。9月3日，廣東省嶺南中藥文化遺產保護工作領導小組在廣州召開新聞發佈會宣佈，霸王(廣州)有限公司被認定為中藥世家。廣東省嶺......

1.汞及其化合物汞及其化合物為化粧品組分中禁用的化學物質。作為雜質存在其限量為小於1mg/kg。但是，鑑於硫柳汞(乙基汞硫代水楊酸鈉)具有良好抑菌作用，允許用於眼部化粧品和眼部卸粧品，其最大允許使用濃度為0.007%(以汞......

台灣衞生署官員蕭美玲二十八日表示，台灣現有二百萬人嚼食檳榔，這不僅是個人健康問題，也是公共衞生問題，檳榔正是男性口腔癌發生的主要原因。中央社二十八日報道，衞生署當天舉辦一場檳榔防制日記者會。蕭美玲表示，國際癌症研......

在島城一些時尚飾品店裏，出現了一些高仿真的漢堡、蒸包等手機掛飾，它們的外形、手感、氣味等都非常逼真，受到年輕時尚一族的喜愛，甚至有的家長還會給孩子買來當玩具。對此，青島科技大學化學系的秦洪慶老師表示，此類產品可能......

剛開始是一個人，但是後來發展成為3000人，紛紛對奧迪車提出了質疑，稱奧迪車有非常大的異味，而且，有人因為常坐這種奧迪車而患上了白血病。針對這個問題，記者找到了發帖子的第一個人，想進一步瞭解整個事情的經過，但是，在記者想要......

香煙煙霧中含有4000多種化學物質。其中，已有400多種被確認為對人體有毒，約60種為致癌物質或協同致癌物質。下面列舉了部分化學物質：1.砷一種毒物，常用作鼠藥。吸入或食入後嘴脣有灼燒感，併產生口氣。2.氨無色刺激性氣體，其......

食物中有哪些致癌物質?1.食源性致癌物：黃麴黴素、雜環胺、N-亞硝基化合物、多環芳烴類、脂質過氧化物和氧自由基。(1)食品在一定貯存條件下自身發生變變化而合成，如N-亞硝基化合物;(2)食物在加工烹調過程中產生，如多環芳......

化粧品含有多種化學物質，最令人擔心的是屬於輕基苯甲酸類的防腐劑。有統計顯示，99%的上粧用品和77%的卸粧用品都含有輕基苯甲酸。輕基苯甲酸會破壞荷爾蒙。證據顯示，它們會模仿女性荷爾蒙雌激素，如果婦女終身不斷接觸雌激......

紅鳳仙花越是漂亮和鮮豔的植物，越有可能帶毒。節日挑選花木一定要小心。相關提示：幾種花卉別放在屋裏春節是一年之中最喜慶的節日。走親訪友，帶盆花草當禮物，既雅觀又時尚。可是，科學家們提醒大家，有些色彩斑斕的花木可能是......

雖然我國對蚊香的毒性作了強制規定，市場上只要是正規廠家生產的蚊香相對都是安全的。但是不可否認，很多店裏的蚊香並不安全。尤其是有些人手拿過蚊香後不洗手直接吃東西，或者是點着蚊香睡覺，又加上卧室空間較小，煙霧微粒濃......