盤點:老年人飲食要注意11個一點

盤點:老年人飲食要注意11個一點

質量好一點:多吃優質蛋白質,以魚類、禽類、蛋類、大豆為佳。數量少一點:進食量比年輕時減少10%~15%左右。蔬菜多一點:蔬菜可保護心血管並防癌,每天吃不少於250克的蔬菜。品種雜一點:葷素兼顧,粗細搭配。每天食物不少於10樣。......
2023-11-26
青蒜的營養價值

青蒜的營養價值

青蒜的營養價值,青蒜的作用與功效營養價值青蒜中含有蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等營養成分。它的辣味主要來自於其含有的辣素,這種辣素具有醒脾氣、消積食的作用。還有良好的殺菌、抑菌作用,能有效預防流感,腸炎......
2023-11-23
野韭菜的營養價值

野韭菜的營養價值

野韭菜的營養價值,野韭菜的作用與功效營養價值野韭菜具有温中下氣、補腎益陽、健胃提神、調整臟腑、理氣降逆、暖胃除濕、散血行瘀和解毒等作用;適用於陽痿遺精、腰膝痠軟、胃虛寒、噎嗝反胃、便祕、尿頻、心煩、毛髮......
2023-11-23
南瓜的營養價值及功效

南瓜的營養價值及功效

南瓜的營養價值南瓜的營養成分較全,營養價值也較高。嫩南瓜中維生素C及葡萄糖含量比老南瓜豐富。老南瓜則鈣、鐵、胡蘿蔔素含量較高。這些對防治哮喘病均較有利。中醫認為南瓜性温味甘,入脾、胃經。具有補中益氣、消炎......
2023-11-25
榛子的營養價值

榛子的營養價值

榛子的營養價值,榛子的作用與功效:營養價值1.榛子本身富含油脂,使所含的脂溶性維生素更易為人體所吸收,對體弱、病後虛羸、易飢餓的人都有很好的補養作用;2.它的維生素E含量高達36%,能有效地延緩衰老,防治血管硬化,潤澤肌膚......
2023-11-23
小葉芥菜的營養價值

小葉芥菜的營養價值

小葉芥菜的營養價值,小葉芥菜的作用功效營養價值芥菜含有維生素A、B族維生素、維生素C、維生素D很豐富。具體功效有提神醒腦,芥菜含有大量的抗壞血酸,是活性很強的還原物質,參與機體重要的氧化還原過程,能增加大腦中氧含......
2023-11-23
豬小排的營養價值

豬小排的營養價值

豬小排的營養價值,豬小排的作用功效營養價值豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。作用功效味甘鹹、性平,入脾、胃、腎經;補腎養血,滋陰潤燥;主治熱......
2023-11-23
韭菜薹的營養價值

韭菜薹的營養價值

韭菜薹的營養價值,韭菜薹的作用功效營養價值韭苔含大量維生素A原,有潤肺、護膚、防治風寒感冒及夜盲症之功。此外,韭苔不僅是美味佳蔬,而且也有較高的藥用價值。其味甘辛、性温,具有補腎助陽、温中降逆、補中益肝、活血化......
2023-11-23
青椒的營養價值

青椒的營養價值

青椒的營養價值,青椒的作用與功效營養價值1.解熱、鎮痛:辣椒辛温,能夠通過發汗而降低體温,並緩解肌肉疼痛,因此具有較強的解熱鎮痛作用;2.預防癌種:辣椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質,它可阻止有關細胞的新陳代謝,從而終......
2023-11-23
山藥的營養價值

山藥的營養價值

山藥的營養價值,山藥的作用與功效:營養價值1.健脾益胃、助消化:山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨牀上常用治脾胃虛弱、食少體倦......
2023-11-23
桃仁的營養價值

桃仁的營養價值

桃仁的營養價值,桃仁的作用與功效:營養價值:1.桃仁富油性,氣微,味微苦。核桃仁營養豐富,富含亞硝酸甘油脂,還有強腎補腦的功效,常食可令人長壽。2.桃仁以身幹、顆粒均勻、飽滿整齊不破碎者為佳;3.桃仁雖然有破血行淤、滑腸通......
2023-11-23
女人吃天麻的好處 天麻的營養價值

女人吃天麻的好處 天麻的營養價值

此前小編為大家介紹了女人吃燕窩的好處,想必大家對燕窩這種中藥有了更多的瞭解。那麼今天就為大家介紹另一種中藥——天麻。天麻這種植物,早在中國的重要書籍當中就已經有了十分詳細的記載,但是很多人並不瞭解......
2023-11-27
榧子的營養價值

榧子的營養價值

榧子的營養價值,榧子的作用與功效:營養價值1.榧仁內含4種脂鹼,對淋巴細胞性白血病有明顯的抑制作用,對治療和預防淋巴肉瘤有益,可用於治療多種腸道寄生蟲病,殺蟲能力較強;2.脂肪酸和維生素E含量較高,常食可潤澤肌膚、延緩衰......
2023-11-23
冰淇淋的營養價值你知道嗎?

冰淇淋的營養價值你知道嗎?

冰淇淋是用乳和乳製品、蛋或蛋製品、甜味劑、香味劑、穩定劑及食用色素做原料,經冷凍加工而成,主要作用是清涼祛暑。功效由於冰淇淋味道宜人,細膩滑潤,涼甜可口,色澤多樣,不僅可幫助人體降温解暑,提供水分,還可為人體補充一些......
2023-11-26
易發胖垃圾食品排行榜

易發胖垃圾食品排行榜

更多推薦:女人長期茹素易衰老一説到垃圾食品人們會馬上想到漢堡包、方便麪,其實,從營養素角度來説,雞肉漢堡並不能被稱為垃圾食品,其蛋白質含量較高,還含有一定量的B族維生素。真正的垃圾食品一般包含這三層含義:營養質量較......
2023-11-25
白果的營養價值

白果的營養價值

白果的營養價值,白果的作用與功:營養價值1.銀杏中的黃銅甙、苦內脂對腦血栓、老年性痴呆、高血壓、冠心病、動脈硬化、腦功能減退等病有特殊的預防和治療效果;2.經常食用可以擴張微血管,促進血液循環,使人肌膚紅潤、精神煥......
2023-11-23
豌豆苗的營養價值

豌豆苗的營養價值

豌豆苗的營養價值:營養價值豌豆苗含鈣質、B族維生素、維生素C和胡蘿蔔素,有利尿、止瀉、消腫、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治療曬黑的肌膚,使肌膚清爽不油膩。豌豆苗含有胡蘿蔔素、抗壞血酸、核黃素等營養物質。......
2023-11-23
鴨梨的營養價值

鴨梨的營養價值

營養價值1.梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;2.梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用;3.梨有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食慾,對肝臟具有保護作用;4.梨性......
2023-11-23
杏仁的營養價值

杏仁的營養價值

杏仁的營養價值,杏仁的作用與功效:營養價值1.苦杏仁能止咳平喘,潤腸通便,可治療肺病、咳嗽等疾病。2.甜杏仁和日常吃的乾果大杏仁偏於滋潤,有一定的補肺作用。3.杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分,這種成分不但能夠降低......
2023-11-23
西瓜冷藏後營養價值高嗎?

西瓜冷藏後營養價值高嗎?

科學研究表明,常温保存的西瓜比剛摘下的西瓜含有更多的營養成分,尤其是番茄紅素會大幅增加。番茄紅素是一種對身體健康非常有益的抗氧化劑,有助於預防心臟病和一些癌症。研究人員測試了幾種頗受大眾喜愛的西瓜,它們分別在......
2023-11-26

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