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關於蒸菜做法的時尚推薦
孕期三道蒸菜做法 簡單營養又好吃
對於懷孕的媽媽們來説,如果自己在家做飯吃的話,小編可以推薦你們懶人蒸菜的做法哦!不僅有營養,而且簡單還好吃,你們不妨可以試試看。火腿蒜蓉蒸娃娃菜所需要的材料有:娃娃菜,尖椒,小葱,蒜瓣,火腿。做法如下:首先,娃娃菜要清洗乾淨......
2023-10-18
蒸魚怎麼做 麻辣蒸魚的做法大全
主料:草魚1000克輔料:糯米粉200克調料:花椒粉10克,辣椒粉10克,豆瓣醬50克,醬油35克,腐乳汁30克,江米酒25克,滷汁50克,大葱5克,色拉油20克,植物油10克,薑汁10克,葱汁15克麻辣蒸魚的做法:1、將鍋置於旺火上,放入色拉油燒熱,放入豆瓣醬炒......
2023-11-08
黑豆調料拌蒸嫩蔬菜的做法
原料:1公斤嫩蔬菜,擇好,洗淨;去皮黑豆調料,2湯匙罐裝黑豆,瀝乾,洗淨,再次瀝乾;1瓣大蒜,扁碎1茶匙,薑絲l湯匙,米酒醋1湯匙,生抽100毫升,花生油。製法;1、製作調料時,把豆子放入碗中,加入3湯匙冷水,用叉子攪拌。然後,攪入大蒜、生薑、醋......
2023-11-15
粉蒸肉怎麼做好吃?粉蒸肉的做法
粉蒸肉也是湘菜菜色之一,又稱為面面肉。它的口味是軟、嫩、香、甜、鹹,滋味豐富又爽口,吃起來肉帶着清香,肥而不膩。通過豬肉和米粉或者米等組合製作而成,材料簡單卻味道美妙。而且這道菜可以促進消化,而且富含蛋白質等營養......
2021-04-30
年菜菜譜年年有餘之清蒸鱸魚的做法詳解
清蒸鱸魚的做法原料:處理乾淨的鱸魚一條,新鮮的花椒一束。調料:葱葉、薑片、香油幾滴、米醋兩滴、水半杯、番茄醬、白糖、蒜末、生抽、生粉、米酒、鹽。做法:1、魚內外抹鹽,肚皮裏填葱葉、薑片,淹半小時;2、延魚腹刨開,去掉魚......
2023-11-23
蒸大白菜的方法
蒸大白菜的方法蒸大白菜的方法俗話説百菜不如白菜,大白菜不但味道鮮美,而且營養豐富。其中的凝血止血酶能預防中風,鉬能防癌。多數人常選擇炒或涼拌的方法來烹調白菜,而我更願意選擇蒸。1、選擇葉大幫子薄的大白菜,準備好......
2021-04-30
家常菜粉蒸肉的做法大全
材料:精品五花肉,蒸肉米粉,土豆調料:料酒,生抽,老抽,胡椒粉,高湯做法:1.上好的五花肉連片一起切成薄片。(五花肉整理好,大塊時放入冰箱冷凍到稍厚時再拿出來,更容易切出漂亮的肉片。2.切好的五花肉片,加料酒,老抽,生抽,少許胡椒粉拌勻......
2023-11-16
如何做好吃的蒸菜?
如何做好吃的蒸菜?如何做好吃的蒸菜?蒸菜是以水蒸氣加熱食物的一種烹飪方式,這種方法最能鎖住營養,減少油的攝入和致癌物的產生。蒸菜時,除維生素有少量損失外,其他營養素如蛋白質、脂肪、礦物質等,幾乎沒有損失。雞、鴨、魚......
2021-04-30
好吃的清蒸菜 推薦六種家常做法
清蒸是一種常見烹飪美食的做法,很多食材經過清蒸的做法,都能很好保留原味,而且味道誘人的!今日小編推薦六種好吃的清蒸菜,喜歡清蒸的朋友們,不妨自己動手試試這樣做。一,清蒸蒜蓉絲瓜食材:絲瓜一根,大蒜少許,花生油適量。做法:1......
2023-10-19
產後食譜大全之金針菜蒸雞的做法
食譜原料:金針菜20克、雞1只、鹽、姜、料酒、生抽適量。製作方法:1、金針菜洗淨,泡軟,切去老根,姜切粗絲;2、雞切成小塊,加所有調味料醃30分鐘,加上金針菜和姜拌勻;3、在碟中放入所有材料,蒸鍋水開之後放入,蒸15-20分鐘即可。9......
2023-11-22
春節家宴菜譜 薄荷蒸排骨的做法
材料:排骨洗淨瀝乾水分,薄荷洗淨摘下葉子(我沒摘),用刀稍微切細一點。做法:1、排骨加入生抽、老抽、雞精、一點鹽、一點白糖、生油、生粉。2、拌勻。3、放入切細的薄荷葉。4、再拌勻。放入冰箱冷藏室,醃製一天左右。懶人們忙......
2023-11-11
微波爐也能做大菜 微波爐清蒸魚的做法
微波爐清蒸魚的做法一食材:草魚1條,食鹽、醬油、葱、料酒、白胡椒適量。做法:1.把魚洗淨,用刀在魚兩側斜劃幾刀,在魚身上擦上些鹽,白胡椒粉,滴上幾滴酒,放到盤子裏。2.切一些薑絲和葱絲,把薑絲放些在魚肚子裏,灑些在魚身上,用保......
2023-10-30
年夜菜菜譜 鹹蛋蒸肉餅的做法
原料:3肥7瘦的豬肉300g,荸薺(去皮後)80g,生鹹蛋一個,料酒一大勺,香油一大勺,白胡椒半小勺,葱3根,拇指大的姜一塊,清水100ml做法:1.首先將豬肉切成小塊,用菜刀剁肉2.在豬肉被剁成較粗的肉末時,將葱切成葱花,生薑磨碎後混入肉末中。留......
2023-11-05
好吃蒸菜有哪些 推薦六款美味做法
蒸菜是以水蒸汽傳熱的方式來烹調食物。用蒸的方法用時短,快熟,這樣就可以保持食物的原味,鮮香,口感軟糯。蒸的方式多種多樣,味道各有特點,其中包括清蒸,粉蒸,旱蒸,包蒸,釀蒸,造型蒸。蒸菜也是最健康的烹飪方式之一了,下面給大家介......
2023-10-18
梅乾菜蒸排骨的做法大全
材料:排骨一斤,梅乾菜100克,調味料:白糖、黃酒、鹽、蒜末和薑末,葱花。做法:1、將肋排洗淨後,放到涼水鍋中,煮開,去除一些腥味和雜質,2、把準備好的梅乾菜泡水10分鐘左右,3、泡好的梅乾菜切成小丁,4、鍋燒熱後放入油,油燒熱後,放入......
2023-11-05
刺兒菜蒸菜的做法 刺兒菜蒸菜怎麼做
刺兒菜蒸菜的做法材料:刺兒菜嫩芽600克,豆粉50克,玉米粉150克,精鹽5克,味精2克,葱花15克。做法:1、刺兒菜洗淨,瀝乾水,放大盤中;2、在刺兒菜上加豆粉,玉米粉,精鹽,味精,葱花拌勻;3、蒸鍋加水置旺火上,開鍋後放入裝刺兒菜的盤子,蒸制15......
2023-10-30
蒸蔬菜減肥法
現在的人嘴裏説着要減肥,卻又不受控制的往嘴裏塞着美味佳餚。怎麼辦?總是抗拒不了美食的誘惑。那就不妨來個蒸、蔬、實(真舒適)五日輕食計劃吧,滿足你的口腹之慾的同時還能解除肥胖困擾。蒸:所謂蒸就是以清蒸的烹調方式取代......
2023-11-14
冬菜蒸鱈魚怎麼做?
冬菜蒸鱈魚怎麼做?冬菜蒸鱈魚怎麼做?主料:銀鱈魚。輔料:冬菜、芥蘭。調料:胡椒粉、精鹽、醬油、食用油、高湯。烹製方法:1、坐鍋點火倒入油,油熱後放入冬菜煸炒,加醬油、料酒、胡椒粉、雞精、高湯小火煮片刻出鍋待用;2、將芥蘭......
2021-04-30
粵菜粵式清蒸魚的做法 有什麼祕訣
粵式清蒸魚的做法主料:石鰟魚600g。輔料:花生油適量,生抽適量,老抽適量,白糖適量,姜葱適量。做法:1.將魚去鱗去肚洗淨,在魚的背部開幾刀。2.在盤中墊上葱段,放上兩根筷子,這樣有利於魚蒸熟。將魚置於上面,在鋪上薑絲。3.鍋里加水......
2023-10-30
肉末榨菜蒸豆腐的做法大全
材料:肉餡,榨菜,豆腐,葱。蒜調料:鹽,海鮮醬油肉末榨菜蒸豆腐的做法:1:豆腐切片,碼在盤子上。2:榨菜,蒜,葱,切末。3:肉餡準備好。4:鍋內燒熱油。5:炒葱蒜榨菜末。6:放入肉末,炒到肉末變色。7:放鹽調味。8:放少許海鮮醬油調味。9:把炒好的肉......
2023-11-05
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