秋季來臨，天氣漸漸變涼，胃病易多發和復發。胡維勤教授指出，胃腸道對寒冷的刺激非常敏感，如果防護不當，就會引發胃腸道疾病或使原有的胃病加重，要養胃吃好早餐最重要。養胃要保暖患有慢性胃炎的人，要特別注意胃部的保暖，適時增......

紫菜含有豐富的維生素和礦物質，它所含的蛋白質與大豆差不多，比鮮蘑菇多9倍，維生素A約為牛奶的67倍，維生素C為捲心菜的70倍。紫菜還富含EPA和DHA，可以預防衰老;它含有大量可以降低膽固醇的牛磺酸，有利於保護心臟;紫菜的1/5是......

1.進補不能亂補秋天是適合進補的季節，但是進補不可亂補，應注意不要無病進補和虛實不分濫補，要注意進補適量，忌以藥代食，藥補不如食補。食補以滋陰潤燥為主，具體包括如烏骨雞、豬肺、龜肉、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆漿、藕......

蓮藕味甘，富含澱粉、蛋白質、維生素C和B1,以及鈣、磷、鐵等無機鹽，藕肉易於消化，適宜老少滋補。生藕性寒，有清熱除煩、涼血止血散淤之功；熟藕性温，有補心生血、滋養強壯及健脾胃之效。藕段間的藕節因含有2%左右的鞣質和天門......

秋季進補熬一冬，因此許多人在入秋之後開始膳食進補。專家提醒，盲目進補容易導致毒素在體內滯留，秋季進補的同時切勿忘記排毒。第三軍醫大學新橋醫院營養科主任王建博士介紹，人在經歷夏季炎熱和冷飲的冰火兩重天后，脾胃功能......

枸杞：枸杞具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，而將枸杞根煎煮後飲用，能夠降血壓。至於枸杞茶則具有治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便祕、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉髮、口腔炎、護膚等作用。......

1.多吃魚：魚中的ω-3脂肪酸的確可以降低CVD的危險性，因此2000年美國心臟協會膳食指南建議，每週至少應食用2次魚(尤其是含油的魚)。ω-3脂肪酸存在於鯖魚、湖虹鱒、鯡魚、沙丁魚、長鰭金槍魚和鮭魚中。由特殊飼......

本站專家推薦了暖胃四寶，不妨試試看。胡蘿蔔增強脾胃抵抗力。胡蘿蔔素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，既達到暖胃目的，又吸收了燉肉的香氣，味道更好。紅薯補中暖胃。《綱目拾遺》記載：補中，暖胃，肥五臟。吃法上可以煮粥，也可以蒸、......

秋季雖然感覺到涼爽，但是還會時時出現天氣悶熱的時候，這就是我們常常説的秋老虎，在這個時節，氣温會出現變化多的情況，這對於胃本來就不好的朋友來説可是一種考驗了。那麼秋季養胃我們需要注意些什麼呢。吃果不吃瓜民間有句......

做家常菜要科學搭配，這樣既有利於營養，又可誘人食慾。科學搭配要掌握以下4要素：1、味道搭配首先要保持主料的本味，如雞鴨魚肉本身味道鮮美，就要用些助鮮清淡的配料以突出主料的特色;其次，主料與配料要對味，如牛肉配土豆、番......

用料:南瓜500克,銀耳10克,幹百合20克,枸杞、白糖、濕澱粉適量；做法：1.銀耳與百合提前兩小時泡發,泡發後將銀耳去蒂洗淨撕成小朵,百合洗淨，枸杞洗淨；南瓜去皮去瓤後洗淨切成薄片；2.砂鍋內放入約1000毫升水,下入南瓜,蓋上鍋......

預防温燥的飲食不同的是，現在最好多吃酸甜食物，如葡萄（葡萄食品）、獼猴桃、柚子等口味酸甜的水果（水果食品），或用醋來調味，甘酸以養陰。但不宜吃甜膩的甜食，可以吃些甘潤食品，如新鮮蔬菜、新鮮百合、白蘿蔔、枇杷、銀耳、甘蔗、......

雖然説夏季已經過去，但秋季也仍需預防胃腸病，時刻做到保胃養胃，那麼秋季養胃該怎麼做呢？我們現在就來了解下。秋季如何養胃：1、保暖是首要秋涼之後，患有慢性胃炎的人，要箉注意胃部保暖，及時添加衣服，夜晚睡覺應蓋好被褥，以防腹......

中醫認為，煥為秋季的主氣，稱為秋燥，其氣清肅，其性乾燥。常見口乾、脣乾、鼻幹、咽乾，舌幹少津，大便於結，皮膚幹，甚至皸裂等症。由於秋季空氣逐漸變冷，可促使栓塞、中風、支氣管哮喘、消化不良、膽結石絞痛、心絞痛等病發作；還易......

目前，我國學生營養狀況不容樂觀，雖然膳食熱量供給基本達到標準，但蛋白質供給量偏低，優質蛋白比例小，鈣?鋅?鐵?維生素A等營養素明顯不足?城市中小學學生一日三餐普遍是早餐馬虎?中餐湊合?晚餐豐富，而實際上應該早餐豐富才對?......

白領面臨着巨大的工作壓力和精神壓力，神經系統和內分泌系統功能非常容易紊亂，而且由於工作繁忙，吃飯時間無規律、飢一頓飽一頓，胃的正常消化分泌節律也是不堪一擊。於是在夏秋交接之際，很多白領患上了職業胃病。那麼白領到......

過度限制飲食並不利於糖尿病的控制，為能在控制飲食的基礎上，全面均衡地攝入營養素，幫助控制疾病的進展，糖尿病患者應樹立正確的觀念，飲食結構多樣化，做到營養攝入的全面和均衡。日常膳食主要以植物性食品為主，適當限制蛋白質......

1.牛肉的食用多樣化如果連續幾周甚至幾個月日復一日地食用，雞胸顯得令人生厭。牛肉則不同，後腿肉、側腹肉、上腰肉和細肉片在滋味和口感上都有所不同，與單調乏味的雞胸肉的確不可同日而語。2.牛肉含維生素蛋白質需求量越......

胃是向人體各器官供應輸送能量的大本營，是生命生存和健康的重要補給器官。秋季天氣逐漸轉涼，如果在飲食等方面不注意對胃的保護，會導致胃的免疫功能下降，造成慢性胃炎、胃潰瘍等胃病的發生。那麼秋季應如何護胃、養胃呢？早......

1、忌精神緊張一個人在緊張、煩惱、憤怒時，其不良情緒可通過大腦皮質擴散到邊緣系統，影響植物神經系統功能，直接導致胃腸分泌出過多的胃酸和胃蛋白酶，使胃血管收縮、幽門痙攣、排空障礙，胃粘膜保護層受損，最終形成潰瘍。2、......