案發地點：湖北省十堰市案發緣由：羣眾舉報稱，有黑窩點生產添加了甲醛的毒鴨血宣稱是鴨血，卻偏偏沒有鴨血，而是由雞牛羊等動物血液添加甲醛後製成。這樣的毒鴨血，每天生產銷售的數量竟達3000餘斤。記者近日從湖北省十堰市公安......

近日，隨着假羊肉、毒生薑、漂白開心果等新聞的曝出，人們空前重視起餐桌安全問題。網絡上，一則用餐巾紙檢驗食物優劣的帖子受到眾多網友熱捧。該帖中列舉了很多方法，稱用一張普通的餐巾紙即可讓注水豬肉、劣質蜂蜜以及打蠟......

編輯推薦：夏天性生活應注意什麼？旅行中飲食衞生對於保證旅行的順利完成具有重要意義。通過食品和飲水把病菌和病毒帶入人體而引起疾病是很常見的。旅行時應做到飲食安全，即不能隨時隨地想吃什麼就吃什麼。主要的個人措施......

衞生部部長陳竺強調，十二五期間，要以食品安全風險監測評估體系建設為重點，解決食品安全風險監測評估能力不足、水平不高等突出問題。陳竺稱，十二五期間，要以食品安全風險監測評估體系建設為重點，解決食品安全風險監測評估能......

前天傍晚，家住南京金陵小區的董女士在福建路菜場門前的一家滷菜店購買半隻鹽水鴨回家食用，誰知吃到鴨頭時卻吃出滿嘴的瀝青來，粘在牙齒裏洗都洗不掉，害得她折騰了大半夜。昨日上午，董女士再次找到了這家店，老闆聽聞此事連忙......

所有油炸食品的忠實擁護者們，我有一些好消息要告訴你們。新的研究表明，當用不含反式脂肪的油炸食物時，這可能不會增加人們患糖尿病和心臟病等嚴重疾病的風險。去年，美國食品和藥物管理局(FDA)做了一件很神奇的事。他們正......

本站提醒廣大消費者關注食品安全注意飲食健康。採購食品時應注意食品外包裝上標誌是否清楚、齊全，外包裝是否整潔，有無破損，是否在保質期限內。購買瓶裝飲料時除要認真查看食品標籤外，還要仔細觀察瓶內飲料是否出現渾濁、......

東南網-海峽都市報4月19日訊（本網記者徐豐）小朋友喝了這款胡蘿蔔汁後，嘴巴都被染黑了！昨日，福州市民熊女士向本報968111反映，她的小孩在一家名為麪包新語的麪包店買了瓶胡蘿蔔汁飲料，喝過後才發現裏面有褐色殘留物，她擔心這瓶......

海峽都市報（微博）4月8日訊（記者邱也栩）端上來的牛肉片沒有紋路，肥瘦比例一致，下鍋一涮，就自動分離，嚐起來也沒什麼牛肉味，福州的劉小姐在微博上稱，福州五四路某百貨裏的大豐收賣的是假牛肉。對此，大豐收迴應稱，店內出售的牛肉都是......

五一小長假即將到來，很多人都打算趁着這個機會出去旅遊或者探親訪友，享受一下美好的時光。但是，在外面吃喝玩樂的同時，也要注意保持健康的飲食習慣，避免因為飲食不當而影響身體和心情。下面，就為大家介紹一些五一假期的飲食......

春節飲食安全注意事項：一、食物中存在的隱患專家指出，一般説來，人們平日經常食用的各種食物是不存在安全隱患的，但現代新技術在促進食品科技發展的同時也影響了食品的品質和口感，環境惡化導致農牧漁產品受到污染，還有一些不......

順德均安將對蒸豬、燒豬、魚餅、魚茸羹等四道名菜制定標準。南都記者昨日獲悉，目前已確定名菜標準的制定單位和個人，接下來將開始正式起草名菜標準，預計到11月均安名菜標準將正式公佈。均安美食傳統悠久，不少美食享有盛名......

據中國之聲《新聞縱橫》報道，今年3月，台灣地區嘉義縣調查站接獲檢舉稱，在食物中發現含順丁烯二酸的有毒澱粉。此次台灣被查出來的順丁烯二酸是一種工業用有毒原料。雖然對人體是否會造成傷害目前尚不清楚，但在動物實驗結......

據此前相關消息稱，放心午餐上市之初，會先設置20多個網點，50多個菜品，主要以魚香肉絲、紅油蘿蔔乾、川香鴨塊等家常菜為主。每份午餐有兩個家常菜，外送一個小菜，主要採取快餐團膳配送和餐亭售賣形式向市民供應。據瞭解，目前放......

浙江一所大學在讀生小王上個月五一放假時，她將平時吃的米粉和白糖放在了寢室裏就回家過假期了，而等她回來後發現白糖竟然被人放入了工業原料，這種原料具有催肥作用。經調查，加料的人竟然是自己的室友。在浙江上大學的女生......

一杯售價4元的奶茶，裏面卻沒有奶，只有可能對人體健康有害的奶精植脂末……13日，在重慶一奶茶店打工近2個月的大學生楊斌（化名）無法忍受同學每天吃這些垃圾食品，在微博上發104張圖片，曝光他在奶茶店看到的黑幕，引......

路口違章麪包車被民警盯上這裏有一輛麪包車無視紅燈，速度還很快。15日清晨6點左右，一名市民撥打110，稱事發地點在廈禾路和鷺江道交叉口。清晨的鷺江道，車輛不多，這輛違章車沒發生事故也沒傷到人，但還是引起了110視頻巡查員......

新華網南昌4月27日電（記者胡錦武）江西樂平市男子陶某因製售毒豆芽近日被當地檢察機關以涉嫌生產銷售有毒有害食品罪提起公訴。至此，景德鎮市兩級檢察院共對８家制售毒豆芽窩點的７名犯罪嫌疑人提起公訴。今年１月，樂平市人民檢......

11日，湛江市衞生局監督員組成執法隊伍，對赤坎區餐飲企業和單位飯堂進行回頭看，給整改不到位的單位下發行政執法文書，責令限期徹底整改。記者隨執法隊行動時發現，赤坎賓館等部分餐飲企業負責人對督查態度良好，積極配合整改。......

1、飲料宜少喝小孩子都喜歡喝飲料，但營養專家指出，含氣類的飲料中，如可樂、雪碧等都含有二氧化碳氣體，飲用過多會使寶寶胃脹、胃痛，影響胃腸道的消化能力;果汁飲料雖有一定營養，但過多飲用也會影響寶寶的食慾。因此，最好讓寶......