據當地人介紹，所謂雞胎，就是將雞蛋放進孵化箱裏，離小雞孵化出殼前四五天，把雞蛋取出孵化機用鹽焗熟，就成了雞胎，當地人説‘雞胎’營養價值很高，對小孩的身體很補。據描述，當時敲開蛋殼，可見裏面的小雞基本成形，嘴巴、......

市面上月子餐產品滿大街都是，中國的食品安全問題，一直以來都沒有讓廣大老百姓徹底放心過，總是能在網絡看到被曝光的食品，平時出去吃個飯都要擔心是否衞生健康，更不要説是給產婦調理身體的月子餐，如果稍不注意，沒有好的作用是......

饅頭是我國北方小麥生產地區人們的主要食物，在南方也很受歡迎。北方稱無餡者為饅頭或饃，有餡者為包子，而南方則恰恰相反。營養價值饅頭是以麪粉經發酵製成，主要營養素是碳水化合物，是人們補充能量的基礎食物。食用效果麪粉......

三鮮匯材料：生雞胸肉，胡蘿蔔丁各100克，雞蛋清20克，嫩豌豆25克，番茄丁50克。調料：肉湯，料酒，牛奶，雞油，味精，澱粉，鹽各適量。做法：1、將雞胸肉剁成肉泥。2、將少許澱粉用牛奶調和成汁。3、把雞蛋清和雞肉泥放在一起拌勻。4、把肉湯......

黑麻油老薑米酒腰花材料黑麻油二大匙，腰花2只4片，老薑一塊，米酒半杯，水半杯，半葱1支做法1.腰花橫切半，剔去中間白膜，腰面十字切花再切斜片，洗後裝碗入清水浸泡冷藏去血水。取出後沖洗瀝乾。2.姜洗淨切粒。熱鍋下麻油姜粒温火......

剛生產完的三天內身體極虛弱，通常既口渴，胃口也不佳。這是因為在生產的過程當中血液和水分大量流失，因此最好吃流質或半流質的食物。古代醫家的建議是吃小魚粥，既富營養也好下口，為了通便可以另加一盤清爽可口的炒青菜；二、......

芋頭是天南星科植物多年生草本芋的地下塊莖，原產我國和印度、馬來西亞等熱帶地區。芋頭又稱芋艿，口感細軟，綿甜香糯，營養價值近似於土豆，又不含龍葵素，易於消化而不會引起中毒，是一種很好的鹼性食物。它既可作為主食蒸熟蘸糖......

夏日炎炎，高温使每一天對媽媽和寶寶來説都是很難熬的。媽媽剛生完寶寶，體虛內熱、愛出汗，又不能開空調、吃冷飲驅暑，食慾自然不振。清爽可口、健脾開胃的月子餐即刻奉上。Part1主食篇推薦食譜：葱油拌麪材料：麪條、豬油、黃......

新媽媽分娩後體內激素水平大大下降，身體過度耗氣失血，陰血驟虛，在這種情形下，很容易受到疾病侵襲。因此依照個人體質，產後第一餐的飲食調養非常重要。本期小編將向你推薦多款產後適宜的食物。產後的第一餐飲食應首選易消化......

1、肉類進補適可而止產婦產後元氣大傷，需要適當進食一些高蛋白質食物，如雞、魚、瘦肉、蛋、奶等，但如果產婦在坐月子期間，尤其是在吃得多動得少的秋冬季大量進補，很容易造成營養過剩，反而不利於體型的恢復。因此產婦肉類進......

豆漿，是將大豆用水泡後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。豆漿是防治高血脂、高血壓、動肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。營養價值豆漿營養豐富，多喝豆漿可預防老年痴呆症，增強抗病能力......

產後大量出汗、惡露，也要損失一部分營養，所以，產後對於產婦和新生兒都非常重要。恰當的飲食調養可儘快補充足夠的營養素，可補益受損的體質，防治產後病症，幫助產婦早日恢復健康，維持新生兒的生長髮育。產後新媽咪進補分階段第......

產婦分娩後進入產褥期，俗稱坐月子。產婦休養的卧室，除了應注意衞生、舒適和安靜外，還要通風，保持空氣新鮮;也要做好防暑降温。但是不少產婦即便是盛夏酷暑，仍是頭裹巾、足穿襪、身着棉毛衫褲，還要緊扎袖口褲角、牀上墊上厚......

枇杷為薔薇科植物枇杷的果實。我國陝西、甘肅、江蘇、安徽、福建等省區均有產。因果實形似琵琶而得名。枇杷清香鮮甜，略帶酸味，產自我國淮河以南地區，以安徽三潭最為著名。在徽州民間有天上王母蟠桃，地上三潭枇杷之説，與櫻......

產後月子食譜豆腐燴雞胗原料：雞胗、豆腐各150克，姜30克，葱花、鹽、香油、橄欖油適量。做法：1、所有食材洗淨，瀝乾；雞胗、薑切片；豆腐切塊後燙，瀝乾成盤。2、熱油鍋加入橄欖油，加入雞胗及薑絲炒香。3、再放入豆腐塊、鹽及適量的......

1.豬肝適合在早上、中午食用。2.蛋黃中的鐵質對貧血的產婦有療效。3.蓮藕排骨湯可治療坐月子期間的貧血症狀，蓮藕具有緩解神經緊張的作用。4.乾貝有穩定情緒作用，可治療產後憂鬱。5.胡蘿蔔含豐富的維生素A、B、C，是產婦......

黑米和紫米都是稻米中的珍貴品種，屬於糯米類。黑米是由禾本科植物稻經長期培育形成的一類特色品種。秈稻和糯稻均有黑色品種，其中黑米也分秈米型和粳米型兩類。用黑米熬製的米粥清香油亮，軟糯適口，營養豐富，具有很好的滋補......

產後月子食譜杜仲真鯛魚原料：真鯛魚200克，杜仲10克，姜20克，葱10克，鹽、香油、料酒適量。做法：1、將所有食材洗淨，瀝乾;薑切片;葱切段，備用。2、湯鍋中加入杜仲及2000毫升水，燉煮半小時。3、再加入真鯛魚、薑片、葱段及調味料，以......

稻米是中國人的主食之一，由稻子的子實脱殼而成。稻米中氨基酸的組成比較完全，蛋白質主要是米精蛋白，易於消化吸收，無論是家庭用餐還是去餐館，米飯都是必不可少的。稻米按照品種類型分為秈米、粳米和糯米三類。營養價值大米......

產後月子食譜當歸豬肝羹原料：豬肝100克、雞蛋2個、當歸10克、葱花、薑片、醬油、米酒、澱粉、油適量。做法：1、豬肝洗淨，切片，加入醬油、澱粉醃至入味。把當歸、水放入鍋中，熬煮成藥汁。2、在鍋中放油加熱，放入豬肝炒至變色......