材料：涮羊肉片500克大葱1根姜3片洋葱1個蒜頭1瓣蠔油15ml生抽10ml料酒10ml澱粉10克葱爆羊肉的做法：1、將蒜頭、葱白切片，洋葱切絲2、羊肉片解凍後，放入料酒、蠔油、生抽、澱粉拌勻，醃製20分鐘3、熱鍋入油，先將羊肉片放入炒至......

在瞭解西紅柿家常菜做法的時候，我們也順便來了解一下西紅柿的功效。中醫認為，西紅柿性味酸甘，有生津止渴、健胃消食、清熱解毒功效。對熱性病口渴、過食油膩厚味所致的消化不良、中暑、胃熱口苦、虛火上炎等病症有較好的......

有害食物1：油條油條是不少人早餐的選擇，可油條中大多加明礬。這種含鋁的無機物，被人體吸收後會對大腦神經細胞產生損害，並且很難被人體排出而逐漸蓄積。長久對身體造成的危害是，記憶力減退、抑鬱和煩躁，嚴重的可導致老年性......

黃鱔有補血、補氣、消炎、消毒、除風濕等功效，很適合夏季使用。原料：鱔魚、青紅椒。調料：鹽、糖、紹酒、胡椒粉、水澱粉、生抽、辣椒醬、豆豉、大葱、大蒜、姜、香葱。做法：1、鱔魚買的時候可以讓人幫忙去掉骨頭，水洗去黃......

1、葱菇雞塊（雞肉＋芝麻）：芝麻能滋補肝腎，養血生津，潤腸通便，烏髮。但與雞肉同食會中毒，嚴重的中毒者會死亡。用甘草水煎服可治療。2、麻辣四季豆（大蒜＋大葱）：大蒜大葱都是強烈刺激腸道的食物，一起食用後易出現腹痛、腹瀉等症狀。3......

更多推薦：年貨：臘肉應該如何挑選飲食調養方面要考慮春季陽氣初生，宜食辛甘發散之品，不宜食酸收之味。《素問藏氣法時論》説：肝主春，……肝苦急，急食甘以緩之，……肝欲散，急食辛以散之，用辛補之，酸瀉之。......

(1)土豆燒牛肉：由於土豆和牛肉在被消化時所需的胃酸的濃度不同，就勢必延長食物在胃中的滯留時間，從而引起胃腸消化吸收時間的延長，久而久之，必然導致腸胃功能的紊亂。(2)小葱拌豆腐：豆腐中的鈣與葱中的草酸，會結合成白色沉澱......

在瞭解豆腐的做法時，我們先來了解一下豆腐的功效。豆腐為補益清熱養生食品，常食之，可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。所以，日常食用一些豆腐是非常的有......

紅黃沙拉(黃瓜+西紅柿)西紅柿含大量維生素C，有增強機體抵抗力、防治壞血病、抗感染等作用。而黃瓜中含有維生素C分解酶，同食可使其中的維生素C遭到破壞。`酸辣黃瓜拌涼粉(黃瓜+辣椒)黃瓜含維生素C分解酶，會使辣椒中的維......

1、小葱皮蛋拌豆腐(豆腐+小葱)豆腐含有豐富的蛋白質、鈣等營養成分，而葱中含有大量草酸。當豆腐與葱合在一起時，豆腐中的鈣與葱中的草酸結合形成白色沉澱物草酸鈣，使豆腐中的鈣質遭到破壞。草酸鈣是人體中難以吸收的，如果......

家常菜之香芹炒烤鴨的做法詳解：原料：烤鴨250克、芹菜100克。配料：生薑、大蒜、葱、剁辣椒各適量。做法：1、芹菜擇去葉子切去根鬚，洗淨後切成約3釐米長的段；烤鴨剔去骨頭（可不剔），將肉切成小塊；姜切絲，大蒜切粒，葱切花；2、熱鍋內放......

地三鮮。這種菜主要食材是土豆、茄子、青椒。茄子本來富含維生素P，具有降低血脂的能力，可經過油炸後，茄子會像海綿一樣吸收大量的油，幾乎完全損失了其健康益處。另外，土豆經過高温油炸後，會生成致癌物。油炸之後，食材中本來......

家常菜簡單易做又好吃營養，是很多人都離不開的日常飲食，但是有時候家常菜的錯誤搭配可也是會致病的。1、豆腐+葱豆腐含有豐富的鈣元素，而葱中含有大量的草酸。當豆腐與葱合在一起時，豆腐中的鈣與葱中的草酸結合形成草酸鈣......

1、葱菇雞塊(雞肉+芝麻)芝麻能滋補肝腎，養血生津，潤腸通便，烏髮。但與雞肉同食會中毒，嚴重的中毒者會死亡。用甘草水煎服可治療。2、麻辣四季豆(大蒜+大葱)大蒜大葱都是強烈刺激腸道的食物，一起食用後易出現腹痛、腹瀉等症......

原料：幹豆油皮結200克，水發海帶結200克，鹽3克、醬油4克、味精3克、胡椒粉5克、葱末5克、薑末5克、高湯80克、水澱粉25克、豬油100克、紅椒絲2根製法：1、將幹豆油皮結提前用水泡3小時，再與水發海帶結分別人沸水鍋中焯水後撈......

1、油條要配豆漿油條是不少人早餐的選擇，可油條中大多加明礬。這種含鋁的無機物，被人體吸收後會對大腦神經細胞產生損害，並且很難被人體排出而逐漸蓄積。長久對身體造成的危害是，記憶力減退、抑鬱和煩躁，嚴重的可導致老年......

紅蘿蔔有兩個特點，一是含糖量高於一般蔬菜，?有芳香甜味；二是含有豐富的胡蘿蔔素，這種胡蘿蔔素涉入人體可轉變成維生素A，維生素A可維護眼睛和皮膚的健康，患皮膚粗陋病、夜盲症、眼乾燥症、小兒軟骨病的人，就是因為缺乏維生素A......

胡蘿蔔土豆絲的製作食材：土豆，胡蘿蔔，花椒，鹽，油胡蘿蔔土豆絲做法：1.土豆和胡蘿蔔都切細絲，土豆用水泡一下，泡去多餘的澱粉。2.鍋內放底油，炸花椒出香味後把花椒去掉不要。把胡蘿蔔和土豆絲放進鍋裏翻炒。十分鐘左右即可。出鍋......

材料：精品五花肉，蒸肉米粉，土豆調料：料酒，生抽，老抽，胡椒粉，高湯做法：1.上好的五花肉連片一起切成薄片。（五花肉整理好，大塊時放入冰箱冷凍到稍厚時再拿出來，更容易切出漂亮的肉片。2.切好的五花肉片，加料酒，老抽，生抽，少許胡椒粉拌勻......

1、黃豆燉豬蹄(豬蹄+黃豆)黃豆膳食纖維中的醛糖酸殘基可與豬蹄中的礦物質合成螯合物而干擾或降低人體對這些元素的吸收。2、黑糯米雞(糯米+雞)糯米的主要功能是温補脾胃，所以一些脾胃虧虛，常常腹瀉的人吃了，能起到很好的......