①生熟交叉污染;②食品貯存不當，導致腐敗變質;③經長時間貯存的食品食用前未徹底加熱;④食用有毒有害食品，如毒蕈(毒蘑菇)、發芽馬鈴薯(土豆)、河豚等;⑤從業人員帶菌污染食品;⑥進食未經加熱處理的生食品;⑦作為食品原......

食物中毒症狀是怎樣的呢？食物中毒怎麼辦呢？食物中毒的表現又有哪些呢？首先我們來了解一下食物中毒究竟是怎麼回事，為什麼人們會食物中毒，食物中毒的原因有哪些，症狀有哪些？食物中毒是怎麼回事食物中毒是指食用了不利於人體健......

通過記者去了解情況，發現這些病人原來在11月18號的前一天晚上前往福州的某食府吃飯，到了凌晨就開始發現自己身體出現不適應的狀況。目前福州的食品監督局已經接到此事的通報，對於這次42人出現的食物中毒情況進行進一步的......

高温容易讓食物腐敗感染，因此造成食物中毒的風險大大增加。那麼怎麼來預防食物中毒呢？讓小編來教你吧。【鶴峯五里鄉發生疑似食物中毒事件4人遇難】至8月2日19時，已有4人搶救無效死亡，4人仍在醫院救治，另有24人疑似病例留......

優點之爭●核苷(酸)類似物抑制乙肝病毒能力強，適用於各種慢性乙肝、肝硬化等患者，口服方便。治療後HBV複製能快速得到抑制。●與核苷（酸）類似物相比，在1年左右的療程內，經聚乙二醇干擾素ａ-2a（派羅欣）治療，e抗原轉變為e抗體的比......

在冬季應注意哪些食品安全問題?長沙市衞生監督所昨日發佈冬季預防食物中毒消費預警，提醒市民應注意，生熟食物一定要分開，避免因微生物感染致病。同時，最好徹底煮熟食物，尤其是肉、禽、蛋和海產食品。多數微生物不會引起疾......

復旦投毒事件15日22時13分，復旦官方微博發佈通報稱，該校一醫科在讀研究生病重入院，寢室飲水機疑遭投毒，目前警方基本認定同寢室同學存在嫌疑。（4月16日）下午，復旦大學官方微博發佈消息稱，2010級碩士研究生黃洋經搶救無效，於4月......

食物中毒有不同的類型細菌性食物中毒該類食物中毒可分為兩種類型。一種為感染型：由致病菌活菌引起的中毒（如沙門氏菌、變形桿菌、副溶血性弧菌、致病性大腸桿菌、蠟樣芽孢桿菌等較為常見）；另一種為毒素型：由某些產毒菌產生......

相信大家都聽過“病從口入”，很多時候，因為人們不良的飲食習慣以及對飲食的不注重，導致了很多問題，例如食物中毒。那麼食物中毒症狀是怎樣的呢？食物中毒怎麼辦呢？食物中毒的表現又有哪些呢？首先我們來了解一下食物中毒究竟是......

食物中毒是指食用了不利於人體健康的物品而導致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情況下發生食物中毒。食物中毒的原因很多。主要可以分為以下幾類：一、細菌性食物中毒是指人們攝入含有細菌或細菌毒素的食品而引起的......

事件發生在10月26日，一些人定了網紅蛋糕參加聚會，大致有50人左右。結果吃完蛋糕之後很多人出現了腹痛、腹瀉等食物中毒的症狀，被緊急送往醫院進行救治。有關部門立即展開的調查，經過調查確定這是食物中毒，是因為蛋糕中的沙......

食物中毒是由於攝入了含有生物性、化學性有毒有害物質的食品或者把有毒有害物質當作食品攝入後出現的非傳染性的急性、亞急性疾病。但又並不是所有的因為食品所引起的疾病都是食物中毒。食物中毒具有以下幾個特點：1、......

據外媒報道，美國疾病控制與預防中心（CDC）發佈的報告顯示，美國11個州近期爆發沙門氏菌感染，造成62人患病，而導致這次食源性疾病暴發的元兇可能是人們喜愛的金槍魚壽司。美國CDC稱，患者絕大多數都是在吃了超市生魚片壽司後被感......

據香港《大公報》報道，香港北角海關總部職員食堂爆發食物中毒事件，29名海關受訓學員於上週五(5日)疑進食燒味後出現腹瀉、腹痛等病徵，香港衞生防護中心至今已聯絡26人，據瞭解，其中一名31歲男子仍在瑪麗醫院留醫，所有人情況......

腹瀉很常見，飲食、藥物，甚至精神壓力等都可導致腹瀉。很多人認為腹瀉期間一定要禁食，其實這是沒必要的。多數情況下的腹瀉，在補充水分的同時可以吃一些易消化的食物，但有幾種食物可能會加重腹瀉的症狀。1、牛奶很多人存在......

鄧某，男，38歲，漢族，初中文化，工人，已婚，湖南長沙市人。病人22年前參加工作後開始喝酒，每日多達1斤多高度白酒，能夠正常上班工作，與人相處良好。近10年來，其飲酒量稍下降，仍每天喝約1斤白酒，並出現早晨起牀，首先飲酒，然後再上班或幹別......

誤區一：有壞味的食物，只要煮一煮，就可以吃了。錯。因為有的細菌耐高温，如能破壞人體中樞神經的肉毒桿菌，其菌芽孢在100攝氏度的沸水中，仍能生存5個多小時。有的細菌雖然被!@#$%^&*了，但它在食物中繁殖時所產生的毒素，或死......

現在食品的安全問題一直困擾着人們。不知道什麼時候就會中着。近日報道，河北一學校有74名孩子去醫院就診，這些孩子都表現為發燒、腹瀉等症狀，經過醫院診斷為食物中毒。雖然這些孩子的生命無憂，但是也嚴重的影響了孩子的身......

食物是我們每個人每天都必須要食用的。如果我們誤吃了一些中毒食物，就會導致我們的身體出現異常。那麼如何預防食物中毒呢？遇到食物中毒應該如何應對呢？讓我們來了解下吧！我們的養生常識，出現在每一天的日常飲食中。要是你......

日常生活中，如果我們飲食不當，就容易出現食物中毒的現象。食物中毒是日常生活中會遇到的緊急狀況，那麼食物中毒怎麼辦呢？學會急救方式很重要。下面就教大家一些急救知識。什麼是食物中毒？食物中毒是指食用了不利於人體健康......