秋天菊黃蟹肥，這時的螃蟹不僅好吃，含有豐富的維生素，還有一定的藥用價值。不過有不少人吃了螃蟹後會發生腹痛腹瀉、噁心嘔吐等症狀，這通常是因為吃蟹的時候沒注意細節造成的。只要注意下列7個方面，就可能最大限度地減少吃......

孕婦可不可以吃大閘蟹?秋風漸涼，對於美食家來説，此時最期盼的是螯封嫩玉雙雙滿的陽澄湖大閘蟹。可以説，吃蟹是秋天裏最為隆重的一件事。菊黃蟹肥之時，食指大動之際，高級營養師王毅卻敬告市民們：飲食藉以養生，而不知物性有相......

螃蟹是所有海鮮中比較手歡迎的食物之一，如今正是吃海鮮的主要季節。因此我們瞭解與螃蟹相剋的食物，避免出現身體不適的情況。最近江蘇就有人吃螃蟹加柿子導致身體不適，被誤傳為吃螃蟹加柿子導致身亡。下面一起去看看是怎......

秋季到了，美味的螃蟹上市了，很多人喜歡吃大閘蟹，沒錯，大閘蟹確實好吃，但是也不宜多吃，下面就詳細的來介紹一下。大閘蟹吃多了會不會宮寒螃蟹性寒，體質偏寒的人不宜多吃，如果只是少量吃點對身體也不會有太大影響，一般吃螃蟹時會......

螃蟹備受青睞，不只在於味道鮮美，更重要的是它所含的營養對人體還大有益處。中醫認為，蟹有藥用價值。《隨息居飲食譜》記載，能補骨髓、滋肝陰、充胃液、養筋活血。此外，螃蟹還富含蛋白質。蛋白質是人體生長髮育的物質基礎，蛋......

一個8歲的男孩，就因長着一隻螃蟹手，先後三次遭家人丟棄。目前，該男孩和其奶奶生活在一起。8歲男孩長螃蟹手先後三次遭家人丟棄奶奶，我吃得不多，以後也可以再少吃點；我還能幫你做家務，你不要把我丟了好不好？依偎在奶奶身邊，子玉......

1、螃蟹：它味道鮮美，但其性寒涼，有活血祛瘀之功，故對孕婦(孕婦食品)不利，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用。健康(健康食品)提醒：在購買螃蟹時，要注意區分幹蟹和濕蟹。幹蟹一般用網袋或草袋裝，而濕蟹則放在玻璃水缸中。同樣重量的......

螃蟹不能和什麼一起吃：柿子：螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的兩樣東西，但這兩樣卻不能一起吃。原因是：蟹肉中富含蛋白質，而柿子中含有大量的鞣酸，這兩樣物質會互相發生反應，形成蛋白質凝固成塊狀物，而我們的胃部很難消化這種產物......

古人詩日：九月團臍十月尖，持螯飲酒菊花天。民間也有九雌十雄的諺語。蟹又稱無腸公子。在我國，常見的海蟹有南北海域的梭子蟹，廣東的青蟹，雄青蟹育肥後叫肉蟹，各地沿海的黎明蟹，海南島和樂縣的和樂蟹等；淡水蟹則統稱為中華絨螯......

蟹黃到底能不能吃很多人都以為螃蟹的蟹黃就螃蟹的卵，跟我們平時見到的魚肚子裏的魚卵一樣。然，這種説法並不全對。蟹黃實際上指的是螃蟹體內的卵巢和消化腺等組織，呈橘黃色、味鮮美。蟹黃不是螃蟹的卵，雖然成份和蟹卵基本......

螃蟹味美、營養高，其中蛋白質的含量比豬肉、魚肉要高出幾倍，鈣、磷、鐵和維生素A含量也較高。但如果吃得不當，可能會給健康帶來損害。那麼哪些人不宜進食螃蟹呢?1.患有感冒、發熱及身體不適的人不宜進食螃蟹及其他海鮮食......

主料：螃蟹生粉面包糠炒蟹做法：1、蒜瓣剝好剁成蒜蓉、葱白葱綠分開切成葱花、姜切末2、豆豉，幹辣椒剁碎3、蒜蓉，薑末，葱白，豆豉一起放到碗裏，加適量油，提前泡一會兒4、5、處理螃蟹，另外一個螃蟹對半剁開就行了。6、剁好的螃蟹，放......

1、螃蟹忌與柿子同吃《本草綱目》記載：蟹不可同柿及荊芥食，發霍亂動風，木香汁可解。螃蟹體內含有豐富的蛋白質，而柿子中含有較多的鞣質和果膠。螃蟹與柿子同吃的話，蛋白質與鞣質相結合，容易產生沉澱，凝固成不易消化的物質。......

第一種：1、先在安置螃蟹的桶裏倒入少量的白酒，可去腥味，適量即可，2、等螃蟹略有昏迷的時候狠狠的抽它們，用鍋鏟的背面最佳，直到它們被抽暈為止，3、這個時候是下手的最好機會，用手迅速抓住它的背部，將螃蟹提到和下巴保持水平的......

一般認為螃蟹屬涼性的食物，因此對於哺乳期的女性可以吃螃蟹，但是不可食用過多。此外螃蟹中含有大量的嘌呤鹼，多吃易引起寶寶過敏、濕疹等反應，甚至還有可能引起寶寶免疫系統方面的疾病;再者現在的污染很嚴重，螃蟹中含有大......

螃蟹不能與什麼食物搭配？1.螃蟹不能與柿子搭配我國中醫古書上有記載：柿梨不可與蟹同食。，從食物的藥性方面來看，螃蟹還有柿子都屬於寒性，如果兩種食物一塊食用的話，非常容易損害脾胃的健康。特別是對於一些患有腸胃方面疾病......

螃蟹蒸多長時間合適？很多人喜歡吃螃蟹，螃蟹的做法有很多種，清蒸是比較受歡迎的，因為簡單，而且易於保持螃蟹的原汁原味。清蒸的火候是很講究的，那麼清蒸螃蟹蒸多長時間合適呢？一般個頭的螃蟹，水開後，保持水沸騰的狀態，再二十分鐘......

寶寶可以吃螃蟹嗎寶寶可以吃螃蟹嗎？建議寶媽們要在1週歲之後才給寶寶嘗試螃蟹哦，這是因為螃蟹富含容易致敏的大量高蛋白，由於寶寶的消化功能不完善，容易引發腸胃不適，更易引起急性蕁麻疹的發生。另外，還可引起頑固性皮炎和......

螃蟹是我國諸多美食佳餚中的珍品。臨近中秋正是蟹肥之時，也是人們吃蟹最好的季節。而關於螃蟹的吃法，也是有講究的，吃的好，對健康有幫助，吃的不好，同樣也傷身體。這裏給大家介紹一下中秋吃螃蟹的注意事項，既要嚐盡美味，也要照......

過敏體質者螃蟹中的組氨酸經細菌脱羧生成的組胺是一種致敏物質，易誘發過敏症狀。對於有食物過敏史、蛋白質過敏史、哮喘的人，不能食用大閘蟹。傷風發熱者清代食養專著《隨息居飲食譜》記載，蟹，多食發風，積冷，時感未清，痰嗽便......